case studies
Kaffe & Kultur
Kaffe & Kultur
Hvordan topmærker lancerer kaffekoncepter for at øge deres livsstilsappel.
Kilde: https://tendlyn.com/imprint/coffee-and-culture/ Forfatter: tendlyn Udgivet: 2024-11-07T00:04:51.000Z Læsetid: 4 minutters læsning
Tilbage i 2014, da Ralph Lauren åbnede sin første kaffebar nogensinde, Ralph’s Coffee, på New Yorks Fifth Avenue, var logikken klar. En kaffebar får kunder til at hænge ud i længere tid, mens de fortsætter med at interagere med mærket; det får kunder til at bruge penge, og de går måske tilbage og køber den skjorte, de var i tvivl om. Plus, kaffe er en overkommelig måde at få adgang til et designermærke til en lavere pris.
Så er der sociale medier. Folk har en tendens til at tage deres telefoner frem og dele nyheden om en Ralph Lauren-kaffekop. Som en trend har mærkede kaffekoncepter boblet i baggrunden i et stykke tid, men det var pandemien, der skubbede dem til kogepunktet.
I 2021 åbnede Fendi en café i Selfridges-varehuset i London, komplet med F-formede isterninger og monogrammerede menuer. For at afslutte 2022 begyndte Spotify at servere “wrappucinos” på deres
Caffè Rimowa i Milano
Da verdens mest genkendelige designerbagagefirma, Rimowa, samarbejdede med den kultagtige kaffemaskineproducent La Marzocco, var der garanteret gang i den. Resultatet var Caffé Rimowa, en pop-up-kaffebar ved dette års Milan Design Week, der lignede en lige så fast bestanddel af byen som Duomo di Milano.

Billedkredit:**@studiotemp
Alt fra uniformer til kopper, servietter og skiltning var blevet overvejet og designet af to lokale kreative bureauer, Nuova og Studio Temp. Men ligesom Askepots magi, der forsvinder ved midnat, var den fortryllende Caffé Rimowa væk, så snart Milan Design Week var slut.

Billedkredit:**@studiotemp
Gucci overtager Monocle Café i London
For at markere samarbejdet mellem Gucci og Monocle om en eksklusiv London-guidebog overtog det italienske modehus Monocle Café i en måned i maj. Gucci vævede aspekter af deres historiske mærke ind i pop-up’en.

@shop.monocle
Guccis grundlægger, Guccio Gucci, arbejdede som piccolo på Savoy Hotel i London i 1920’erne og hentede inspiration fra hotellets røde elevator til de luksuriøse kufferter, han begyndte at designe, da han vendte tilbage til Firenze. Som sådan fik kopperne og caféens markise mærkets ikoniske Ancora Rosso-farve.

Billedkredit:**@shop.monocle
Only NY x Blank Street Coffee i New York
New York Citys streetwear-favorit, Only NY, er kendt for sine samarbejder med nogle af Big Apples mest typiske institutioner som Metropolitan Transportation Authority (MTA) og byens Parks Department. Så da en anden NYC-indfødt,, bankede på, gav matchningen fuldstændig mening.

Billedkredit:**@parallelparking
“Vi bandt os til Only NY over vores fælles inspiration – de daglige ritualer i New York City,” som Blank Streets medstifter Vinay Menda fortalte Hypebae på det tidspunkt. Hvad der fulgte, var en slags ægteskab, hvor Only NY designede emballagen til en pose nicaraguanske kaffebønner indkøbt af Blank Street.

Billedkredit:**@parallelparking
Zara Coffee i Athen
For at fejre (og tiltrække kunder til) sin nye butik i Athen åbnede tøjmærket Zara sin egen græske café. I to dage forvandlede den spanske detailhandler et lille rum tæt på havnefronten til et græsk paradis, der serverede kaffe og koulouri – en traditionel sesamdækket brødring, der ofte nydes med kaffe.

Designet, af det kreative bureau Wozere Studio, hyldede farverne i det nationale flag og opmuntrede til en forbindelse mellem mærket og dets nye hjem. Pop-up’en var så stor en succes, at Zara betroede Wozere tøjlerne til en gelateria i Milano,pastelaria i Lissabon og caféer over hele kloden, herunder en permanent installation i Dubai.

Louis Vuitton Café i en lufthavn
På dette tidspunkt er det næsten ikke nyt for en stor detailhandler som Louis Vuitton at åbne en butik i en lufthavn. Med en tilstedeværelse i over 450 butikker verden over skal de gøre noget nyt for at vække opsigt.

Så da den 170 år gamle kuffertmager åbnede en café i sidste måned – eller ‘Le Café’, som de kalder den – spidsede ørerne. Efter en række kulinariske åbninger i Osaka, Paris, Doha og Toscana var her Louis Vuittons første dedikerede kaffekoncept nogensinde i London: en Louis Vuitton-café i Heathrow lufthavn.

Kom i gang med at riste!
Det er værd at nævne, at mange mennesker ønsker at eje Louis Vuitton eller Guccis opfindelser, fordi de er en nydelse, omend en dyr en, der får dig til at føle dig luksuriøs. Det samme kan siges om kaffe. At købe en kop kaffe på en café er et nydelsesfuldt ritual, en personlig forkælelse, der får dig til at føle dig luksuriøs. Som mennesker har vi en særlig svaghed for selvforkælelse. Så for detailmærker af enhver størrelse, der endnu ikke har udnyttet dette, er det tid til at vågne op og lugte kaffen.
Så hvad venter du på? Tag din café til næste niveau med tilpasselig, bæredygtig emballage og tjek vores kaffe- og cafékollektion her. Kom i gang med at riste!


