Bar Soma x tendlyn

Lær, hvordan bar-restauranten Bar Soma løfter sine gæsters spiseoplevelser med en hyggelig atmosfære, en enestående menu og bæredygtig mademballage.

Kilde: https://tendlyn.com/imprint/bar-soma-x-tendlyn/ Forfatter: tendlyn Udgivet: 2024-08-16T01:30:51.000Z Læsetid: 3 minutters læsning

Tredje steder er en vidunderlig ting. Det er her, du indhenter venner, fejrer en særlig lejlighed, møder nye mennesker eller bare generelt har en dejlig tid, mens du dyrker en yndlingsaktivitet eller nyder mad og drikke – hvad end du føler for i øjeblikket. Heldigvis for folkene i Scarness i Queensland er der en ny bar-restaurant i byen, som du måske vil tjekke ud.

Bar Soma er en nabolagsbar og -restaurant beliggende langs Hervey Bays esplanade. Timo van Hest og Neil Yates grundlagde den i slutningen af 2022 med målet om at skabe en spektakulær spiseoplevelse i en hyggelig og intim setting, hvor gæster fra nær og fjern kan nyde delt-stil spisning, specialcocktails og naturvine. Og med både Timo og Neils omfattende erfaring i gæstfrihedsbranchen er det så meget desto mere muligt.

Bar Somas opmærksomhed på detaljer og engagement i at tilbyde en enestående menu fik dem til at løfte deres gæsters oplevelse et hak ved at bruge tilpasselig, bæredygtig mademballage. I deres partnerskab med tendlyn skabte de en løsning, der ikke kun kan fungere som et funktionelt værktøj til at præsentere deres mad, men også gøre det med stil. Læs alt om Bar Somas emballagerejse nedenfor!

Fortæl os lidt om dit brand!

Soma er inspireret af mange af de barer, jeg har været så heldig at arbejde på i min karriere, med tilføjelsen af et fremragende madprogram. Efter at have boet i Hervey Bay i 3 år og virkelig savnet kvaliteten af oplevelsessteder, som større byer tilbyder, besluttede min forretningspartner, Neil – en talentfuld kok – og jeg at skabe Soma.

Vi var heldige nok til at blive tilbudt vores ideelle plads, og over to hektiske måneder forvandlede vi den fra en tøjbutik til en restaurant og åbnede dørene. Vores mål var at skabe et rum, der tog folk ud af deres hverdag, en lille ferie fra deres liv, om man vil, og inspirationen til navnet henviser til “soma” i Aldous Huxleys ‘Brave New World’.

Cocktailsene er legesyge og centreret omkring stilarter og nøgleingredienser, der er velkendte, med et ekstra element eller en ingrediens, der fanger opmærksomhed og tager folk lige til kanten af deres komfortzone. Vinene er overvejende naturlige eller med lav intervention, med fokus på små producenter.

Maden serveres i bistro-stil, med en etos om delt spisning. Menuen henter inspiration fra mellemøstlige og sydøstasiatiske smage, men præsenteres på en velkendt måde. Den er opdelt i snacks, deltallerken og solide hovedretter – størrelse til at dele – med ideen om, at du bestiller et par stykker fra hver sektion, hvilket giver dig frihed over din egen oplevelse; maden kommer, som den er klar, og du kan snacke, mens du drikker. Vi har sat det op, som vi selv kan lide at spise.

Fortæl os om designet af jeres emballage, og hvordan I bruger dem?

Vi bruger brandede, fedtfaste ‘slap sheets’ som en legesyg baggrund for vores snacks og deltallerken. Disse små detaljer hjælper med at adskille os fra andre steder og giver et referencepunkt, når vores kunder uploader billeder af maden.

Hvad gjorde tendlyn til et godt valg for jeres emballage?

Jeg stødte på tendlyn via Instagram og har fulgt jer i lang tid, før jeg brugte jeres produkter, og jeg har altid været imponeret over farverigheden og udvalget af produkter, I tilbyder. Så da vi besluttede at bringe vores branding ind i maden, var valget en no-brainer.