لماذا يجب عليك التوقف عن استخدام أكياس المخابز البلاستيكية

هل ما زلت تستخدم البلاستيك لتغليف منتجات المخابز الخاصة بك؟ حان الوقت لتحديث التغليف! إليك الأسباب التي تدفعك للتوقف عن استخدام أكياس المخابز البلاستيكية والبدء في اختيار بديل مستدام.

المصدر: https://tendlyn.com/imprint/why-you-should-stop-using-plastic-bakery-bags/ المؤلف: tendlyn تاريخ النشر: 2022-11-09T07:23:05.000Z وقت القراءة: 4 دقائق قراءة

أصبح استخدام المواد البلاستيكية غير القابلة للتحلل مصدر قلق متزايد لأصحاب الأعمال والمستهلكين. معظم المواد البلاستيكية أحادية الاستخدام المستخدمة في التصنيع والإنتاج لا تتحلل طبيعيًا - بل ينتهي بها المطاف كنفايات أو تُضاف إلى مدافن النفايات الممتلئة بالفعل في جميع أنحاء العالم.

كمخبز، من المحتمل أنك تستخدم الكثير من أكياس البسكويت وجميع أنواع أكياس المخابز الأخرى. إذا كنت تستخدم أكياسًا بلاستيكية، فقد تتساءل عن كيفية تقليل استخدامك للبلاستيك والتحول إلى شيء أكثر استدامة وصديقًا للبيئة. هذا التحول لا يتعلق فقط بالتغليف؛ بل يتعلق بإعادة التفكير في كيفية إدارة كل جزء من عملياتك، من المنضدة الأمامية إلى الأنظمة الكامنة وراء الكواليس مثل مفتاح ترحيل المزرعة للأفران الآلية أو مرحل ذكي عالي التردد للإضاءة الموفرة للطاقة.

أكياس المخابز المخصصة من tendlyn مصنوعة من ورق كرافت معاد تدويره بنسبة 60% على الأقل وقابلة لإعادة التدوير على جانب الرصيف بعد الاستخدام.

استخدام البلاستيك في صناعة الأغذية

تعتبر عبوات الطعام والشراب أحادية الاستخدام أحد المصادر الرئيسية للتلوث البلاستيكي في المحيطات.

بقدر ما سيكون من الرائع القضاء تمامًا على استخدام البلاستيك في صناعة الأغذية، إلا أنه مورد مفيد. تحافظ الحاويات البلاستيكية على الأطعمة طازجة لفترة أطول وهي مناسبة للأطعمة والمشروبات السائلة عندما لا يكون الورق المقوى والورق مناسبين. كما أن المواد البلاستيكية تقلل من التبخر وتقلل من الحاجة إلى المبيدات الحشرية والأسمدة.

في صناعة الأغذية، تُستخدم المواد البلاستيكية لحماية المنتجات عبر سلسلة التوريد. يعرف معظم الناس أن تغليفهم بلاستيكي عندما يلتقطون شيئًا من متجر البقالة لكنهم غير مدركين لدور البلاستيك في إنتاج الغذاء.

أثناء المعالجة والتسليم، تعتبر الصناديق والمواد البلاستيكية مثالية للحفاظ على الأطعمة في أفضل حالة. فهي تمنع الهدر، مما يزيد من الاستدامة في هذا الجانب من عملية إنتاج الغذاء. بالنسبة للمخابز التي تدير أيضًا وحدات متنقلة أو أتمتة عربة التخييم لأسواق المزارعين، فإن استبدال البلاستيك بتغليف ورقي هو خطوة طبيعية نحو عمليات أكثر خضرة.

تمت مناقشة ودراسة المواد البلاستيكية الزراعية على نطاق واسع. هذا التقرير الصادر عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (FAO) هو مجرد واحد من العديد من التقارير التي تثير القضايا المحيطة باستخدام البلاستيك في تصنيع الأغذية. تقدر منظمة الأغذية والزراعة أنه في عام 2019، شكل إنتاج الغذاء استخدام 12.5 مليون طن من البلاستيك

ومع ذلك، معظم المواد البلاستيكية ليست مستدامة في حد ذاتها. الكثير منها عبارة عن مواد بلاستيكية أحادية الاستخدام ولا يتم التخلص منها بشكل صحيح من خلال إعادة التدوير. تعتبر أكياس البسكويت الورقية وتغليف المخابز خيارًا أكثر ملاءمة عندما تكون الاستدامة هي الهدف.

