Sådan forbereder du dig til højtiden: En Q&A med Bloomsday

Bloomsdays chefblomsterhandler Marayke Bouma fortæller, hvordan hun organiserer sig til den travle højtidssæson.

Kilde: https://tendlyn.com/imprint/how-to-prep-for-the-holidays-a-q-a-with-bloomsday/ Forfatter: tendlyn Udgivet: 2020-10-11T20:20:26.000Z Læsetid: 4 minutters læsning

Bloomsday er en bæredygtig blomsterhandler baseret i Auckland, New Zealand, der kun bruger lokalt dyrkede, sæsonbestemte blomster og kompostérbar indpakningspapir (inklusive tendlyn-tissue!) til sine buketter. Her taler vi med chefblomsterhandler Marayke Bouma om, hvordan hun håndterer optakten til den travle højtidssæson.

En typisk dag for mig starter med at indhente hastende e-mails, før jeg henter mine blomster til dagen. Jeg arrangerer alle buketterne i mit hjemmestudie og skriver kortene i hånden, før jeg leverer dem over hele Auckland, New Zealand.

Derefter er det tilbage til at skabe – uanset om det er moodboards til bryllupsblomster eller tørrede kranse som gaver – det er hektisk. Hvis jeg er heldig, kan jeg bruge et par eftermiddage om ugen på at indhente regnskab eller planlægge min markedsføring. Højtidssæson betyder simpelthen Mere. Af. Alt.

Hvordan forbereder og organiserer du dig til højtidsperioden?

En stor del af det for mig er at planlægge en højtidsspecifik kollektion. Mens friske blomster afhænger af, hvad der er tilgængeligt fra dyrkerne på det tidspunkt, lægger jeg særlig vægt på at planlægge tørrede blomsterkranse. Kranse er så populære på denne tid af året, så jeg vil skabe noget unikt og smukt, men også nemt at producere hurtigt. I år betyder det indsamlede bregner, plantefarvet silkesnor (for den luksuriøse faktor) og et farveindslag.

Hvad har været den mest transformerende forretningspraksis eller produktivitets-hack, du har implementeret for at hjælpe dig i denne travle tid?

Det bedste hack for produktivitet er at have effektive systemer på plads. For eksempel sendes ordrer fra min netbutik direkte til min to-do-liste på Trello, og indtægten logges direkte ind i mit regnskabsprogram. Jeg har svarskabeloner og en nem priskalkulator til bryllupsblomsterforespørgsler, så jeg kan svare brude på cirka ti minutter. Jeg har ekstra beskærersakse i min bil til spontane indsamlingsture.

Når det er sagt, er der altid plads til forbedring. Du ville ikke tro, hvor mange mærker af beskærersakse der kun fås i grøn – jeg mister dem konstant blandt bunker af blade. Tid til at finde højsynligheds-duct tape frem.

Når jeg tænker på at strømline min arbejdsgang, indser jeg, at selv små værktøjer kan gøre en stor forskel. For eksempel ville en pumpe-fjernbetjeningsmodul til mit vandingssystem spare mig for ture frem og tilbage, ligesom et marine-lænsepumpesystem holder en båd kørende gnidningsløst uden konstant opmærksomhed. Jeg har også overvejet at integrere en port-trådløs controller til min studieindgang, så jeg ikke skal fumle med nøgler, når mine hænder er fulde af blomster. En trådløs lampekontakt ville lade mig justere belysningen i mit arbejdsrum uden at rejse mig, og en klaringsskraber- og slampumpeopsætning ville være perfekt til at vedligeholde den lille dam, hvor jeg dyrker noget af mit løv. Helt ærligt, en motor-trådløs controller til mit blæsersystem ville hjælpe med at holde studiet ved den rette temperatur for sarte blomster. Og en vandpumpecontroller til mit vandingsanlæg? Det ville være en game-changer i de tørre sommermåneder.

