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Wie man Kaffee lagert
Wie man Kaffee lagert
Kaffeeröstereien und Kaffeemarken, wir haben die perfekte Lösung für Sie! Erfahren Sie, wie Sie Ihren Kaffee in der richtigen Verpackung für den besten Genuss lagern.
Quelle: https://tendlyn.com/imprint/how-to-store-coffee/ Autor: tendlyn Veröffentlicht: 2022-07-22T21:40:57.000Z Lesezeit: 6 Minuten Lesezeit
Es ist kein Geheimnis, dass Kaffee eines der beliebtesten Getränke der Welt ist. Kaffeeliebhaber überall sind ständig auf der Suche nach der perfekten Tasse Kaffee, der perfekten Bohne und der perfekten Brühmethode.
Ein Aspekt, um die perfekte Tasse Kaffee zu erreichen, der jedoch oft übersehen wird, ist die Lagerung.
Werfen wir einen Blick auf einige Tipps zur Lagerung des Kaffees Ihrer Marke, damit Ihre Kunden immer eine köstliche Tasse genießen können!
Aufbewahrungsorte für Kaffee
Es gibt einige verschiedene Dinge zu beachten, wenn Sie den Aufbewahrungsort für Ihren Kaffee wählen.
Arten von Kaffeebehältern
Es gibt eine Vielzahl von Materialien, aus denen Kaffeeaufbewahrungsbehälter hergestellt werden können, darunter Papier, Glas, Metall, Keramik und Kunststoff. Jedes dieser Materialien hat seine eigenen Vor- und Nachteile.
Unabhängig davon, für welches Material Sie sich zur Aufbewahrung Ihres Kaffees entscheiden, sollten Sie sicherstellen, dass es die folgenden Eigenschaften aufweist:
Wie man die Frische des Kaffees über die Zeit erhält
Sobald Sie Ihre Kaffeebohnen in einem luftdichten, lichtundurchlässigen Behälter bei Raumtemperatur gelagert haben, gibt es einige Dinge, die Ihre Kunden tun können, um deren Frische zu bewahren.
Wenn Sie diese einfachen Tipps befolgen, können Sie sicher sein, dass Ihre Kaffeebohnen immer frisch und köstlich sind.
Ganze Bohnen vs. gemahlener Kaffee
Bei der Lagerung gibt es noch einen weiteren Faktor zu berücksichtigen: ganze Bohnen oder gemahlener Kaffee.
Gemahlener Kaffee hat eine größere Oberfläche, was bedeutet, dass er schneller an Geschmack verliert als ganze Bohnen. Er ist jedoch auch viel bequemer, da Sie keine zusätzlichen Schritte unternehmen müssen, bevor Sie mit dem Brühen beginnen können.
Wenn Sie Ihren eigenen Kaffee mahlen, mahlen Sie nur die Menge, die Sie für den Tag benötigen.
Und wenn Kunden bereits gemahlenen Kaffee kaufen, ist es am besten, wenn sie ihn innerhalb einer Woche verbrauchen.
Worauf man bei der Kaffeeverpackung achten sollte
Achten Sie beim Kauf von gemahlenem Kaffee oder Kaffeebohnen auf die Verpackung. Der beste Kaffee wird in einer speziell dafür entwickelten Verpackung geliefert, die dazu beiträgt, die höchste Qualität zu erhalten.
Die Verpackung sollte so luftdicht wie möglich und lichtundurchlässig sein, ohne das Produkt darin zu ersticken. Papiertüten für Kaffee zum Beispiel bewahren gemahlenen Kaffee und Bohnen gut auf und erhalten ihren Geschmack, damit Ihre Kunden damit brühen können.
Es ist auch eine gute Idee, das Röstdatum anzugeben. Je frischer die Bohnen, desto besser schmeckt der Kaffee, und desto mehr werden Ihre Kunden Ihre Marke für ihr Engagement für Qualität schätzen.
Lebensmittelechte Materialien für die Kaffeeaufbewahrung wählen
Kaffeeaufbewahrungsbehälter können aus verschiedenen Materialien hergestellt werden, aber nicht alle sind lebensmittelecht. Einige Materialien können in den Kaffee übergehen und ihn ungenießbar machen.
Stellen Sie daher bei der Auswahl eines Kaffeeaufbewahrungsbehälters sicher, dass er aus einem lebensmittelechten Material besteht.
Glas, Keramik oder Edelstahl sind immer sichere Optionen, aber wenn Sie ganz sicher gehen wollen, suchen Sie nach Behältern oder Tüten, die ausdrücklich als lebensmittelecht gekennzeichnet oder zugelassen sind. Extra Punkte gibt es, wenn Materialien wie Kraftpapier nach Gebrauch leichter recycelt oder erneuert werden können, anstatt übermäßigen Verpackungsmüll zu erzeugen!
Sicherstellen, dass die Bohnen oder der gemahlene Kaffee vor Licht geschützt sind
Bei der Lagerung von Kaffee ist es wichtig, die Bohnen oder den gemahlenen Kaffee in einem luftdichten und lichtundurchlässigen Behälter oder Beutel aufzubewahren. Dies trägt dazu bei, den Kaffee frisch zu halten und zu verhindern, dass die Bohnen an Geschmack verlieren.
Es ist auch wichtig, den Kaffee so weit wie möglich von Licht und Luft fernzuhalten. Kaffeebohnen oder gemahlener Kaffee, die Licht und Luft ausgesetzt sind, verlieren schnell an Geschmack.
Leicht verschließbarer Verschluss zur Erhaltung der Frische
Ein leicht verschließbarer Verschluss ist eines der wichtigsten Merkmale, auf die man bei einem Kaffeeaufbewahrungsbehälter achten sollte. Dies hilft, Luft und Feuchtigkeit fernzuhalten, die die Bohnen beschädigen und ihren Geschmack beeinträchtigen können. Achten Sie auf einen Behälter mit einem fest schließenden Deckel, einem faltbaren Drahtverschluss oder etwas Ähnlichem, das gut abdichtet.
Dennoch sollten Sie bedenken, dass Sie Kaffee nicht zu lange lagern sollten, da Kaffeebohnen nach etwa zwei Wochen anfangen, an Geschmack zu verlieren. Wenn Sie Ihre Kaffeebohnen also so frisch wie möglich halten möchten, sollten Kunden jeweils genug für zwei Wochen kaufen.
☕️ Das war’s!
So, das war’s! Wenn Sie diese Tipps befolgen, kann der Kaffee Ihrer Marke immer so frisch schmecken wie am Tag der Röstung. Und wenn Sie die perfekten Kaffeeaufbewahrungsmöglichkeiten haben möchten und gleichzeitig sicherstellen wollen, dass Ihre Verpackung so nachhaltig wie möglich ist, hilft Ihnen tendlyn gerne weiter. Unsere individuellen Kaffeetüten mit Drahtverschluss sind umweltfreundlich und kommerziell kompostierbar oder recycelbar, sodass Sie Ihren Kunden die beste Tasse Kaffee bieten können, ohne die Umwelt zu schädigen. Personalisieren Sie Ihre Kaffeeverpackung mit Ihrem Logo oder Kunstwerk, gedruckt mit umweltfreundlichen Farben, die Ihre Kunden beeindrucken werden, während sie eine makellose Tasse genießen!
