case studies
So verschicken Sie Kekse
So versenden Sie Kekse sicher
Verhindern Sie Unfälle mit Ihren köstlichen Keksen während des Versands! Hier erfahren Sie, wie Sie Kekse sicher und mit nachhaltigeren Lebensmittelverpackungen versenden.
Quelle: https://tendlyn.com/imprint/how-to-ship-cookies/ Autor: Francesca Nicasio Veröffentlicht: 2022-10-04T19:23:26.000Z Lesezeit: 8 Minuten Lesezeit
tendlyn Custom Compostable Food Wrapping Paper**von @foodologiebakedgoods
Ob Weihnachten, Halloween oder Erntedankfest – eine köstliche Schachtel Kekse kann jeden Feiertag für Ihre Lieben unvergesslich machen. Für Bäcker und Konditoren liegt die Herausforderung jedoch darin, die Backwaren frisch und in einem Stück zu den Empfängern zu bringen.
In diesem Artikel werden wir untersuchen,wie man Kekse sicher verpackt und versendet, zusammen mit einigen bewährten Methoden und den verfügbaren Versanddiensten großer Anbieter.
Legen wir los!
tendlyn Compostable Custom Food Wrapping Papervon @michaelscookiejar
Wie man Kekse verpackt, um Bruch zu vermeiden
Um sicherzustellen, dass Ihre Kekse oder andere Backwaren sicher an ihrem Ziel ankommen, müssen Sie sie sorgfältig verpacken. Befolgen Sie die unten beschriebenen 7 Schritte, um Ihre Backwaren in bestmöglichem Zustand an Ihre Kunden zu liefern.
Schritt 1: Besorgen Sie die notwendigen Verpackungsmaterialien
Um Kekse zu verpacken und zu versenden, die frisch und in optimalem Zustand ankommen, benötigen Sie Folgendes:
Schritt 2: Kekse abkühlen lassen und einwickeln
Backen Sie Ihre Kekse so nah wie möglich am Versandzeitpunkt. Dadurch wird sichergestellt, dass die Backwaren beim Empfänger frisch bleiben. Sie müssen sie jedoch vor dem Verpacken abkühlen lassen.
Das Versenden von Keksen, die nicht auf Raumtemperatur abgekühlt wurden, macht sie nur matschig. Dies kann ihre Textur verändern oder schlimmer noch – dazu führen, dass sie verderben.
Sobald die Kekse abgekühlt sind, wickeln Sie jeden einzelnen in Zellophan oder Frischhaltefolie ein. Sie können auch tendlyn’s Custom Food Wrapping Paperdafür verwenden. Hergestellt aus FSC-zertifiziertem Papier und bedruckt mit wasserbasierten lebensmittelechten Farben, ist es zu 100 % kompostierbar.
Das Papier bewahrt Ihre Kekse in makellosem Zustand und gibt Ihnen gleichzeitig die Möglichkeit, Ihre Markenidentität in Ihrer Verpackung auszudrücken.
tendlyn Compostable Custom Food Wrapping Papervon @butterbabynz
Wenn Sie Zellophan oder Frischhaltefolie verwenden, versiegeln Sie diese unbedingt mit einem Hitzesiegelgerät.
Schritt 3: Wählen Sie den richtigen Behälter für Ihre Kekse
Wählen Sie einen luftdichten Behälter, um Ihre Kekse so frisch wie möglich zu halten und sie vor dem Zerbröseln zu schützen. Sie können zwischen einer Metall-Keksdose, einem Keksbeutel oder einer Keksschachtel wählen.
Metalldosen sind vorzuziehen, da sie luftdicht sind und Ihre Kekse vor dem Zerdrücken durch äußere Kräfte schützen. Ein Keksbeutel ist auch ausreichend, aber Sie müssen darauf achten, so viel Luft wie möglich herauszudrücken, um die Frische Ihrer Leckereien zu bewahren.