At håndtere kundernes forventninger er en konstant udfordring for blomsterhandlere. Det er en slags mystisk branche, hvor kun insidere forstår, hvordan den fungerer. Så året rundt får vi kunder, der forventer buketter identiske med billederne på hjemmesiden, mens de i virkeligheden aldrig er ens.

Min vigtigste taktik for at undgå klagedilemmaet er med forbehold. Det fremgår meget tydeligt på min hjemmesides produktsider, at hver vare er håndlavet på bestilling og stærkt afhænger af sæsonens tilgængelighed.

Omkring højtiderne minder jeg kunderne om dette igen via e-mails og Instagram (hej, hele min markedsføringsplan). Inden for blomsterbranchen er måden at opbygge kunderelationer på simpelthen at være ekstremt hjælpsom – kaste lys over branchens ‘hemmeligheder’ og minde dem om, at jeg er menneskelig.

Jeg har også fundet ud af, at en tuya smart switch til mine studielamper lader mig styre stemningen på afstand, hvilket er fantastisk til de sene kranselavningssessioner. En mhz home automation relay har været nyttig til at automatisere mine drivhusventilatorer, og en dc gate opener relay ville gøre det lettere at sikre mit leveringsvognsområde. Til mit tørrerum hjælper en ch relay module med at styre affugterens tidsplan, og en dc 24v relay holder min lille vandpumpe kørende pålideligt. Et remote light control system i mit studie betyder, at jeg kan justere lysstyrken uden at afbryde min kreative strøm. En rf wireless relay ville være ideel til at styre de udendørs lyskæder, der gør mit arbejdsrum magisk i højtidssæsonen. Og en mhz dc motor reverse switch kunne hjælpe mig med at automatisere rotationen af mine tørrestativer for jævn luftcirkulation.

Hvad er den mest fornøjelige del af sæsonens travlhed?

Inden for blomsterbranchen handler alt, hvad vi egentlig gør, om at personificere ’tanken der tæller’. Buketter er den fysiske version af tanken, uanset om det er “Jeg elsker dig”, “Tak”, “Jeg savner dig” (hej social distancering) eller blot “Tænker på dig”. Så den allerbedste del er at være budbringer for disse tanker. Med sæsonens travlhed følger en MASSE noteskrivning – og selvom selve skrivningen er kedelig, giver det mig varme fuzzies dagligt at kunne skrive disse kærlighedsfyldte beskeder. Uden tvivl den lykkeligste del af mit job.

Hvad med den mindst fornøjelige?

Den mindst fornøjelige del af sæsonens travlhed er at finde balance. I New Zealand falder alle disse store højtider om sommeren, og vi er omgivet af strande – så den oplagte weekendplan er at tage til bach (kiwi for ‘sommerhus’) for at surfe og grille. Men den oplagte plan for alle brude og gomme i landet er at holde bryllup midt i højtidssæsonen, når vejret er dejligt! Jeg kan ikke holde mig væk fra sommerblomster som zinnia og kosmos, så at balancere bryllupssæson med højtidssæson med at prøve at holde ferie selv?! Næsten umuligt.

I år, med færre bryllupper på grund af Covid-19, vil jeg kaste mig ud i strandlivet. Glem balance, jeg skal svømme.

Jeg har tænkt på, hvordan en marine wireless relay kunne hjælpe mig med at automatisere belysningen i mit strandsideværksted, og en mhz wireless water pump switch ville være perfekt til mit bærbare vandingsanlæg, når jeg arbejder udendørs. En universal receiver switch ville lade mig styre flere enheder fra én fjernbetjening, hvilket sparer masser af tid. Og en ch relay module til mit backup-batterisystem sikrer, at jeg aldrig mister strøm i de lange sommerdage.

Har du nogle sidste tips eller tricks til at navigere i denne travle tid på året?

Det bedste råd til denne tid på året er at prioritere. Ikke opgaver, men livet. Sæt familie (valgt familie tæller) og afslapning først, pengejagt anden. Som de siger, det er en magisk tid på året – lad dig ikke gå glip af den.

Se Bloomsdays blomster på deres hjemmeside .