case studies
Sådan pakker du mad til takeaway og levering
Sådan pakker du mad til takeaway og levering
Ved du, hvordan du holder din mad i topform? Her er, hvordan restauranter og fødevarevirksomheder kan pakke deres uimodståelige retter til nem takeaway og levering!
Kilde: https://tendlyn.com/imprint/how-to-package-food-for-takeout-and-delivery/ Forfatter: tendlyn Udgivet: 2022-06-29T22:00:39.000Z Læsetid: 7 minutters læsning
Uanset om din virksomhed laver fantastisk takeaway eller levering, varmt eller koldt, er det vigtigt at overveje, hvilken emballage der fungerer bedst for at bevare kvaliteten af din mad. Du vil sikre dig, at din mad forbliver lige så frisk, som den blev lavet, så dine kunder fuldt ud kan nyde deres spiseoplevelse! 😋
Fødevareemballageindustrien har samlet et bredt udvalg af forskellige produkter, der passer til dine gæstfrihedsbehov. Med en omfattende menu af valgmuligheder kan det være svært at vide, hvilken emballage du skal kigge efter, og hvordan du holder din mad i topform.
I denne artikel vil du opdage:
🍴 Hvad skal du kigge efter i takeaway- og leveringsemballage?
Der findes en række konstant skiftende emballageprodukter. Afhængigt af din service skal du overveje flere forskellige egenskaber.
Bæredygtige materialer
Sørg for, at din fødevareemballage er miljøvenlig med bæredygtige materialer for at undgå at generere overdrevne mængder af ikke-fornyeligt affald. For mange virksomheder i fødevareindustrien er komposterbare og bionedbrydelige valg mere tilgængelige at vælge imellem og tilpasse, mens de fungerer lige så godt som traditionelle metoder.
For eksempel kan et almindeligt syn og et mere miljøansvarligt alternativ til styrofoam-emballage findes i miljøvenlige clamshell takeaway-beholdere. De er lavet af træfri bagasse – en komposterbar ressource, der er et biprodukt af sukkerudvinding.
De er:
Kombiner dine komposterbare clamshell-beholdere med fødevaresikkert vokspapir – som fungerer som en fugt- og fedtbarriere – som en indre foring. tendlyn vokspapir er BPI-certificeret og opfylder ASTM D6400-standarder for kommerciel komposterbarhed.
Design dit brands skræddersyede sandwichposer her!
Tilpasselig branding
Bare fordi emballage kan være miljøvenlig, betyder det ikke, at den ikke også kan være æstetisk tiltalende! Du ønsker unik emballage, der efterlader et varigt indtryk på kunden. At personliggøre din emballage med din brandidentitet kan gøre hele forskellen.
Med vores online skabeloner, rulleetiketter, klistermærkeetiketter og specialindpakningspapir kan du personliggøre emballage for at promovere din restaurant eller service. Du kan endda uploade et design, du har lavet andetsteds.
Pro tip: dekorer kraft-forsendelseskasser og takeaway-poser med skræddersyede klistermærkeetiketter, der viser dit logo eller etableringsnavn!
Du kan også tilføje skræddersyede rulleetiketter til sandwichposer, burgerkasser og takeaway-beholdere. Der er masser af valgmuligheder, der passer til dine brandingbehov, og som også er mere miljøvenlige!
Holdbarhed
Evnen til at få emballage til at holde længe er en vigtig egenskab og undgår brud under bæring og transport af mad. Holdbarhed giver fordele i reduktion af skader og omkostninger og bevarer madkvaliteten under transport.
Vi tilbyder emballage, der giver holdbarhed, hvilket gør emballagen genanvendelig og holder længere. tendlyn Fødevareindpakningspapir har en tykkelse på 38gsm (sammenlignelig med bagepapir), hvilket gør det fleksibelt nok til præsentation, men robust nok til ydeevne.
Skræddersyet tendlyn Fødevareindpakningspapir af @lightcafecanada
Præcis størrelse
Den korrekte størrelse er en anden egenskab, der kan gøre eller bryde kundeoplevelsen. Vælg en størrelse, der er for stor, og maden vil glide fra side til side, hvilket gør den uappetitlig ved ankomst. Men hvis din emballage er for lille, vil maden blive mast.
Du ønsker den helt rigtige størrelse, hvorfor vi tilbyder Fødevareindpakningspapir i syv størrelser, som du kan blande og matche for at passe til dine madpræsentationsbehov.
Brugervenlig kundeoplevelse
Der er intet mere behageligt end at modtage mad, der er frisk, intakt og ved den rigtige temperatur. Bæredygtig emballage kan stadig tilbyde dig alt, hvad du behøver for at give den præcise kundeoplevelse, du håber på, mens du holder din brandpræsentation konsistent.
Begynd at designe din virksomheds skræddersyede clamshell takeaway-beholdere her!
