Pourquoi vous devriez cesser d’utiliser des sacs de boulangerie en plastique

Utilisez-vous encore du plastique pour emballer vos produits de boulangerie ? Il est temps de changer d’emballage ! Voici pourquoi vous devez arrêter d’utiliser des sacs de boulangerie en plastique et commencer à opter pour une alternative durable.

Source : https://tendlyn.com/imprint/why-you-should-stop-using-plastic-bakery-bags/ Auteur : tendlyn Publié : 2022-11-09T07:23:05.000Z Temps de lecture : 4 minutes

L’utilisation de plastiques non biodégradables devient une préoccupation croissante pour les propriétaires d’entreprises et les consommateurs. La plupart des plastiques à usage unique utilisés dans la fabrication et la production ne se dégradent pas naturellement—ils finissent comme déchets ou sont ajoutés aux décharges déjà saturées dans le monde entier.

En tant que boulangerie, il est probable que vous utilisiez beaucoup de sacs à biscuits et toutes sortes d’autres sacs de boulangerie. Si vous utilisez des sacs en plastique, vous vous demandez peut-être comment réduire votre utilisation de plastique et passer à quelque chose de plus durable et respectueux de l’environnement. Ce changement ne concerne pas seulement l’emballage ; il s’agit de repenser la façon dont vous gérez chaque partie de votre exploitation, du comptoir avant aux systèmes en coulisses comme un relais de commutation agricole pour les fours automatisés ou un relais intelligent mhz rf pour un éclairage économe en énergie.

Les sacs de boulangerie personnalisés de tendlyn sont fabriqués à partir d’au moins 60 % de papier kraft recyclé et sont recyclables en bordure de rue après utilisation.

Utilisation du plastique dans l’industrie alimentaire

Les emballages alimentaires et de boissons à usage unique sont l’une des principales sources de pollution plastique dans les océans.

Aussi formidable qu’il serait d’éliminer complètement l’utilisation du plastique dans l’industrie alimentaire, c’est une ressource bénéfique. Les contenants en plastique gardent les aliments frais plus longtemps et sont appropriés pour les aliments et boissons à base de liquide lorsque le carton et le papier ne conviennent pas. Les plastiques réduisent également l’évaporation et minimisent le besoin de pesticides et d’engrais.

Dans l’industrie alimentaire, les plastiques sont utilisés pour protéger les produits tout au long de la chaîne d’approvisionnement. La plupart des gens savent que leur emballage est en plastique lorsqu’ils prennent quelque chose à l’épicerie, mais ignorent le rôle du plastique dans la production alimentaire.

Pendant la transformation et les livraisons, les boîtes et matériaux en plastique sont idéaux pour maintenir les aliments en condition optimale. Ils évitent le gaspillage, ce qui augmente la durabilité dans cet aspect du processus de production alimentaire. Pour les boulangeries qui exploitent également des unités mobiles ou des systèmes d’automatisation pour camping-cars pour les marchés fermiers, remplacer le plastique par un emballage en papier est une étape naturelle vers des opérations plus vertes.

Les plastiques agricoles ont été largement discutés et étudiés. Ce rapport de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) n’est qu’un parmi tant d’autres qui soulèvent les problèmes liés à l’utilisation du plastique dans la fabrication alimentaire. La FAO estime qu’en 2019, la production alimentaire représentait l’utilisation de 12,5 millions de tonnes de plastique

Cependant, la plupart des plastiques ne sont pas durables en eux-mêmes. Beaucoup d’entre eux sont des plastiques à usage unique et ne sont pas toujours éliminés correctement par le recyclage. Les sacs à biscuits en papier et les emballages de boulangerie sont une option plus appropriée lorsque la durabilité est l’objectif.

Le problème des plastiques dans l’industrie alimentaire

Utiliser des sacs à biscuits et des sacs de boulangerie en plastique pourrait être plus préjudiciable que vous ne le pensez.

Le principal inconvénient de l’utilisation de sacs de boulangerie en plastique est que la plupart des déchets plastiques ne sont pas collectés pour être traités ou recyclés après utilisation. Cela peut entraîner une pollution des sols, de l’eau et de l’air, ce qui a de graves conséquences environnementales.

La FAO a répertorié un large éventail d’impacts négatifs causés par l’utilisation des plastiques dans l’industrie alimentaire, notamment :

Les sacs de boulangerie personnalisés de tendlyn sont doublés de glassine, ce qui les rend résistants à la graisse et idéaux pour contenir des produits de boulangerie.

Passer à l’emballage en papier dans votre boulangerie

L’industrie alimentaire doit être plus proactive concernant les plastiques, il n’y a aucun doute là-dessus. Bien qu’il y ait peu de choses que vous puissiez faire pour lutter contre l’utilisation mondiale du plastique dans l’industrie alimentaire, vous pouvez agir dans votre propre boulangerie pour réduire votre utilisation personnelle de plastique.

Passer aux sacs à biscuits en papier et aux emballages de boulangerie peut réduire considérablement la quantité de plastique dont votre boulangerie a besoin. Cela réduit également votre contribution à la pollution de l’air et des sols.

Utiliser des sacs à biscuits en papier encourage également vos clients à être plus respectueux de l’environnement. Ils peuvent se débarrasser de leurs emballages en papier de manière responsable en les plaçant dans les bons bacs de recyclage. Le papier peut être recyclé et réutilisé pour fabriquer plus de futurs sacs de boulangerie ou d’autres matériaux. Considérez-le comme une télécommande sans fil pour vos efforts de durabilité—simple, efficace et facile à mettre en œuvre dans toute votre entreprise.

Utiliser des sacs à biscuits en papier de haute qualité réduit le besoin de contenants en plastique tout en gardant vos aliments en sécurité. Ce ne sont pas seulement les biscuits qui peuvent être stockés en toute sécurité dans des sacs en papier non plus. Presque tous les produits de boulangerie frais peuvent être servis dans des sacs en papier dans votre boulangerie.

Le papier est souvent une meilleure option que le plastique pour les sacs de boulangerie pour plusieurs raisons différentes ; il se décompose beaucoup plus rapidement que le plastique et peut être facilement recyclé et réutilisé. Il est également renouvelable car vous pouvez replanter des arbres pour générer plus de papier à l’avenir sans avoir besoin d’utiliser des sources d’énergie non renouvelables. Pour les boulangeries qui gèrent également un contrôle de pompage de fluides visqueux pour la pâte ou la pâte à frire, associer un emballage en papier à des systèmes de relais 24v cc efficaces dans votre ligne de production peut encore réduire votre empreinte environnementale.

Les sacs de boulangerie personnalisés de tendlyn sont personnalisables des deux côtés et imprimés avec des encres à base d’eau.

Pour conclure

Étant donné que la plupart du plastique n’est pas recyclé et que les gens ne savent pas comment s’en débarrasser correctement, le papier permet aux clients de prendre des décisions plus respectueuses de l’environnement lorsqu’ils mangent dans une boulangerie. En tant que propriétaires de boulangerie, vous devriez prioriser la recherche de la meilleure solution d’emballage pour les besoins de votre entreprise. Que vous amélioriez votre panneau de relais de fusible pour camping-car pour une boulangerie mobile ou que vous installiez une carte de relais récepteur mhz pour des étagères intelligentes, chaque petit changement contribue à un impact plus important.

Chez tendlyn, nous avons une gamme de sacs à biscuits et sacs de boulangerie en papier de haute qualité. Découvrez-les ainsi que toute notre gamme d’emballages alimentaires dès aujourd’hui !