Brooki Bakehouse x tendlyn

¡Consiéntete con un capricho en la sensacional panadería de Brisbane, Brooki Bakehouse, y conócelos mientras charlamos sobre todo lo relacionado con la repostería, la marca y el envasado de alimentos sostenible!

Fuente: https://tendlyn.com/imprint/brooki-bakehouse-x-tendlyn/ Autor: tendlyn Publicado: 2023-10-03T01:59:30.000Z Tiempo de lectura: 6 minutos

Hornear no es tarea fácil. Requiere habilidades, paciencia y muchos ingredientes de sobra para experimentar (a eso se le llama aprender, que conste, nunca fallar). Ya sea un pasatiempo que disfrutes de vez en cuando los fines de semana con la familia, amigos o solo, puede ser una forma de terapia que disfrutas de principio a fin, especialmente con esas irresistibles golosinas que obtienes al final. Nunca sabes cómo algo tan simple como un pasatiempo puede convertirse en algo que traiga felicidad a muchas personas a diario. Pero para una panadería emergente y ya querida en Brisbane, todo comenzó así.

Conoce a Brooki Bakehouse, una panadería local favorita del público en Fortitude Valley, Brisbane, Australia. Una cosa única de Brooki Bakehouse es su enfoque de diseño “París se encuentra con el East Village de Nueva York”, combinando lo mejor de ambos mundos y trayéndolos a Fortitude Valley, creando una sensación dulce que solo Brooki puede irradiar y emular tanto en la marca como en los interiores. Otra cosa es la selección de sus emblemáticos productos horneados y postres deliciosos, que incluyen sus famosas galletas gruesas estilo Nueva York y muchos más.

Mucha gente podría reconocer a Brooki Bakehouse a través de una serie de videos de TikTok “Un día en la vida” de la fundadora y panadera Brooke Saward. Con el tiempo, estos videos no solo brindaron disfrute a innumerables espectadores, sino que también los convirtieron en una comunidad que apoya la panadería tanto fuera como dentro de línea. Y lo más importante, estos videos también sirvieron de inspiración para todos los aspirantes a panaderos y dueños de panaderías.

Brooki Bakehouse ha colaborado recientemente con tendlyn para su envasado de alimentos personalizado, seguro para alimentos y sostenible. Aquí, charlamos más con la fundadora Brooke Saward sobre todo lo relacionado con la repostería, la inspiración detrás del diseño de la tienda y la marca en general, y por qué eligieron tendlyn para sus necesidades de envasado de alimentos. ¡Sigue leyendo para saber más!

Cuéntanos un poco sobre tu marca, ¡preséntala al mundo!

Brooke Saward, la fundadora de Brooki Bakehouse

Abrí Brooki Bakehouse hace aproximadamente un año y medio por mi amor incondicional por la repostería. La gente siempre dice que deberías hacer lo que amas y, déjame decirte, ¡realmente, realmente amo hornear! Mi esperanza siempre fue crear una marca más que un negocio, pero realmente no tenía un plan sólido o una visión de cómo lo haría cuando abrí las puertas por primera vez.

Con el tiempo, la visión realmente se encontró sola, cuando me di cuenta de que mi marca no solo podría vender un producto, sino que se trataba de crear una marca centrada en la repostería: compartir videos de mi día a día, tutoriales, recetas, etc. Al centrarnos en este aspecto del negocio, terminamos vendiendo muchos más productos, ya que encontramos que la gente quiere apoyar la marca de cualquier manera posible a medida que continúa creciendo. Al ofrecer un producto que se puede enviar por correo, hemos abierto nuestro mercado a todo el país, no solo al mercado de la ciudad donde reside la panadería.

Caja de los más vendidos de Brooki que contiene 6 de sus sabores de galletas estilo Nueva York

Cuéntanos sobre el diseño de tu empaque y cómo lo estás usando?