🍟 Sådan pakker du mad til takeaway og levering
At vælge alsidig emballage er fornuftigt, uanset om din mad er varm, kold, frossen, frisk eller hurtig. Her er nogle måder at pakke din mad bedst muligt på til den lange rejse til sultne kunder.
Varm mad
Enhver, der forventer rygende varm mad, ville blive forfærdet over at finde den kold. Når du pakker varm mad, er det afgørende at bruge varmeinduktive materialer. Aluminiumsfolie anses for at være den bedste emballage til varm mad på grund af dens varmeinduktive egenskaber, som holder godt på varmen og holder dine kunder glade.
Men da det ikke er den mest miljøvenlige mulighed, skal du undgå at overpakke varm mad med for meget folie, der kan forårsage fugtighed, og som ikke kan genanvendes eller komposteres. Til tørre varer, som bagværk og sandwiches, vil fedtafvisende fødevareindpakningspapir eller sandwichpapir gøre tricket uden at gøre varerne fugtige.
Sikr specialtrykt sandwichpapir med en papirklistermærke for et rodfrit og praktisk måltid på farten!
Frisk mad
Efterhånden som flere og flere forbrugere ønsker at opretholde en sundere livsstil, er det ingen overraskelse, at markedet for frisk mad er så flydende som nogensinde. At investere i smartere fødevareemballage er det værd og holder vores elskede frugter, grøntsager og sandwiches så friske som muligt.
Ved at have emballage, der fjerner ilten, der omgiver maden, kan du skabe en modstand mod fugt og vanddamp, hvilket vil bevare friskheden. At give denne forlængede holdbarhed vil holde dine kunder tilfredse.
Fastfood
Prioriteten for fastfood er servicehastigheden, og den emballagebeslutning, du træffer, kan i høj grad påvirke kundetilfredsheden. Da fastfood har tendens til at være varer som pizzaer, burgere eller pommes frites, vil du bevare både varme og kvalitet.
Selvfølgelig hjælper hurtig levering, men for at undgå risikoen for en frygtelig trafikprop, vil du have noget ventilation i emballagen for at sikre, at dampen ikke gør sprøde varer bløde.
Miljøvenlige tendlyn Takeaway-poser har håndtag til nem bæring og transport, hvilket gør dem til ideel emballage til takeaway-afhentning og levering. De er lavet af 100% genbrugsfibre og er genanvendelige.
Specialvokspapir af tendlyn Plus-partner @riseauthenticbaking
Kold eller frossen mad
Hvem vil have en varm sodavand midt om sommeren? At adskille varme og kolde varer er en afgørende beslutning.
Du vil opretholde temperaturerne på varerne, så det er fornuftigt at bruge tøris eller isposer til at holde mad frossen. For endnu flere bonuspoint skal du kontrollere, at der ikke er skader på isposerne, før du sætter dem i emballagen.
Drikkevarer
Der er intet mere frustrerende end at finde et spild i din takeaway-mad eller levering. At adskille drikkevarer fra maden reducerer risikoen for den frustration samt sikrer, at de varme og kolde elementer ikke påvirker hinanden under transport.
Imponer kunder eller begivenhedsdeltagere med vinholdere med din smukke branding!
Tilbehør og saucer
Hvis du skulle gætte, hvilke varer der sandsynligvis spilder under transport, ville du have ret i at antage, at det er tilbehør og saucer. De er mere tilbøjelige til at lække, hvis de ikke er pakket korrekt, eller hvis de er pakket i beholdere af den forkerte størrelse. Reducer risikoen for lækage ved at bruge folie for at forhindre rod og holde det adskilt fra hovedretten.
Spiseredskaber
Som en del af at være miljøvenlig kan du spørge, om kunden ønsker, at spiseredskaber skal leveres. Hvis de gør, kan du pakke genanvendelige, komposterbare og bionedbrydelige redskaber.
🎁 Afrunding
Så der har du det! At vælge den rigtige emballage til dine takeaway-leveringer er let, når du først forstår disse få enkle principper. Lad ikke alt dit hårde arbejde gå til spilde ved at forvandle lækker mad til kold, sjasket, uspiselig mudder! Dårligt pakket mad vil tiltrække dårlige anmeldelser, der vil skade dit omdømme, selvom du producerer fremragende takeaway. Vend dig i stedet til pålidelig takeaway-emballage, der er bedre for dine kunder og miljøet, for at få de strålende anmeldelser og løfte dit brand!
Lad tendlyn være din one-stop-shop for bæredygtige fødevareemballageforsyninger. Vi tilbyder emballageidéer, der bringer bæredygtighed, holdbarhed, tilpasselig branding og størrelsesmuligheder – alt sammen skabende en brugervenlig kundeoplevelse! Tjek vores miljøvenlige fødevareemballage for at levere god mad og kundetilfredshed på samme tid.
Sulten efter mere? Gå til vores guide til de bedste takeaway- og leveringsprodukter til spirende restaurant- og gæstfrihedsbrands!
