Wie man Tiefkühlkost versendet

Sind Sie ein Unternehmen, das Tiefkühlkost online versenden möchte? Hier ist unser Leitfaden für den sicheren und nachhaltigen Versand von Lebensmitteln.

Quelle: https://tendlyn.com/imprint/how-to-ship-frozen-food/ Autor: Francesca Nicasio Veröffentlicht: 2021-08-20T03:09:31.000Z Lesezeit: 11 Minuten Lesezeit

Wenn Sie verderbliche, tiefgekühlte oder gekühlte Lebensmittel verkaufen, ist es entscheidend, die Funktionsweise des Kühlversands zu verstehen, wenn Sie vom schnellen Wachstum des E-Commerce-Sektors profitieren möchten.

Es wird erwartet, dass der E-Commerce-Sektor für Lebensmittel und Getränke schnell wachsen wird.

Ob Sie Eiscreme, Backwaren, Meeresfrüchte, Fleisch oder andere verderbliche Lebensmittel verkaufen, Ihr Produkt muss frisch und frei von Verunreinigungen beim Kunden ankommen. Das bedeutet, Sie müssen meistern, wie man Tiefkühlkost verpackt und versendet.

In diesem Artikel helfen wir Ihnen, die richtigen Verpackungs- und Versandverfahren für Tiefkühlkost zu verstehen, und zeigen Ihnen, wie Sie den richtigen Versanddienstleister für Ihre Waren auswählen.

Wie läuft der Versand von Tiefkühlkost ab?

Um sicherzustellen, dass Ihre Tiefkühlkost ohne größere Probleme bei Ihren Kunden ankommt, müssen Sie Isolierung und Kühlung einsetzen, um die Lebensmittel frisch zu halten und Verderb oder Qualitätsverlust zu verhindern.

Ein maßgeschneiderter Verpackungs-, Versand- und Überwachungsprozess hilft Ihnen, den Versand der verderblichen Artikel an Ihre Kunden zu vereinfachen. Nachfolgend haben wir eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zusammengestellt, die Ihnen den Versand von Tiefkühlkost erleichtert:

Schritt 1: Produktvorbereitung und Verpackung

Die Produktvorbereitung umfasst das Einfrieren Ihres Lebensmittels vor dem Versand, um Kondensation zu vermeiden. Bei Backwaren müssen Sie Ihr Lebensmittel vor dem Verpacken vorkühlen. Das Verpacken warmer oder heißer Lebensmittel kann zu Schimmelbildung führen oder dazu, dass die Lebensmittel vor der Lieferung verderben.

Der nächste zu berücksichtigende Punkt ist die Verpackung. Ihre Verpackung muss stabil sein und die Lebensmittel über einen langen Zeitraum auf einer konstanten, gewünschten Temperatur halten können. Sie sollten auch sicherstellen, dass die verwendeten Materialien sicher und ungiftig sind, wenn sie mit Lebensmitteln in Kontakt kommen.

💡 Professioneller Tipp: tendlyn bietet Foodsafe Paper an, das FDA-zugelassen ist, mit lebensmittelechten Farben bedruckt und mit Ihrem Logo oder Ihrer Marke individualisierbar ist. Unsere Foodsafe-Bögen werden mit lebensmittelechten Farben hergestellt, die zu 100 % sicher sind, wenn sie mit Lebensmitteln in Kontakt kommen.

Recherchieren Sie, um die richtige Temperatur zu ermitteln, die für das von Ihnen versendete Lebensmittel eingehalten werden muss. Sie sollten auch das richtige Verpackungsmaterial für Ihr Produkt identifizieren.

Die Art und Menge der von Ihnen versendeten Artikel bestimmen, welche Art von Kühlversandkartons Sie benötigen. Schaumstoffbehälter werden typischerweise für Artikel wie Eiscreme oder Meeresfrüchte verwendet, die Sie gefroren halten möchten, während ein vakuumversiegelter Beutel oft beim Versand von Fleisch verwendet wird.

Es ist erwähnenswert, dass dies nicht die nachhaltigsten Optionen auf dem Markt sind. Wenn Sie also umweltfreundlicher beim Versand von Tiefkühlwaren sein möchten, empfehlen wir dringend, nach recycelbaren, biologisch abbaubaren oder kompostierbaren Alternativen zu suchen.