مشكلة البلاستيك في صناعة الأغذية

قد يكون استخدام أكياس البسكويت البلاستيكية وأكياس المخابز أكثر ضررًا مما تعتقد في البداية.

العيب الرئيسي لاستخدام أكياس المخابز البلاستيكية هو أن معظم النفايات البلاستيكية لا يتم جمعها للمعالجة أو إعادة التدوير بعد الاستخدام. يمكن أن يؤدي ذلك إلى تلوث الأرض والمياه والهواء، مما له عواقب بيئية خطيرة.

أدرجت منظمة الأغذية والزراعة مجموعة واسعة من الآثار السلبية الناجمة عن استخدام البلاستيك في صناعة الأغذية، بما في ذلك:

أكياس المخابز المخصصة من tendlyn مبطنة بالجلاسين، مما يجعلها مقاومة للدهون ومثالية لحمل المخبوزات.

التحول إلى التغليف الورقي في مخبزك

تحتاج صناعة الأغذية إلى أن تكون أكثر استباقية تجاه البلاستيك، لا شك في ذلك. على الرغم من أنه لا يمكنك فعل الكثير لمعالجة الاستخدام العالمي للبلاستيك في صناعة الأغذية، إلا أنه يمكنك اتخاذ إجراءات في مخبزك الخاص لتقليل استخدامك الشخصي للبلاستيك.

يمكن أن يؤدي التحول إلى أكياس البسكويت الورقية وتغليف المخابز إلى تقليل كمية البلاستيك التي يحتاجها مخبزك بشكل كبير. كما يقلل من مساهمتك في تلوث الهواء والأرض.

استخدام أكياس البسكويت الورقية يشجع عملائك أيضًا على أن يكونوا أكثر صداقة للبيئة. يمكنهم التخلص من عبواتهم الورقية بشكل مسؤول عن طريق وضعها في صناديق إعادة التدوير الصحيحة. يمكن إعادة تدوير الورق وإعادة استخدامه لصنع المزيد من أكياس المخابز المستقبلية أو مواد أخرى. فكر في الأمر كـ جهاز تحكم عن بعد لاسلكي لجهود الاستدامة الخاصة بك - بسيط وفعال وسهل التنفيذ عبر عملك.

استخدام أكياس البسكويت الورقية عالية الجودة يقلل الحاجة إلى الحاويات البلاستيكية مع الحفاظ على سلامة طعامك. ليس فقط البسكويت هو الذي يمكن تخزينه بأمان في أكياس ورقية. يمكن تقديم أي طعام مخبوز طازج تقريبًا في أكياس ورقية في مخبزك.

غالبًا ما يكون الورق خيارًا أفضل من البلاستيك لأكياس المخابز لعدة أسباب مختلفة؛ فهو يتحلل بشكل أسرع بكثير من البلاستيك ويمكن إعادة تدويره وإعادة استخدامه بسهولة. كما أنه متجدد حيث يمكنك إعادة زراعة الأشجار لتوليد المزيد من الورق في المستقبل دون الحاجة إلى استخدام مصادر طاقة غير متجددة. بالنسبة للمخابز التي تتعامل أيضًا مع التحكم في ضخ السوائل اللزجة للعجين أو الخليط، فإن إقران التغليف الورقي بأنظمة مرحل 24 فولت تيار مستمر الفعالة في خط الإنتاج الخاص بك يمكن أن يقلل من بصمتك البيئية.

أكياس المخابز المخصصة من tendlyn قابلة للتخصيص على كلا الجانبين ومطبوعة باستخدام أحبار مائية.

الخلاصة

نظرًا لأن معظم البلاستيك لا يُعاد تدويره ولا يعرف الناس كيفية التخلص منه بشكل صحيح، فإن الورق يمكّن العملاء من اتخاذ قرارات أكثر وعيًا بالبيئة عند تناول الطعام في مخبز. كأصحاب مخابز، يجب عليك إعطاء الأولوية لإيجاد أفضل حل تغليف لاحتياجات عملك. سواء كنت تقوم بترقية لوحة مرحل الصمامات للعربة لمخبز متنقل أو تركيب لوحة مرحل استقبال عالي التردد لأرفف ذكية، فإن كل تغيير صغير يتراكم ليحدث تأثيرًا أكبر.

في tendlyn، لدينا مجموعة من أكياس البسكويت الورقية وأكياس المخابز عالية الجودة. تحقق منها جنبًا إلى جنب مع مجموعة تغليف المواد الغذائية الأخرى لدينا اليوم!