Los colores de la marca fueron un poco de casualidad, ¡si soy honesta! Originalmente, los colores de la marca iban a ser azul pálido y blanco para la primera versión del logotipo. Sin embargo, cuando encontré el espacio comercial para la panadería, era mucho más industrial y masculino, lo que me llevó a reconsiderar los colores de la marca porque de repente el azul pálido se sentía demasiado delicado.

tendlyn Cajas de envío personalizadas para @brookibakehouse

Empecé a pensar y me dije a mí misma sobre todos los espacios comerciales que normalmente ves con panaderías, que son bastante femeninos con tonos pastel, y cómo quería que Brooki se sintiera diferente. Quería que se sintiera un poco más atrevido, un poco más innovador e inesperado. Así que decidí crear un espacio bastante oscuro y masculino, con tuberías de techo negras expuestas y ladrillos crudos para agregar un elemento inacabado.

tendlyn Bolsas para llevar personalizadas para @brookibakehouse

Contrastando esto con mármol rojo italiano en la encimera y acabados de latón, el espacio de la panadería se siente bastante industrial pero elegante al mismo tiempo, como si tuviera la elegancia de una pastelería francesa pero la crudeza de una panadería en el Lower East Village de Nueva York. Para continuar esta paradoja, combiné rosa pálido con un color burdeos oscuro para equilibrar la energía femenina y masculina, por lo que realmente no ubicas la marca como una u otra, está en su propio espacio.

tendlyn Cajas de envío personalizadas para @brookibakehouse

En cuanto al logotipo, recientemente cambiamos a una fuente mucho más limpia y audaz con la ayuda de Sophie de Here Today Studio en Los Ángeles. Sophie es una amiga mía de toda la vida y probablemente la persona más genial que conozco; siempre está al tanto de las tendencias de diseño y marca, así que no podría pensar en nadie más perfecto para darle a Brooki la dirección que necesitaba con el logotipo, el diseño del empaque y nuestro sitio web. De hecho, fue Sophie quien me presentó a tendlyn hace cinco o seis años, ¡cuando solo vendían papel de seda!

Todas las deliciosas golosinas de Brooki no llegarían a las personas que las necesitan (y las quieren) sin mostrarlas al mundo, y en los cómos y porqués de capturar perfectamente la esencia de Brooki en cada fotografía, tuvimos una charla rápida con la directora y fotógrafa de Sun Box Studios , Grace Smith. Aquí, Grace comparte algunos consejos sobre cómo emular la apariencia y sensación de tu marca a través del lente.

Cuando Brooki Bakehouse se unió con una suscripción de redes sociales aquí en Sun Box Studios, supimos que tendríamos que darle a sus fotos un estilo audaz y moderno. Así que pensamos en compartir algunos de nuestros consejos y trucos para que puedas lograr un aspecto similar al de la propia reina de las galletas.

¿Qué hizo que tendlyn fuera una buena opción para tu empaque?

Cajas de envío personalizadas de Brooki para sus famosas galletas gruesas

Durante mucho tiempo he considerado a tendlyn a la vanguardia en la creación de excelentes productos de empaque, especialmente cuando se trata de envíos reciclables y su compromiso con la alianza ecológica. El empaque es un tema complicado para mí desde un punto de vista ético, porque comprendo completamente el problema de los residuos y los productos de un solo uso, pero también entiendo el mercado global en el que vivimos y trabajamos, donde el empaque es una necesidad para llevar tus productos del punto A al B, especialmente cuando se trata de productos de grado alimenticio que requieren un empaque específico para garantizar la seguridad alimentaria.

tendlyn Papel alimentario personalizado y pegatinas personalizadas para envolver pedidos de galletas individuales

Por lo tanto, fue realmente importante para mí asociarme con una empresa que no solo comprenda las soluciones de empaque ecológicas, sino que las tenga en el centro de su ethos de marca. A medida que continuamos creciendo y llegando a más clientes, quiero asegurarme de que estamos haciendo todo lo posible para proporcionar productos de empaque éticos, y sé que tendlyn nos mantendrá en la mejor posición para conocer nuevas innovaciones y materiales de empaque a medida que estén disponibles para el mercado masivo.

tendlyn Bolsas para llevar personalizadas y Cajas de envío personalizadas