Green Cell Foam, ein Unternehmen, das biobasierte Schäume herstellt, bietet eine praktikable Alternative zu Styropor. Sein Green Cell Plus Produkt wird aus Mais hergestellt, der sich in Wasser auflöst. Darüber hinaus ist das Material mit einer recycelbaren, feuchtigkeitsbeständigen Barriere ausgestattet, die eine zusätzliche Schutzschicht für den Versand von Tiefkühl- und verderblichen Waren bietet.

Es gibt auch eine Reihe von biologisch abbaubaren und kompostierbaren Vakuumversiegelungsprodukten auf dem Markt. Vesta Precision zum Beispiel hat VestaEco entwickelt – eine Linie von Vakuumversiegelungsbeuteln aus pflanzlichen Quellen.

Sie könnten auch umweltfreundliche Heißsiegelbeutel in Betracht ziehen, die aus pflanzlichen Materialien hergestellt werden. Diese Beutel können mit einem Crimpversiegler oder Poly-Heißsiegelgerät versiegelt werden und sind FDA-zugelassen für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln.

Wir werden später im Artikel näher auf die Verpackung eingehen.

Schritt 2: Sichern Sie Lebensmittel, die schmelzen können, mit wasserdichten Plastiktüten

Bevor Sie das Kühlmittel für Ihre Lebensmittel auswählen, müssen Sie sich fragen, ob Ihre Lebensmittelsendung Flüssigkeit enthält, die während des Transports auslaufen könnte. Sie möchten nicht, dass Ihr Versandkarton nass und undicht bei Ihrem Kunden ankommt.

Um einen undichten Karton zu vermeiden, legen Sie saugfähige Materialien wie Papiertücher oder Zellstoffwatte auf den Boden des Behälters, um die Flüssigkeit aufzunehmen. Sie müssen Ihren isolierten Behälter auch mit 2-mil wasserdichten Beuteln doppelt verpacken und jeden Beutel mit der Umschlagmethode verschließen. Auch hier ist es am besten, sich für pflanzliche Kunststoffalternativen wie Green Cell Foam, VestaEco und umweltfreundliche Heißsiegelbeutel zu entscheiden.

Wenn Sie lebende Lebensmittel wie Austern oder Krabben versenden, lassen Sie den Beutel unverschlossen, um sicherzustellen, dass Luft eindringen kann.

Schritt 3: Verwenden Sie Trockeneis oder Gelpacks als Kühlmittel für Ihr Lebensmittel

Gelpacks und Trockeneis sind die primären Kühlmittel, die verwendet werden, um Lebensmittel während des Versands gefroren zu halten. Trockeneis wird für Lebensmittel verwendet, die Sie gefroren halten möchten, während Gelpacks für Lebensmittel verwendet werden, die Sie kühl, aber nicht gefroren halten möchten.

Trockeneis wird verwendet, weil normales Eis schwer ist und den Behälter beim Schmelzen durchnässt. Trockeneis ist mit -109,3 Grad Fahrenheit kälter und wird aus gefrorenem Kohlendioxid hergestellt.

Trockeneis wird jedoch als Gefahrgut eingestuft und es gibt Einschränkungen, wenn Ihr Paket 5,5 Pfund überschreitet und per Luftfracht versendet wird.

Tragen Sie beim Umgang mit Trockeneis immer Handschuhe und wickeln Sie es in Zeitungspapier ein, bevor Sie Ihren Versandkarton damit auskleiden.

Verwenden Sie Gelpacks für Lebensmittel, die bei 32 Grad Fahrenheit und 60 Grad Fahrenheit gekühlt werden müssen. Stellen Sie sicher, dass Sie das Lebensmittel in einen verschlossenen Plastikbeutel legen, bevor Sie es mit Gelpacks umgeben, um ein Einfrieren zu verhindern.

Schritt 4: Polstern und verpacken Sie Ihr Produkt in den isolierten Karton

Legen Sie das Lebensmittel in den Karton und umgeben Sie es mit einer ausreichenden Menge des richtigen Kühlmitteltyps. Der leere Raum sollte mit Polstermaterial gefüllt werden, um Produktbewegungen zu verhindern.

Verwenden Sie Materialien wie Seidenpapier, Erdnüsse und Luftpolsterfolien-Alternativen, um mindestens 3 Zoll Schutz um Ihr Lebensmittel zu bieten.

