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So bringen Sie nachhaltige Verpackungen in Ihr Restaurant
Wie Sie nachhaltige Verpackungen in Ihr Restaurant bringen
Die Essenslieferung kann auf einige einfache Weisen umweltfreundlicher werden! So bringen Sie nachhaltige Lebensmittelverpackungen in Ihr Restaurant und Ihren Lieferservice.
Quelle: https://tendlyn.com/imprint/how-to-bring-sustainable-packaging-to-your-restaurant/ Autor: tendlyn Veröffentlicht: 2022-09-07T23:54:21.000Z Lesezeit: 4 Minuten Lesezeit
tendlyn Kompostierbares, individuelles Lebensmittel-Einwickelpapier**von @macarondejayne
Nachhaltige Verpackungen sind wichtiger denn je. Wenn Sie im Restaurant- oder Liefergeschäft tätig sind, ist jetzt der richtige Zeitpunkt, auf bessere Lebensmittelverpackungsmaterialien umzusteigen!
Die Pandemie hat viele Restaurants lahmgelegt, und die Nachfrage nach Liefer- und Abholdiensten ist in die Höhe geschnellt. Dieser Anstieg der Essenslieferungen zwang Restaurantbesitzer, sich an das neue Modell der Verpackung von Lebensmitteln in großen Mengen anzupassen. Die neue Generation von Verbrauchern fordert von Marken, Nachhaltigkeit zu priorisieren, und die Verwendung von herkömmlichen Kunststoff- und Styroporverpackungen schadet Ihrem Geschäft und der Umwelt.
Kunststoff und Styropor brauchen Hunderte von Jahren, um sich zu zersetzen. Viele Gesetzgeber weltweit haben Einwegplastik ebenfalls verboten, was es für Restaurants schwieriger macht, sich bei der Verpackung darauf zu verlassen. Auch kleine Unternehmen wie selbstgemachte Kuchenläden versuchen, so nachhaltig wie möglich zu sein, mit umweltfreundlicheren und biologisch abbaubaren Lebensmittelverpackungen.
tendlyn Kompostierbares, individuelles Lebensmittel-Einwickelpapier von @bramblebaygeneral
Diese Veränderung der Verbrauchergewohnheiten zeigt das Potenzial von Nachhaltigkeit für ein positives Kundenerlebnis. Der Umstieg auf umweltfreundliche, individuelle Lebensmittelverpackungen wird daher die Markentreue bei solchen Kunden fördern.
Wie man nachhaltige Lebensmittelverpackungen einsetzt
Heutzutage gibt es viele Möglichkeiten, nachhaltige Verpackungen in Ihr Restaurantgeschäft zu bringen und Ihren gesamten CO2-Fußabdruck zu reduzieren. Es gibt viele umweltfreundliche Quellen für individuelle Lebensmittelverpackungen. Hier sind einige Beispiele:
Kompostierbare und biologisch abbaubare Lebensmittelverpackungen
Kompostierbare Verpackungen bestehen aus Materialien, die zu Hause und gewerblich leicht kompostiert werden können. Oft werden sie aus pflanzlichen Polymeren hergestellt, die sich während der Kompostierung zersetzen. Abhängig vom Material und der Kompostqualität kann eine häusliche Kompostieranlage das Material in 180 Tagen zersetzen, während eine gewerbliche Kompostieranlage dies in nur 90 Tagen schafft.
Biologisch abbaubare Lebensmittelverpackungen sind hauptsächlich pflanzlich und bestehen aus natürlichen Inhaltsstoffen und natürlich vorkommenden Polymerbindungen. In der Regel haben sie eine Abbaudauer von einigen Tagen bis zu einigen Monaten.
tendlyn Kompostierbares, individuelles Lebensmittel-Einwickelpapier von @pearlandhorn
Pflanzliche Verpackungen
Es gibt heutzutage viele pflanzliche Verpackungsoptionen. Wie der Name schon sagt, werden pflanzliche Verpackungen aus Pflanzenmaterialien wie Pilzen, Mais, Algen oder Lebensmittelabfällen hergestellt. Das von Ihnen verwendete pflanzliche Produkt hängt von dem Produkt ab, das Sie versenden müssen.
Wenn Sie beispielsweise Lebensmittelprodukte verkaufen, müssen Sie etwas verwenden, das den Geschmack der Lebensmittel nicht beeinträchtigt. Wenn Sie hingegen schwerere Artikel versenden, sollten Sie Materialien wie Maisstärke und Pilze in Betracht ziehen.
Essbare Verpackungen
Das ist genau das, wonach es sich anhört. Essbare Verpackungen werden aus pflanzlichen Materialien hergestellt und sind unbedenklich zu essen. Essbare Verpackungen stammen aus der Familie der pflanzlichen Verpackungen, gehen aber einen Schritt weiter, indem sie das Essen ermöglichen.
Recycelte Verpackungen
Die Verwendung von recycelten Materialien für Verpackungen ist eine großartige Möglichkeit, die Lebensdauer von bereits verwendeten Materialien zu verlängern und die Verwendung von Neuplastik zu vermeiden. Wenn Sie Takeout-Boxen oder andere To-go-Verpackungen verwenden möchten, müssen Sie recycelbares Verpackungsmaterial in Betracht ziehen.
Eine der besten Optionen für recycelbare Verpackungen ist die Verwendung von recyceltem Kraftpapier für Takeout-Boxen, Sandwich-Tüten. Kraftpapier wird aus Zellstoff hergestellt, ist leicht und kann leicht in Behälter verschiedener Größen und Formen gebracht werden.
Umweltfreundliche, individuelle Lebensmittelverpackungen, wie recycelbare Takeout-Behälter und -Tüten, können dazu beitragen, den Ruf Ihrer Marke zu stärken und Sie von der Masse abzuheben!
Diese Verpackungsoption ist im Vergleich zu anderen Alternativen auch kosteneffektiv. Einige dieser recycelten Lebensmittelverpackungsboxen enthalten eine fettdichte Beschichtung, um sicherzustellen, dass kein Öl austritt.
Wie man auf umweltfreundliche Verpackungen umstellt
Wenn Sie sich entschieden haben, auf nachhaltigere Verpackungsoptionen umzusteigen, müssen Sie eine Strategie entwickeln, um den Übergang reibungsloser zu gestalten.
Sie könnten versucht sein, alles auf einmal zu ändern und den Weg der Nachhaltigkeit einzuschlagen. Veränderung erfordert jedoch Recherche, Tests, Versuch und Irrtum und so weiter. Daher kann es für Ihr Team überwältigend sein, alles auf einmal zu ändern, und Sie könnten Ihre Initiativen möglicherweise nicht umsetzen.
Es wird empfohlen, es langsam angehen zu lassen, während man sich auf den Weg der Nachhaltigkeit begibt. Anstatt alles auf einmal zu ersetzen, können Sie es mit ein paar Artikeln versuchen und sehen, wie die Dinge laufen. Wenn Ihre Takeout-Boxen beispielsweise in verschiedenen Größen erhältlich sind, ändern Sie zuerst ein oder zwei Größen auf Ihre umweltfreundlicheren und analysieren Sie die Ergebnisse, bevor Sie fortfahren.
Da Sie Ihre Verpackung ändern, ist es ziemlich offensichtlich, dass sich die Gesamtkosten des Produkts ebenfalls ein wenig ändern könnten. Passen Sie die neuen Preise entsprechend an, um das zu finden, was für Ihr Unternehmen und Ihre Kunden am besten funktioniert.
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Bei Fragen zu unseren nachhaltigen Verpackungslösungen kontaktieren Sie uns bitte unter info@axwp.com.