Schritt 4: Jeden Behälter mit lebensmittelechtem Seidenpapier auslegen
Bevor Sie Ihre Kekse in die Schachteln legen, legen Sie sie zuerst mit lebensmittelechtem Pergamentpapier, Wachspapier oder biologisch abbaubarer Luftpolsterfolie aus. Das Papier sollte am Boden, an den Seiten und oben im Behälter sein. Wenn Sie mehrere Kekse im selben Behälter verpacken, legen Sie ein Blatt Papier zwischen jeden Keks. Verschließen Sie dann den Behälter.
tendlyn Compostable Custom Food Wrapping Papervon @folksandstories
Sie sollten auch in Betracht ziehen, jeden Keksbehälter zu kennzeichnen. Sie könnten ihn verwenden, um die verwendeten Zutaten zu nennen, was besonders hilfreich für Kunden mit Lebensmittelallergien ist.
Schritt 5: Die Keksbehälter in eine lebensmittelechte Schachtel legen
Lassen Sie Ihr Markenlogo auf einen Standard-Versandkarton mit Schlitzen druckenum das Sortieren und Bewegen von Produkten zu erleichtern.
Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Keksbehälter richtig stapeln, wenn Sie sie in diesen stabilen Karton legen. Berücksichtigen Sie die Größe und das Gewicht jedes Behälters und legen Sie schwerere Behälter nach unten und kleinere nach oben.
Beachten Sie, dass Sie idealerweise die Wiederverwendung von Kartons zum Verpacken von Backwaren vermeiden sollten. Verwenden Sie für jede Sendung immer neue Kartons, da diese mit jeder Wiederverwendung schwächer werden. Ein beschädigter Karton kann ein verderbliches Produkt wie Kekse verderben.
Schritt 6: Polsterung hinzufügen
Füllen Sie die leeren Räume im Versandkarton aus. Ziel ist es, Bewegungen zu verhindern, die dazu führen können, dass die Kekse brechen oder zerbröseln. Verwenden Sie Polstermaterialien wie Knitterpapier, umweltfreundliche Füllchips, biologisch abbaubare Luftpolsterfolie, gepufftes Popcorn oder Zeitungspapier, um die leeren Stellen in Ihrem Karton auszufüllen.
Der Versandbehälter muss in der Mitte des Kartons platziert werden, um eine gleichmäßige Polsterung zu gewährleisten. Nachdem Sie den Karton gefüllt haben, schütteln Sie ihn vorsichtig, um zu sehen, ob sich etwas bewegt. Fügen Sie zusätzliche Polsterung hinzu, falls die Kekse anfangen zu wackeln.
Schritt 7: Karton verschließen und beschriften
Als nächstes müssen Sie Ihren Versandkarton mit starkem Versandband verschließen und sichern. Das tendlyn Custom Water-Activated Tapeist dafür perfekt geeignet. Es ist in verschiedenen Größen erhältlich und Sie können es mit Ihren Markenfarben und -symbolen individualisieren.
tendlyn Custom Recycled and Recyclable Water-Activated Packing Tapevon @cookiedoughcollective
Nachdem Sie Ihren Versandkarton zugeklebt haben, kennzeichnen Sie ihn als „ZERBRECHLICH“ oder „VERDERBLICH“, um sicherzustellen, dass er mit Vorsicht behandelt wird. Sie können auch das Etikett „Diese Seite oben“ anbringen, um das Personal des Versandunternehmens zu leiten und sicherzustellen, dass der Karton nicht umgedreht wird.
Nachdem Sie Ihr Paket beim Versandunternehmen abgegeben haben, ist es ratsam, den Empfänger darüber zu informieren, dass die Kekse unterwegs sind. Kekse können schnell verderben, und die Leckereien sind verschwendet, wenn sie tagelang ungeöffnet herumliegen. Sie können dem Kunden auch eine Sendungsverfolgungsnummer zur Verfügung stellen.
Wie man Kekse sicher versendet
Bevor Sie mit dem Verpacken und Versenden Ihrer Kekse beginnen, beachten Sie die folgenden Regeln:
Kekse mit führenden Anbietern versenden
Um Ihre Kekse in optimalem Zustand zu Ihren Kunden zu bringen, benötigen Sie einen Expressversand. Glücklicherweise bieten alle großen Versandunternehmen, darunter FedEx, USPS und UPS, Expressversandoptionen an.
Versenden Sie Ihre Kekspakete mit Übernacht- oder 1-Tages-Versandoptionen, um Ihre Produkte frisch und frühzeitig zu den Kunden zu bringen. Nachfolgend sind die besten Versanddienste für den Versand von Keksen aufgeführt, die von den drei großen Anbietern angeboten werden:
Kekse über USPS versenden
USPS hat keine Einschränkungen für den Versand von Backwaren, und die Priority Mail-Option ist der günstigste Weg, um Kekse zu versenden. Der Versand mit USPS Priority Mail kann zwischen 15 und 15 US-Dollar pro Paket kosten.
