Sådan indfører du bæredygtig emballage i din restaurant

Madlevering kan blive mere miljøvenlig på nogle få enkle måder! Her er, hvordan du indfører bæredygtig mademballage i din restaurant og takeout-service.

Kilde: https://tendlyn.com/imprint/how-to-bring-sustainable-packaging-to-your-restaurant/ Forfatter: tendlyn Udgivet: 2022-09-07T23:54:21.000Z Læsetid: 4 minutters læsning

tendlyn Komposterbar, tilpasset madindpakningspapir**af @macarondejayne

Bæredygtig emballage er blevet vigtigere end nogensinde. Hvis du er i restaurant- eller takeout-branchen, er det nu, du skal skifte til bedre mademballagematerialer!

Pandemien lukkede mange restauranter, og efterspørgslen efter leverings- og takeout-services er eksploderet. En sådan stigning i madleveringer fik restaurantejere til at tilpasse sig den nye model med at pakke mad i store mængder. Den nye generation af forbrugere kræver, at brands prioriterer bæredygtighed, og brug af traditionel plast- og styrofoamemballage skader både din forretning og miljøet.

Plast og styrofoam tager hundreder af år at nedbryde og dekomponere. Mange lovgivere verden over har også forbudt engangsplastik, hvilket gør det sværere for restauranter at være afhængige af det til emballage. Selv små virksomheder som hjemmelavede kagebutikker forsøger at være så bæredygtige som muligt med mere miljøvenlig og bionedbrydelig mademballage.

tendlyn Komposterbar, tilpasset madindpakningspapiraf @bramblebaygeneral

En nylig undersøgelse viste, at omkring 79% af forbrugerne ændrer deres købspræferencer baseret på produktets bæredygtighed. Flere og flere forbrugere praktiserer bæredygtighed i deres dagligdag ved at ændre deres indkøbsadfærd, være mere energieffektive og minimere madspild.

Denne ændring i forbrugervaner viser bæredygtighedens potentiale for en positiv kundeoplevelse.At skifte til miljøvenlig, tilpasset mademballage vil derfor drive brandloyalitet hos sådanne kunder.

Sådan bruger du bæredygtig mademballage

I dag er der mange måder at bringebæredygtig emballagetil din restaurantvirksomhed og reducere dit samlede CO2-aftryk. Der er mange miljøvenlige kilder til tilpasset mademballage. Her er nogle eksempler:

Komposterbar og bionedbrydelig mademballage

Komposterbar emballage er lavet af materialer, der let kan komposteres derhjemme og kommercielt. Ofte er de lavet af plantebaserede polymerer, der nedbrydes under kompostering. Afhængigt af materialet og kompostkvaliteten kan et hjemmekompostanlæg nedbryde materialet på 180 dage, mens et kommercielt kompostanlæg kan gøre jobbet på kun 90 dage.

Bionedbrydelig mademballage er primært plantebaseret, bestående af naturlige ingredienser og naturligt forekommende polymerbindinger. Normalt har de en nedbrydningsperiode, der spænder fra et par dage til et par måneder.

Almindeligvis bruges fedtbestandigt papirtil mademballage for at forhindre, at madfedt siver ud. Miljøvenligt madindpakningspapir er også komposterbart, så intet af det ender på lossepladser som affald.

tendlyn Komposterbar, tilpasset madindpakningspapiraf @pearlandhorn

Plantebaseret emballage

Der er mange plantebaserede emballagemuligheder i dag. Som navnet antyder, er plantebaseret emballage lavet af plantematerialer såsom svampe, majs, tang eller madspild. Det plantebaserede produkt, du bruger, afhænger af det produkt, du skal sende.

For eksempel, hvis du sælger madprodukter, skal du bruge noget, der ikke påvirker madens smag. På den anden side, hvis du sender tungere genstande, bør du overveje materialer som majsstivelse og svampe.

Spiselig emballage

Det er præcis, hvad det lyder som. Lavet af plantebaseret materiale er spiselig emballage sikker at spise. Spiselig emballage kommer fra familien af plantebaseret emballage, men tager tingene et skridt videre ved at gøre det muligt at spise.

Genanvendt emballage

At bruge genanvendte materialer til emballage er en fantastisk måde at forlænge levetiden af tidligere brugte materialer og undgå at bruge jomfruelig plast. Hvis du vil bruge takeout-bokse eller anden to-go-emballage, skal du overveje genanvendeligt emballagemateriale.

En af de bedste muligheder for genanvendelig emballage er brugen af genanvendt kraft til takeout-bokse,sandwichposer,. Lavet af papirmasse er kraft let og kan let formes til beholdere i forskellige størrelser og former.

Miljøvenlig, tilpasset mademballage, som genanvendelige takeout-beholdere ogposerkan hjælpe med at booste dit brands omdømme og få dig til at skille dig ud fra mængden!

Denne emballagemulighed er også omkostningseffektiv sammenlignet med andre alternativer. Nogle af disse genanvendte mademballagebokse inkluderer en fedtbestandig foringfor at sikre, at olie ikke siver ud.

Sådan overgår du til miljøvenlig emballage

Hvis du har besluttet dig for at skifte til mere bæredygtige emballagemuligheder, skal du lave en strategi for at gøre overgangen mere glat.

Du kan blive fristet til at ændre alt på én gang og bevæge dig mod bæredygtighedens vej. Men forandring kræver forskning, test, trial and error og så videre. Så at ændre alt på én gang kan være overvældende for dit team, og du kan muligvis ikke implementere dine initiativer.

Det anbefales at tage tingene langsomt, mens du bevæger dig mod bæredygtighedens vej. I stedet for at erstatte alt på én gang, kan du prøve det med et par varer og se, hvordan tingene går. For eksempel, hvis dine takeout-bokse kommer i forskellige størrelser, så skift en eller to størrelser først til dine mere miljøvenlige og analyser resultaterne, før du går videre.

Da du ændrer din emballage, er det ret indlysende, at de samlede omkostninger for produktet også kan ændre sig lidt. Juster de nye priser i overensstemmelse hermed for, hvad der vil fungere bedst for din virksomhed og dine kunder.

🎁 Det var det!

Har du besluttet dig for at skifte til miljøvenlig og bæredygtig emballage? Tjek vores sortiment af mademballageprodukter – vi har dig dækket ind med bedre materialer, der er genanvendte, genanvendelige, genbrugelige eller komposterbare!

Vores emballage er bæredygtigt designet til at være miljøvenlig og tilpasses din branding. Design dit brands genanvendelige takeout-bokse, komposterbart madindpakningspapir og meget mere!

For eventuelle forespørgsler om vores bæredygtige emballageløsninger, kontakt os venligst på info@axwp.com.