Thom Bargen : Honorer les producteurs de café avec un café de qualité

“Le produit sur lequel nous avons bâti notre entreprise disparaît littéralement sans que des impacts durables ne soient réalisés à tous les niveaux de la chaîne d’approvisionnement.” Thom Bargen

Source : https://tendlyn.com/imprint/thom-bargen/ Auteur : tendlyn Publié : 2021-01-11T22:00:00.000Z Temps de lecture : 3 minutes

Le café joue un rôle essentiel dans le monde. Les gens cultivent les grains de café pour répondre aux différents besoins de leur pays. C’est bien plus qu’une simple tasse que vous buvez chaque matin. On le boit pour l’énergie, la socialisation, et même la tradition.

Il y a tellement de passion dans la préparation d’un bon café. Aujourd’hui, nous mettons en avant une entreprise de café inspirée par le travail acharné des producteurs de café avec lesquels elle collabore dans le monde. Préparez-vous une tasse tout en lisant, alors que Thom Bargen explique comment ils souhaitent mettre en lumière les producteurs de café du monde entier à travers leur marque :

“Thom Bargen coffee roasters est une entreprise de café basée à Winnipeg, MB, Canada. Nous avons trois cafés et une torréfaction. Nous aimons raconter les histoires des producteurs avec lesquels nous travaillons et découvrir des cafés incroyables du monde entier ! Nous avons lancé Thom Bargen il y a 8 ans avec l’idée qu’une bonne tasse de café devrait être accessible à pied (de nos maisons apparemment). Depuis, c’est un voyage fou ! Ouverture de nouveaux cafés, d’une boulangerie, et maintenant d’une torréfaction !”

“Notre vision est de mettre en lumière les producteurs de café du monde entier et de connecter les consommateurs à eux. Je pense que nous devons tous faire quelques pas de plus vers l’origine et explorer d’où vient notre nourriture. Le café est un fruit incroyablement diversifié et nous aimons l’explorer. Gérer plusieurs cafés a été un défi, et nous avons eu la chance d’avoir un personnel formidable et des clients fidèles. Chaque jour, nous nous sentons honorés de vendre du café.”

“Le café est un produit à la fois petit et mondial. Cela signifie que nous pouvons entrer en contact avec les meilleurs du monde entier. Nous nous inspirons de nombreux torréfacteurs et cafés à travers le monde. Le café est cultivé dans des régions qui ressentent les effets du changement climatique. Le produit sur lequel nous avons bâti notre entreprise disparaît littéralement sans que des impacts durables ne soient réalisés à tous les niveaux de la chaîne d’approvisionnement.”

“Pour être durables, nous compostons autant que possible. Nous expédions les commandes dans des boîtes recyclées et nous faisons de notre mieux pour utiliser des contenants réutilisables pour nos livraisons locales. Il y a beaucoup de déchets dans notre industrie, surtout à mesure que nous passons au numérique et expédions davantage. tendlyn est génial et nous sommes ravis que notre emballage n’ajoute pas au problème.”

“Nous aimons tendlyn parce que c’est bien tarifé et que tout le monde a besoin de ruban adhésif d’emballage… et d’autocollants… et de papier de soie… et de cartes, hein ? Haha ! C’est une pente glissante. Nos clients adorent cette touche spéciale supplémentaire lorsqu’ils reçoivent un colis. Notre graphiste, Jadyn Klassen, a recommandé tendlyn et nous sommes très heureux qu’il l’ait fait !”

Thom Bargen anecdote amusante : “Si on me donnait un superpouvoir pour améliorer la situation de la planète, je voudrais que ce soit une rumba océanique. Ainsi, en tant qu’entreprise, je pourrais l’utiliser pour nettoyer (PS - avons-nous mentionné que nous surfons ?)”

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Site web : thombargen.com Instagram: @thombargen