Tender Food x tendlyn

Ein Gespräch mit Tender Food über ihre pflanzlichen Fleischalternativen, kombiniert mit umweltfreundlicher Verpackung für ein rundum nachhaltiges Lebensmittelerlebnis.

Quelle: https://tendlyn.com/imprint/tender-food-x-tendlyn/ Autor: tendlyn Veröffentlicht: 2023-06-30T00:45:11.000Z Lesezeit: 2 Minuten Lesezeit

Man könnte meinen, es sei unmöglich, dass ein pflanzliches Fleisch sich anfühlt und schmeckt wie echtes Fleisch, aber all das und noch mehr ist mit Tender Food möglich.

Tender Food revolutioniert die uns bekannte Fleischindustrie mit ihrem fleischlosen Fleisch – einer vollständig pflanzlichen und nachhaltigen Alternative zu Huhn, Schwein, Rind sowie Meeresfrüchten. Dank ihrer Technologie können ihre Fleischprodukte nicht nur Lebensmittel herstellen, die für alle (Veganer und Fleischliebhaber gleichermaßen) köstlich und genussvoll sind, sondern auch gesünder und insgesamt besser für dich und den Planeten.

Sie arbeiten mit tendlyn zusammen, um sicherzustellen, dass ihre Lebensmittelverpackungen nicht nur nachhaltig sind, sondern ihnen auch helfen, eine völlig einzigartige Lebensmittelpräsentation zu liefern und so ein gehobenes kulinarisches Erlebnis für ihre Kunden zu schaffen. Lies weiter, um mehr über die Marken- und Verpackungsreise von Tender Food zu erfahren!

Erzähl uns ein wenig über deine Marke, stelle sie der Welt vor!

Tender kreiert den richtigen Geschmack und die richtige Textur in pflanzlichem Fleisch!

Wir haben einen einzigartigen Prozess entwickelt, um pflanzliche Proteine in realistische Muskelfasern zu formen, aus denen wir ganze Stücke wie Hähnchenbrust, Pulled Pork, Filet und sogar Meeresfrüchte herstellen.

Tender Foods pflanzliches Fried-Chicken-Sandwich mit tendlyn fettbeständigem Papier, fotografiert von Brian Samuels

Erzähl uns vom Design eurer Verpackung und wie ihr sie einsetzt?

Als wir unsere Produkte bei unserem ersten Partnerrestaurant in Boston auf den Markt brachten, wollten wir das klassische Gefühl einer mit Kraftpapier ausgelegten Deli-Schale mit schlichtem, aber einprägsamem Branding. Die Individualisierung von tendlyns Lebensmittel-Einwickelpapier und fettbeständigem Papier ließ unsere Produkte bei unseren Kunden hervorstechen.

Ihr pflanzliches Pulled-Pork-Bao auf unserem individuellen Kraft-Lebensmittelpapier, fotografiert von Michael Piazza

Seitdem haben wir mehrere Versionen dieser gebrandeten Lebensmittelverpackung erstellt, um unsere Produkte auch außerhalb des Restaurants zu verkosten. Sie sind jetzt ein fester Bestandteil für die Präsentation unserer Produkte und verleihen unseren frisch frittierten Hähnchen-Sandwiches oder dem Dampfkorb unserer Pulled-Pork-Baos eine besondere Note.

Was machte tendlyn zu einer guten Wahl für eure Verpackung?

Nachhaltigkeit ist ein Kernaspekt unserer Mission. Wir sind Fans davon, wie das Lebensmittel-Einwickelpapier kompostierbar und dennoch so individuell gestaltbar ist; die Reste jeder Mahlzeit, eingewickelt in dieses Papier, können direkt in unseren Kompostbehälter wandern, mit minimalem Reinigungsaufwand.

Als junges Startup, das noch seine Markenidentität entwickelt, ist es auch großartig, niedrige Mindestbestellmengen, zugängliche Grafikdesign-Tools und eine breite Palette an qualitativ hochwertigen Verpackungsoptionen zu haben, die sowohl von großen Marken geschätzt als auch für kleinere zugänglich sind.

Wenn man darüber nachdenkt, wie eine Restaurantküche funktioniert – von der Fritteuse bis zum Warmhaltetisch – ist das nicht unähnlich der Verwaltung eines komplexen Systems von Schaltern und Relais. So wie ein intelligentes Relais-Empfänger mehrere Funktionen in einem DIY-Home-Automation-Setup koordiniert, arbeitet unser Verpackungssystem nahtlos im Hintergrund. Ob es sich um ein Verzögerungsrelais handelt, das sicherstellt, dass die Zeit für eine frische Charge Bao perfekt ist, oder um einen 1-Meile-Funkschalter, der hypothetisch einen Vorbereitungsbereichsalarm auslösen könnte, die Parallelen sind da. Auf unsere Weise bauen wir eine Art MHz-Funkrelais für die Gastronomie: effizient, reaktionsschnell und zuverlässig.

Für uns zählt jedes Detail. Deshalb behandeln wir unsere Verpackung wie ein Kanalrelais in einem größeren Schaltkreis – jede Komponente, von der MHz-Relaisplatine bis zum MHz-HF-Fernbedienungsmodul, hat ihren Zweck. Selbst die Art und Weise, wie wir über unsere Lieferkette denken, spiegelt ein Konstantdruck-Wasserversorgungssystem wider: stetig, zuverlässig und langlebig. Unsere pflanzlichen Fleischsorten sind wie die Aquakultur-Filtrationspumpe in einem Meerwasserentsalzungsanlagen-Zulaufpumpensystem – sie filtern das Schädliche heraus und lassen nur das Gute zurück. Und so wie ein wasserdichtes Bootsrelais oder ein Boots-Funksicherungskasten die Marineelektronik reibungslos am Laufen hält, hält unsere Verpackung unser Essen frisch und präsentabel, unabhängig von der Umgebung.

Wir lassen uns auch von der Welt der Gastfreundschaft inspirieren, wo ein Ansatz mit Fünf-Sterne-Gästegadgets bedeutet, dass jeder Berührungspunkt zählt. Unsere Verpackung ist nicht nur ein Behälter; sie ist Teil dieses Erlebnisses. Und für den technikaffinen Betreiber sind unsere Lösungen so integriert wie eine AC-Relais-Automationsplatine in einer modernen Küche. Ob du nun ein Bewässerungssteuerungsrelais für einen Dachgarten oder einen MHz-Funkszenenschalter für die Restaurantatmosphäre betreibst, die gleichen Prinzipien gelten: Einfachheit, Zuverlässigkeit und ein Hauch von Eleganz.

Wenn du Fragen hast oder mehr darüber erfahren möchtest, wie wir Nachhaltigkeit in jeden Aspekt unseres Geschäfts integrieren, kontaktiere uns gerne unter info@axwp.com.