Coco Gems : Des truffes décadentes faites main à la perfection

Les Coco Gems sont de petites truffes décadentes, préparées artisanalement dans une cuisine néo-zélandaise, nées d’un grand rêve et d’un acte de foi.

Source : https://tendlyn.com/imprint/coco-gems-decaent-truffles-handmade-to-perfection/ Auteur : tendlyn Publié : 2021-11-06T22:00:00.000Z Temps de lecture : 3 minutes

Qu’y a-t-il de plus doux que de recevoir des chocolats ? Recevoir de délicieux chocolats faits maison, pensés et méticuleusement préparés, emballés dans un paquet spécial !

Carla Ferguson, infirmière en néonatalogie slash maman boulangère, est la propriétaire de Coco Gems, une petite entreprise de truffes au chocolat qui a perfectionné cette confiserie décadente. Associé à son emballage innovant et à son image de marque personnalisée pour ses douceurs, les Coco Gems de Carla sont difficiles à ignorer et parfaitement adaptés pour offrir.

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Avec le monde en tumulte en 2020, Carla a décidé de faire un acte de foi et de transformer sa passion pour la fabrication de truffes en une petite entreprise. Les Coco Gems sont passées d’un rêve à une réalité en novembre de cette année-là, après plusieurs années de fabrication de truffes dans la cuisine de sa ferme dans le Southland, en Nouvelle-Zélande.

L’emballage innovant et l’image de marque personnalisée sont très importants pour l’entrepreneuse, car ils reflètent en fin de compte qui elle est et ce qu’est son entreprise. Chaque Coco Gem, dont le nom est un jeu de mots avec les prénoms de ses filles Chloe et Jemma, est fabriqué à la main avec amour par Carla à partir de zéro, en utilisant uniquement des ingrédients de première qualité. Le nom de la marque peut aussi avoir plusieurs significations, avec Coco pour le chocolat et Gems pour quelque chose de petit et de précieux. Et pour couronner le tout, elle emballe elle-même soigneusement ces friandises à la main, ce qui montre à quel point l’amour et le soin sont investis dans ces chefs-d’œuvre. Cela dit, il n’est pas difficile de croire que, dans le parcours de Carla vers la fabrication de délicieuses truffes, quelques changements ont inévitablement été apportés et que de nombreuses truffes ont été dévorées pour perfectionner la recette.

Au départ, l’un des plus grands défis de Carla était de trouver un emballage pour les truffes Coco Gems. Elle voulait insérer des plateaux dans ses boîtes pour que les truffes reposent parfaitement et soient protégées pendant l’expédition. Mais il était important pour elle qu’ils soient compostables et qu’ils respectent les recommandations de sécurité alimentaire. Pour cela, elle a fait concevoir des boîtes et des pochettes sur mesure pour répondre à ces exigences. Elle a envisagé comment un relais intelligent pourrait l’aider à rationaliser sa chaîne de production à l’avenir, mais pour l’instant, l’accent était mis sur l’emballage lui-même.

L’emballage a subi plusieurs séries de tests, commençant par des sachets de truffes, puis devenant des boîtes de truffes. Le nouveau design de la boîte permet aux truffes d’être mieux sécurisées et d’avoir un aspect plus professionnel, tandis que de petits éléments comme le papier de soie personnalisé et les autocollants ajoutent des touches de surprise originales. La palette de couleurs de Coco Gems est propre et douce pour mettre en valeur le produit.

Carla a constaté que pour le papier de soie, le papier Foodsafe de tendlyn cochait toutes les cases pour elle ! Étant résistant à la graisse, entièrement compostable et personnalisable avec son propre design sympa, elle a su que c’était exactement ce dont elle avait besoin.

La marque étant un élément crucial dans les premières phases de l’entreprise de Carla, elle voulait créer quelque chose d’aussi savoureux que ses produits : chocolaté, élégamment délicieux et unique sur le marché. Elle a donc travaillé avec Laura Wharehinga de Designs by Loz pour créer le logo et le design d’emballage parfaits pour Coco Gems. L’attention portée aux détails lui rappelait la précision nécessaire dans un circuit d’eau de lavage de charbon, où chaque composant doit fonctionner en harmonie.

Les Coco Gems sont la friandise parfaite. Elles aident à sceller une célébration, à remonter le moral dans un moment de tristesse, à communiquer de l’attention et à témoigner un amour généreux au destinataire. Quiconque a la chance de se délecter d’une Coco Gem sait que son goût est incomparable à tout ce que vous avez goûté auparavant. Chaque bouchée crémeuse et délicieuse vous laisse en redemander ! Que vous choisissiez d’offrir une boîte de Coco Gems ou simplement de vous faire plaisir, vous ne serez pas déçu.

Et avec son aspect encore plus délicieux dans un emballage personnalisé et écologique, le partager avec quelqu’un de spécial ne fera que le rendre plus doux à chaque bouchée !

Retrouvez plus de Coco Gems ici : ‌‌‌‌‌Site Web : ‌‌‌‌‌coco-gems.myshopify.com‌Instagram : @cocogems

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