case studies
L'impact des emballages d'aliments surgelés sur l'environnement
Comment l’emballage des aliments surgelés impacte l’environnement
Les aliments surgelés doivent être emballés d’une certaine manière, mais cela ne devrait pas se faire au détriment de l’environnement. Voici comment les marques alimentaires peuvent mieux emballer leurs produits et plats surgelés !
Source : https://tendlyn.com/imprint/how-frozen-food-packaging-impacts-the-environment/ Auteur : tendlyn Publié : 2022-09-29T22:25:45.000Z Temps de lecture : 4 minutes
Lorsque nous gaspillons de la nourriture, nous gaspillons aussi beaucoup de temps, d’énergie et de ressources impliqués dans la production alimentaire. Rien qu’aux États-Unis, 108 millions de livres de nourriture sont gaspillées chaque année. Cela représente
Étant donné qu’une grande partie des aliments frais peut souvent être gaspillée, les aliments surgelés offrent aux marques et aux clients une meilleure alternative. Cependant, la pollution plastique provenant des matériaux d’emballage des aliments surgelés peut nuire à l’environnement, finissant dans les décharges et les océans, et impactant les populations sauvages.
Le plastique est principalement utilisé pour l’emballage des aliments surgelés car il préserve les saveurs longtemps, augmente la durée de conservation et réduit la détérioration. Aujourd’hui, de nombreux sachets d’aliments surgelés sont fabriqués à partir de plastiques fins et légers qui réduisent les déchets d’emballage tout en préservant la fraîcheur des aliments.
Cependant, des préoccupations croissantes sont apparues concernant l’utilisation de plastiques pour de tels emballages. Chaque année, plus de 8 millions de tonnes de plastique finissent dans l’océan. Alors que la pollution plastique a augmenté de façon exponentielle, de nombreuses entreprises s’engagent à éliminer le plastique de leurs processus.
Défi du remplacement du plastique
Les plastiques offrent à l’industrie une solution d’emballage facile et légère qui peut résister à des températures élevées, maintenir la fraîcheur et la qualité du produit, et prolonger sa durée de conservation. Bien qu’il existe des alternatives à base de papier, elles n’ont pas réussi à égaler les sachets d’aliments surgelés en plastique, qui sont supérieurs, étanches, et résistants à l’humidité et aux perforations.
Les matériaux d’emballage des aliments surgelés doivent être suffisamment solides pour résister à la pression du refroidissement, de la congélation, du stockage, du transport, de la fermeture, et même de la cuisson dans certains cas. La teneur en eau se dilate et se contracte en fonction de la température. Ainsi, l’emballage des aliments surgelés pour les petites entreprises doit être solide et flexible pour résister à ces changements. Pensez à la précision requise dans des systèmes comme un relais d’inversion de moteur ou un démarreur de moteur à autotransformateur — chaque composant doit être fiable sous contrainte, tout comme l’emballage qui protège vos produits surgelés.
L’impact de l’emballage plastique
Bien que le plastique puisse être plus durable pour stocker et garder les aliments frais, il peut avoir de graves implications sur l’environnement. L’emballage plastique pour les aliments surgelés contribue à de nombreux dangers environnementaux, tels que la pollution plastique, et divers problèmes de santé.
Pollution plastique
Les sachets en plastique souple pour l’emballage des aliments surgelés impactent significativement l’environnement s’ils ne sont pas recyclés, réutilisés ou éliminés correctement. L’un des défis les plus importants est le plastique à usage unique qui ne peut être recyclé ou réutilisé. Ces plastiques finissent principalement dans les décharges ou l’océan. La situation est similaire à un système de circulation d’eau de tour de refroidissement mal conçu — sans une gestion appropriée, l’ensemble du processus se dégrade et génère du gaspillage.
Ces dernières années, de nombreux pays ont pris des mesures progressistes pour interdire les plastiques à usage unique. Lorsque l’emballage plastique finit dans l’océan, il cause des dommages non seulement à la vie marine, mais aussi à la durabilité des écosystèmes marins plus vastes et des chaînes alimentaires. Plusieurs rapports ont démontré une augmentation de la mortalité des créatures marines due à l’ingestion de plastiques. C’est aussi destructeur qu’une défaillance de pompage de précipitation de métaux lourds dans un cadre industriel, où des résidus toxiques se propagent sans contrôle.
Cependant, les tonnes de déchets dans l’océan ne sont qu’une partie d’un problème plus grave et plus important. Si rien n’est fait, la pollution plastique pourrait créer un déséquilibre dans l’écosystème mondial, forçant les environnements naturels à absorber des résidus plastiques toxiques.
Danger pour la santé
En plus de leur impact sur l’environnement, les sachets en plastique souple pour l’emballage des aliments surgelés peuvent entraîner une série de problèmes de santé.
De même, les aliments surgelés emballés dans du plastique, comme les pizzas et les hamburgers surgelés, ne sont pas aussi propres que vous le pensez. Ils peuvent introduire des produits chimiques contenant des phtalates dans vos aliments, qui produisent des perturbateurs endocriniens.
Alternatives d’emballage en sachet plastique pour les aliments surgelés
Chez tendlyn, nous nous engageons à réduire l’impact environnemental avec notre emballage pour aliments surgelés destiné aux petites entreprises ! Également connus sous le nom de sachets debout, les sachets d’emballage personnalisés pour aliments surgelés tendlyn sont approuvés par la FDA pour une utilisation avec des produits alimentaires.
Vous et vos clients n’aurez pas à vous soucier que le produit se détériore, car ces sachets debout sont fabriqués à partir de matériaux adaptés au congélateur. Ils comportent également des films à haute barrière et une ouverture refermable pour aider à préserver les couleurs, les textures et le goût ! C’est comme avoir un interrupteur mural intelligent standard américain — simple, fiable et conçu pour durer sans complications.
Sans oublier que les sachets personnalisés en gros pour aliments surgelés tendlyn sont fabriqués à partir de matériaux recyclables et compostables, de sorte que rien de votre marque ne finira en déchets excessifs. Après utilisation, ces sachets peuvent être facilement recyclés là où les plastiques souples sont acceptés ou compostés commercialement.
🎁 Pour conclure
Vous cherchez à vous approvisionner en fournitures d’emballage, d’expédition et de marketing durables ? Découvrez notre gamme d’emballages alimentaires et de produits de restauration écologiques pour trouver les options durables dont vous avez besoin pour faire de votre entreprise la meilleure possible.
