case studies

Sådan holder du din restaurants takeaway-mad frisk

5 min læsning

Sådan Holder Du Din Restaurants Takeaway-Mad Frisk

Ingen ønsker at modtage en blød eller spildt madlevering. Her er 5 tips til at holde din restaurants takeaway-mad frisk gennem emballagen.

Kilde: https://tendlyn.com/imprint/how-to-keep-your-restaurants-takeout-food-fresh/ Forfatter: tendlyn Udgivet: 2022-06-26T22:17:32.000Z Læsetid: 5 minutters læsning

Takeaway-mad har altid været et populært valg, men under den globale Covid-19-pandemi blev takeaway og leveringsmad en endnu hyppigere vane blandt verdens befolkning.

Nu hvor folk kan besøge restauranter igen, er takeaway-mad stadig en bekvem mulighed, som mange foretrækker. Der er jo noget særligt ved at spise eller drikke lækre kreationer lavet af andre, i dit eget hjems trygge rammer.

Leder du efter måder at pakke din takeaway-mad bedre på og øge salget? Her er nogle gode tips til, hvordan du passer på din restaurants takeaway-mad for at holde den frisk!

1. Vælg Den Rigtige Størrelse Og Form På Beholderen

tendlyn Custom Clamshell Takeout Containers

At vælge en beholder i den rigtige størrelse er afgørende for, at kunderne får en fantastisk takeaway-oplevelse. Den rigtige størrelse beholder betyder, at maden er mindre tilbøjelig til at glide eller skvatte rundt, da dine kunder ikke vil sætte pris på at vente på et måltid og derefter modtage et blødt rod eller spild.

tendlyns Clamshell Packaging er lavet af fugt- og oliebestandige materialer, der er gode til at indeholde både varme og kolde fødevarer. Clamshell Takeout Containers tilføjer et beskyttende skjold, der fuldstændigt omslutter maden for ro i sindet.

Til mad med meget sauce er det en god idé at putte det i en beholder foret med Custom Wax Paper for at forhindre eventuel lækage. Varme fødevarer som burgere og hotdogs bør bruge madindpakningspapir eller vokspapir som foring for at undgå at levere fedtede pakker til din kunde.

2. Brug Fødevaresikre Og Åndbare Materialer

tendlyn Custom Coated Greaseproof Paper er 100% genanvendeligt

Når du vælger emballage til din takeaway-mad, er det meget vigtigt at bruge åndbare materialer, der er fødevaresikre, da nogle fødevarer over lange afstande kan blive fugtige eller bløde, fordi materialet, der bruges til at pakke dem ind, ikke er åndbart.

Det er vigtigt at pakke sådan mad i beholdere, der er åndbare for at forhindre fordærv. Materialerne, der bruges til de åndbare æsker, skal også være fødevaresikre for at sikre, at maden ikke bliver forurenet.

Indpakninger som Custom Deli Paper og emballage som Custom Takeout Bags

3. Hold Varm Og Kold Mad Adskilt

tendlyn Food Wrapping Paper af @pearlandhorn

Korrekt adskillelse af fødevarer, der tilhører forskellige temperaturgrupper, er afgørende. Varm mad bør holdes adskilt fra kold mad for at forhindre temperaturudveksling. Varm mad som burgere bør opbevares i separate burgeræsker for at forhindre, at de bliver kolde, mens kolde fødevarer som salater og kager bør opbevares i takeout containers, så der ikke sker varmeoverførsel mellem fødevarerne.

Når du leverer pakket mad til dine kunder, skal du placere varme fødevarer så langt væk som muligt fra kolde fødevarer og bruge varme- og koldeposer, så måltiderne bevarer deres korrekte temperatur. Det er en god idé at bruge en Takeout Food Bag og Custom Wax Paper til at beskytte maden.

4. Læg Saucer Ved Siden Af

tendlyn Custom Sandwich Bag

At placere saucer sammen med maden kan nogle gange føre til et lækkende rod. Hvis din mad bliver leveret, kan chaufføren eller budet støde på huller i vejen eller fartbump undervejs, hvilket kan få saucer, der er pakket med måltiderne, til at spilde eller ødelægge hele pakken. Det er bedst at putte saucer i separate beholdere for at undgå uheld. At overrække lækkende eller tilsmudsede beholdere til kunderne efterlader aldrig et godt indtryk.

At adskille saucer fra maden kan også hjælpe restauranter med at regulere den mængde, de putter på maden. tendlyns Custom Wax Paper og Custom Clamshell Packaging hjælper med at forhindre spild under transport og forbedre indtrykket af din leveringsservice hos kunderne.

5. Forsegl Emballagen Korrekt

tendlyn Custom Coated Labels

Al pakket mad bør forsegles korrekt, før den sendes afsted til levering. En korrekt forseglet pakke forsikrer dine kunder om, at beholderen ikke er blevet pillet ved på noget tidspunkt. Det er også en god branding-mulighed til at dele information om din restaurant på pakkens forseglinger, såsom restaurantens navn eller logo.

Bare at placere mad i takeaway-æsker fortæller ikke kunderne meget om dine tjenester. Ting som, hvilken slags mad din restaurant serverer, og kvaliteten af de anvendte ingredienser, kan placeres på pakkens forseglinger for at reklamere for og informere dine kunder om dine tjenester. Korrekt forseglede pakker fungerer som en sikkerhedsgaranti for kunderne og kan også være et middel til at promovere navnet på din restaurant.

For at promovere dit brand og vækste din virksomhed, kan specialemballage som coated labels, recycled stickers, printed wraps, og specialty boxes gøre en stor forskel. At tilføre emballagen din særlige brand-kreativitet kan give dig en fordel i forhold til konkurrenterne og hjælpe dig med at vækste dit brand. Emballage bør være attraktiv, men også funktionel.

Funktionalitet er vigtig i emballage. Før du pakker et måltid, skal du baseret på madtypen beslutte, om du skal bruge mikroovnssikre eller frysesikre beholdere. Dette fortæller kunden, at du har tænkt på dem, før du pakkede maden.

Afrunding

tendlyn Custom Clamshell Takeout Containers

At holde takeaway-mad både frisk og præsentabel kan være udfordrende. At vide, hvilken pakkestørrelse du skal bruge, og hvordan du holder maden fra at blive kold, er afgørende for enhver restaurant eller fødevareudbyder. Andre aspekter som at adskille saucen, korrekt forsegling og pakketilpasning er også afgørende for en fremragende madleveringstjeneste.

Hos tendlyn hjælper vi hospitality-virksomheder med at skabe en uovertruffen madoplevelse for dine kunder med custom restaurant packaging. Vi har tilpassede og bæredygtige emballagemuligheder som takeaway-beholdere, deli-papir, coated labels og vandtætte klistermærker. Vi tilbyder også funktionel emballage som custom wax paper, custom takeout bags og custom Clamshell Packaging, som hjælper med at holde maden så frisk som muligt. Gennemse vores fulde sortiment af takeaway-muligheder i dag og tag skridt til at gøre mindre indvirkning på miljøet gennem vores emballage.

For eventuelle forespørgsler, kontakt os venligst på info@axwp.com.

Få et tilbud ← Tilbage til University