Hier sind die optimalsten USPS-Versanddienste für den Versand von Keksen:
Kekse über FedEx versenden
FedEx verlangt, dass verderbliche Lebensmittel wie Backwaren so verpackt werden, dass sie für eine Mindesttransportzeit von 12 Stunden über der geplanten Ankunftszeit des Artikels frisch bleiben.
Der Anbieter rät von der Verwendung von FedEx 2Day oder FedEx Express Saver für den Versand verderblicher Lebensmittel wie Kekse ab.
Hier sind die optimalsten FedEx-Versanddienste für den Versand von Keksen:
Kekse über UPS versenden
Der günstigste Dienst für den Versand von Keksen über diesen Anbieter ist UPS Simple Rate. Der Dienst ist nur über UPS.com verfügbar und auf ein Maximalgewicht von 50 lbs (ca. 22,7 kg) beschränkt. Er ermöglicht es Ihnen, kleine Pakete zu einem Pauschalpreis innerhalb der gesamten USA zu versenden.
Hier sind die optimalsten UPS-Versanddienste für den Versand von Keksen:
Bewährte Methoden für den Versand von Keksen und anderen Backwaren
Nachfolgend finden Sie weitere Tipps, die die Wahrscheinlichkeit erhöhen, dass Ihre Kekse sicher und in bestem Zustand bei Ihren Kunden ankommen:
Nur stabile Kekse versenden
Manche Kekse halten den Strapazen des Transports viel besser stand als andere. Dichte und klebrige Kekse oder solche, die hart und knusprig sind, haben ein geringeres Risiko, während des Transports zu brechen.
Beispiele hierfür sind Riegelkekse (wie Brownies und Blondies), Zuckerkekse, Shortbread, Biscotti, Lebkuchen, Linzer Kekse und Haferflockenkekse.
Seien Sie vorsichtig beim Versand von dünnen, knusprigen Backwaren oder empfindlichen Keksen mit Füllungen, Belägen oder Dekorationen (wie Streuseln oder Nonpareilles). Diese Keksarten halten dem Transport nicht gut stand, und Zutaten wie Buttercreme oder Schokoladenchips könnten bei warmen Temperaturen leicht schmelzen und ein Durcheinander verursachen.
Erwägen Sie, Ihre Kekse einzufrieren
Sie können Ihre Kekse einfrieren, wenn Sie ihren genauen Geschmack bewahren möchten. Kühlung schützt einen Keks vor äußeren Einflüssen, aber Sie können diese Methode nur bei Keksen mit festen Belägen anwenden.
Wenn Sie gefrorene Leckereien versenden, erkundigen Sie sich unbedingt bei Ihrem Versandunternehmen nach den Anforderungen für eine solche Sendung.
Umweltfreundliche Verpackungen verwenden
Übernachtversand wählen
Geschwindigkeit ist entscheidend, um sicherzustellen, dass Ihre Backwaren mit dem gewünschten Geschmack und der gewünschten Textur beim Kunden ankommen. Der Übernachtversand hilft sicherzustellen, dass die Kekse schnell zu Ihren Käufern gelangen.
Versandversicherung nutzen
Beim Versand zerbrechlicher Produkte wie Backwaren ist es wichtig, Maßnahmen zum Schutz Ihrer Sendung zu ergreifen. Eine Versicherung schützt Sie für den Fall, dass Ihre Kekse während des Transports verderben, verloren gehen oder unsachgemäß behandelt werden.
🎁 Zusammenfassung
Die oben genannten Tipps sind sicherlich nützlich für Menschen mit einer Bäckerei oder Konditorei sowie für Einzelpersonen, die einfach daran interessiert sind, selbstgebackene Kekse an ihre Lieben zu versenden. Hier ist alles, was Sie brauchen, um Kekse richtig zu verpacken und zu versenden, damit sie ohne Verderben oder Beschädigung am Ziel ankommen.
Und bevor Sie gehen, vergessen Sie nicht, sich unser komplettes Sortiment an nachhaltigen Verpackungslösungen für Cafés und Bäckereien anzusehen!


