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Cómo el empaque de alimentos congelados impacta el medio ambiente
Cómo el Empaque de Alimentos Congelados Impacta el Medio Ambiente
Los alimentos congelados deben envasarse de cierta manera, pero esto no debería ir en detrimento del medio ambiente. Aquí te mostramos cómo las marcas de alimentos pueden envasar mejor sus comidas y bocadillos congelados.
Fuente: https://tendlyn.com/imprint/how-frozen-food-packaging-impacts-the-environment/ Autor: tendlyn Publicado: 2022-09-29T22:25:45.000Z Tiempo de lectura: 4 minutos
Cuando desperdiciamos comida, también desperdiciamos gran parte del tiempo, la energía y los recursos involucrados en la producción de alimentos. Solo en Estados Unidos, se desperdician 108 millones de libras de comida cada año. Esto equivale a
Dado que gran parte de los alimentos frescos suelen desperdiciarse, los alimentos congelados ofrecen una mejor alternativa tanto para las marcas como para los clientes. Sin embargo, la contaminación plástica de los materiales de empaque de alimentos congelados puede dañar el medio ambiente, terminando en vertederos y océanos, e impactando a las poblaciones de vida silvestre.
El plástico se utiliza principalmente para el empaque de alimentos congelados, ya que conserva los sabores por mucho tiempo, aumenta la vida útil y reduce el deterioro. Hoy en día, muchas bolsas de alimentos congelados están hechas de plásticos delgados y livianos que reducen el desperdicio de empaque mientras preservan la frescura de los alimentos.
Sin embargo, ha habido crecientes preocupaciones sobre el uso de plásticos para este tipo de empaques. Cada año, más de 8 millones de toneladas de plástico terminan en el océano. A medida que la contaminación plástica ha crecido exponencialmente, muchas empresas se comprometen a eliminar el plástico de sus procesos.
Desafío de Reemplazar el Plástico
Los plásticos ofrecen a la industria una solución fácil y liviana para el empaque que puede soportar altas temperaturas, mantener la frescura y calidad del producto, y extender su vida útil. Si bien existen alternativas a base de papel, no han podido igualar a las bolsas de plástico para alimentos congelados, que son superiores, a prueba de fugas, y resistentes a la humedad y perforaciones.
Los materiales de empaque para alimentos congelados deben ser lo suficientemente resistentes para soportar la presión del enfriamiento, congelación, almacenamiento, transporte, sellado e incluso la cocción en algunos casos. El contenido de agua se expande y contrae según la temperatura. Por ello, el empaque de alimentos congelados para pequeñas empresas debe ser fuerte y flexible para soportar estos cambios. Piensa en la precisión requerida en sistemas como un relé de inversión de motor o un arrancador de motor con autotransformador—cada componente debe ser confiable bajo estrés, al igual que el empaque que protege tus productos congelados.
El Impacto del Empaque Plástico
Si bien el plástico puede ser más duradero para almacenar y mantener los alimentos frescos, puede tener serias implicaciones para el medio ambiente. El empaque plástico para alimentos congelados contribuye a numerosos peligros ambientales, como la contaminación plástica y diversos problemas de salud relacionados.
Contaminación Plástica
Las bolsas de plástico flexible para empaque de alimentos congelados impactan significativamente el medio ambiente si no se reciclan, reutilizan o eliminan adecuadamente. Uno de los desafíos más destacados es el plástico de un solo uso que no puede reciclarse ni reutilizarse. Estos plásticos terminan principalmente en vertederos o en el océano. La situación es similar a un sistema de Circulación de Agua en Torre de Enfriamiento mal diseñado—sin una gestión adecuada, todo el proceso se descompone y genera desperdicio.
En los últimos años, muchos países han tomado medidas progresivas para prohibir los plásticos de un solo uso. Cuando el empaque plástico termina en el océano, causa daños no solo a la vida marina, sino también a la sostenibilidad de ecosistemas marinos más grandes y cadenas alimenticias. Varios informes han demostrado un aumento en las muertes de criaturas marinas por la ingestión de plásticos. Esto es tan destructivo como una falla en un Sistema de Bombeo para Precipitación de Metales Pesados en un entorno industrial, donde los residuos tóxicos se propagan sin control.
Sin embargo, las toneladas de basura en el océano son solo una parte de un problema más grave y significativo. Si no se actúa, la contaminación plástica podría crear un desequilibrio en el ecosistema global, obligando a los entornos naturales a absorber residuos plásticos tóxicos.
Riesgo para la Salud
Además de su impacto en el medio ambiente, las bolsas de plástico flexible para empaque de alimentos congelados pueden provocar una serie de problemas de salud.
De manera similar, los alimentos congelados envueltos en plástico, como pizzas y hamburguesas congeladas, no son tan limpios como crees. Pueden introducir químicos que contienen ftalatos en tus alimentos, los cuales producen disruptores endocrinos.
Alternativas de Empaque en Bolsas Plásticas para Alimentos Congelados
En tendlyn, estamos comprometidos a reducir el impacto ambiental con nuestro empaque de alimentos congelados para pequeñas empresas. También conocidas como bolsas de pie, las bolsas personalizadas de tendlyn Custom Frozen Food Packaging están aprobadas por la FDA para su uso con productos alimenticios.
Tú y tus clientes no tendrán que preocuparse de que el producto se eche a perder, ya que estas bolsas de pie están hechas de material apto para congelador. También cuentan con películas de alta barrera y una abertura resellable para ayudar a conservar colores, texturas y sabores. ¡Es como tener un interruptor de pared inteligente estándar de EE. UU. —simple, confiable y diseñado para durar sin complicaciones.
Sin mencionar que las bolsas personalizadas al por mayor de tendlyn Wholesale Custom Frozen Food Pouches están hechas de materiales reciclables y compostables, por lo que nada de tu marca terminará como desperdicio excesivo. Después de su uso, estas bolsas pueden reciclarse convenientemente donde se acepten plásticos blandos o compostarse comercialmente.
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