Achten Sie darauf, einen stabilen, gewellten Karton zu verwenden und mit der H-Klebebandmethode zu verschließen. Dabei werden mindestens drei Streifen druckempfindliches Verpackungsklebeband über alle Nähte des Kartons aufgebracht.

Schritt 5: Korrekte Kennzeichnung und Klassifizierung anbringen

Kennzeichnen Sie Ihren Versandkarton als verderblich und befolgen Sie alle Anforderungen der International Air Transport Association (IATA) bei der Kennzeichnung Ihres Kartons.

Die Gefahrgutvorschriften der IATA sind besonders wichtig, wenn Sie verderbliche Lebensmittel versenden, die mit Trockeneis konserviert werden.

Die IATA verlangt, dass die Außenverpackung aller Trockeneissendungen die folgenden Kennzeichnungen enthält:

Stellen Sie sicher, dass Sie bei der Online-Abwicklung Ihrer Sendung mit Ihrem Spediteur „Trockeneis“ auswählen.

Schritt 6: Wählen Sie einen Versanddienstleister ohne Einschränkungen für Ihr Produkt

Der richtige Dienstleister für Sie hängt von dem Artikel ab, den Sie versenden, den Kühlmitteln, die Sie verwenden, und wie schnell Ihr Produkt sein Ziel erreichen muss. Verderbliche Lebensmittel sollten in der Regel nicht länger als 30 Stunden unterwegs sein.

Überprüfen Sie auch, ob Ihr Dienstleister Einschränkungen für den von Ihnen versendeten Tiefkühlartikel hat. Die meisten Dienstleister erlauben nicht den Versand von mehr als 5,5 Pfund Trockeneis pro Paket.

Bei internationalen Sendungen kann das Zielland Einschränkungen für die Art der Artikel haben, die Sie in das Land senden möchten. Verderbliche Lebensmittel wie Gemüse und frisches Fleisch können nicht in ein anderes Land verschickt werden. Trockeneis ist auch bei internationaler Post verboten.

Besuchen Sie die Website Ihres Dienstleisters oder wenden Sie sich an den Kundendienst, um Klarheit über die Versandanforderungen für Tiefkühlkost zu erhalten.

Schritt 7: Wählen Sie schnellen Versand

Nach der Auswahl eines Dienstleisters stellen Sie sicher, dass Sie eine 1- oder 2-Tages-Versandoption wählen. Über-Nacht-Versand ist ebenfalls eine gute Option. Geschwindigkeit ist entscheidend, wenn Sie temperaturempfindliche Artikel transportieren.

Alle Dienstleister bieten verschiedene schnelle Versandoptionen an. Wählen Sie die Option, die die beste Balance zwischen Geschwindigkeit und Erschwinglichkeit bietet.

Versuchen Sie, früh in der Woche zu versenden, um Verzögerungen durch Feiertage oder wenn Ihr Dienstleister keine Wochenendsendungen anbietet, zu vermeiden.

Was sind die besten Verpackungsmaterialien für den Versand verderblicher Lebensmittel?

Das Verpacken von Tiefkühlkost ist ein dynamischer Prozess, der Kenntnisse über das geeignete Verpackungsmaterial und Kühlmittel erfordert, das den Artikel bei der richtigen Temperatur hält.

Die Verpackung muss auch stabil genug sein, um den Artikel vor äußeren Einflüssen zu schützen, die Verderb verursachen könnten. Hier sind einige der wesentlichen Eigenschaften, die Ihr Verpackungsmaterial haben muss:

Hier sind die gängigen Arten von Verpackungsmaterialien, die für den Versand von Tiefkühlkost verwendet werden:

Welche Versandoptionen gibt es für Ihre Tiefkühlkost?

Nachfolgend sind die gängigen Versanddienstleister aufgeführt, die Ihnen helfen können, Ihre Lebensmittel zur Haustür Ihrer Kunden zu bringen, zusammen mit ihren allgemeinen Anforderungen.

Versand von Tiefkühlkost per USPS

USPS bietet keine Kühldienste an, und Sie sind für die ordnungsgemäße Verpackung Ihrer Tiefkühlkost verantwortlich, um Lecks oder Verderb zu vermeiden.

Die beste USPS-Versandoption für Tiefkühlkost ist Priority Mail Express. Ihr Produkt wird innerhalb von 24 Stunden an städtische Standorte und innerhalb von 2 Tagen an ländliche Standorte geliefert.

