Sammy’s x tendlyn

Wir sprechen mit Sammy’s, einem Café an der Careel Bay, darüber, wie sie jede Portion mit hochwertiger, markenkonformer und nachhaltiger Lebensmittelverpackung aufwerten.

Quelle: https://tendlyn.com/imprint/sammys-x-tendlyn/ Autor: tendlyn Veröffentlicht: 2023-07-04T07:40:08.000Z Lesezeit: 4 Minuten Lesezeit

Nichts ist schöner als ein Tag mit gutem Wetter. Noch besser, wenn man bei herrlichem Essen und Getränken am Strand unterwegs ist – mit Familie, Freunden oder einfach nur für sich. Stell dir vor, wie sehr so ein Tag die Stimmung hebt, und genau so kannst du dir jeden Tag bei Sammy’s vorstellen!

Um ihre köstlichen Gerichte zu ergänzen, entschieden sie sich, ihr Logo als Hauptfokus ihres Verpackungsdesigns zu verwenden, sodass nicht nur das Essen edler wirkt, sondern auch ihre Marke Teil des wunderbaren kulinarischen Erlebnisses wird. Wir unterhalten uns mit Samuel Bizarro, dem Gründer von Sammy’s, darüber, wie ihr Café entstanden ist und warum sie sich für tendlyn für ihre nachhaltigen Lebensmittelverpackungen entschieden haben. Lesen Sie weiter!

Erzählen Sie uns etwas über Ihre Marke – stellen Sie sie der Welt vor!

Samuel Bizarro, Gründer von Sammy’s, fotografiert vonGuy Williment

Mein Name ist Samuel und ich bin der Gründer von Sammy’s.

Ich arbeite seit meinem 12. Lebensjahr in der Gastronomie, als ich meiner Tante in Brasilien in den Ferien in ihrer Strandhütte half. Mit 17 Jahren zog ich nach Australien und folgte meiner Leidenschaft fürs Kochen. Im Laufe der Jahre habe ich als Spüler, Koch, Chefkoch, Barista, Kellner und Barkeeper gearbeitet, und ich habe immer davon geträumt und wollte mein eigenes Geschäft eröffnen. In den letzten 10 Jahren habe ich große Restaurants und Unternehmen geleitet, mit Star-Köchen wie Josh Niland zusammengearbeitet und viel über Branding sowie die andere Seite des Geschäfts gelernt.

Man muss nicht nur ein gutes Produkt präsentieren und servieren, sondern sich auch selbst vermarkten und einen Eindruck hinterlassen können, der das Erlebnis auf die nächste Stufe hebt. Ich denke gern, dass ich Gäste statt Kunden habe. Ich biete gern ein Erlebnis.

Da ich seit über 18 Jahren in Avalon lebe, habe ich viele Freunde und eine große lokale Fangemeinde. Die Gelegenheit ergab sich in dem Restaurant, in dem ich arbeitete. Die Besitzer des Yachthafens haben den Service immer geschätzt und erwähnt, dass das Café großes Potenzial habe, sie es aber nicht auf die nächste Stufe bringen könnten. Mit Hilfe meiner Familie und meiner lieben Partnerin haben wir geplant und beschlossen, es zu übernehmen und die besten Produzenten der Umgebung zusammenzubringen, um ein wirklich besonderes Café zu schaffen, das Jaffles serviert und nun auch Körbe anbietet und wirklich neue Grenzen eröffnet.

Ich habe eine kleine Familie: Mein Verlobte und ich haben zwei Kinder und erwarten unser drittes Kind. Ich hätte mir keinen schlechteren Zeitpunkt vorstellen können, um ein Geschäft zu eröffnen (LOL), aber wir haben es trotzdem gemacht.

Die Ladenfront von Sammy’s

Erzählen Sie uns vom Design Ihrer Verpackung und wie Sie sie einsetzen?

tendlyn fettbeständiges Papier, entworfen von@sammys.careelbay

Lauren, meine Partnerin, ist Designerin, und das Erste, was wir sagten, war: „Lass uns die Marke richtig aufstellen und das Produkt so präsentieren, wie es es verdient.“ Also haben wir für die Verpackung einfach gegoogelt und uns mit tendlyn verbunden. Nicht nur wegen der schönen und ansprechend präsentierten Verpackungsoptionen, sondern auch wegen dem, wofür sie stehen. Wir lieben das umweltfreundliche, fettbeständige Lebensmittelpapier, und auch wenn es wie ein kleines Detail wirkt, sind es diese Kleinigkeiten, die Sammy’s zu Sammy’s machen.

Was machte tendlyn zu einer guten Wahl für Ihre Verpackung?

Wir sind seit 8 Wochen geöffnet, und von Tag an war das Geschäft unglaublich, mit großer Unterstützung von Freunden und Familie. Die Stempel auf den Tassen, die Aufkleber in der Tüte und das in jedem verkauften Produkt haben einen großen Eindruck hinterlassen. Lauren fand es sehr einfach zu navigieren, selbst mit ihrer Erfahrung. Sie fand es immer sehr einfach, die Ideen in die Verpackung umzusetzen, und wir haben noch viele weitere Ideen gefunden. Wir planen, unser Geschäft auszubauen und die Marke mit Hilfe von tendlyn weiter wachsen zu lassen.

Sammy’s Flat White Kaffee, flourless chocolate cake und NY Bagel auf unserem fettbeständigen Papier