Hier sind einige USPS-Richtlinien, die Sie befolgen müssen:

Versand von Tiefkühlkost per FedEx

Die besten FedEx-Versandoptionen für Tiefkühlkost sind FedEx Overnight Shipping, FedEx 1Day Freight und FedEx International Next Flight.

Für den Inlandstransport verlangt das Versandunternehmen, dass verderbliche Artikel einer Mindesttransportzeit von 24 Stunden standhalten können. Es bietet auch eine Reihe von temperaturkontrollierten Lösungen namens FedEx Temp-Assure.

Hier sind einige FedEx-Richtlinien, die Sie befolgen müssen:

Versand von Tiefkühlkost per UPS

Verwenden Sie entweder UPS Express Critical Domestic Shipping oder UPS Next Day Air, um sicherzustellen, dass Ihr Lebensmittel innerhalb von 30 Stunden bei Ihrem Kunden ankommt.

UPS erlaubt kein gefrorenes Wasser als Kühlmittel, und Trockeneis ist auf 5,5 Pfund pro Paket begrenzt.

Nachfolgend sind die UPS-Richtlinien aufgeführt, die Sie beachten sollten:

Wie viel kostet der Versand von Tiefkühlkost?

Es gibt keine festen Kosten für den Versand von Tiefkühlkost, und Sie müssen eine Reihe von Faktoren berücksichtigen, bevor Sie den Betrag ermitteln, den Sie für den Versand Ihrer Waren ausgeben werden. Einige zu berücksichtigende Dinge sind:

Die mit diesen Faktoren verbundenen Kosten bestimmen Ihre endgültigen Versandkosten. Der Versand verderblicher Waren kann im Vergleich zum Versand anderer Artikel relativ teuer sein.

Entscheiden Sie sich für einen Versandanbieter, dem Sie vertrauen und dessen Tarife gut in Ihr Budget passen. Achten Sie auf die Notwendigkeit einer schnellen Lieferung.

Verwenden Sie einen Online-Versandrechner, um genaue Tarife und Lieferzeitschätzungen für Ihren Artikel zu erhalten. Sie können den Versandkostenschock für Ihre Kunden reduzieren, indem Sie den Großteil der Versandkosten in den Produktpreis einrechnen.

Wie man Tiefkühlkost günstig versendet

Kleine Unternehmen haben oft nicht Tausende von Dollar für den Versand zur Verfügung, und eine gut durchdachte Versandstrategie ist notwendig, um sicherzustellen, dass Sie nicht den Zorn Ihrer Kunden durch hohe Versandkosten auf sich ziehen.

Hier sind einige Tipps, die Ihnen helfen, Tiefkühlkost günstig zu versenden:

Nutzung von Anreizpreisen

Kontaktieren Sie die Vertreter Ihres Dienstleisters, um sich nach Preisnachlässen zu erkundigen, die Sie beim Versand großer Produktmengen erhalten können. Sie können bis zu 30 % Rabatt erhalten, wenn Sie moderate Mengen an Artikeln mit UPS versenden.

Verwenden Sie nach Möglichkeit 2-Tages-Versand

Der 2-Tages-Versand ist deutlich günstiger als der Über-Nacht-Versand und eine gute Option, wenn Sie zuversichtlich sind, dass Ihr Lebensmittel so lange in einwandfreiem Zustand bleibt. Wenn Sie den 2-Tages-Versand nutzen, machen Sie Ihre Versandrichtlinie für Kunden in Ihrem Online-Shop zugänglich, um Enttäuschungen zu vermeiden.

Sparen Sie Geld bei der Verpackung

Verwenden Sie eine möglichst kompakte Verpackung, um innerhalb eines angemessen bepreisten Volumengewichts zu bleiben. Die Reduzierung Ihres Versandkartons um ein oder zwei Zoll kann Ihnen viel Geld sparen.

Zusammenfassung

Der Versand von Tiefkühlkost muss kein Problem sein, vorausgesetzt, Sie verwenden die richtige Verpackung, befolgen die Kennzeichnungsanforderungen des Dienstleisters und entscheiden sich für einen schnellen Versand, um sicherzustellen, dass Ihre Produkte pünktlich ankommen.

Nutzen Sie die Informationen aus diesem Artikel, um von dem schnell wachsenden E-Commerce-Markt für Lebensmittel und Getränke zu profitieren.

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