Bar Soma x tendlyn

Scopri come il bar-ristorante Bar Soma eleva l’esperienza culinaria dei suoi clienti con un’atmosfera accogliente, un menu eccezionale e imballaggi alimentari sostenibili.

Fonte: https://tendlyn.com/imprint/bar-soma-x-tendlyn/ Autore: tendlyn Pubblicato: 2024-08-16T01:30:51.000Z Tempo di lettura: 3 minuti

I terzi luoghi sono una cosa meravigliosa. È dove ti ritrovi con gli amici, festeggi un’occasione speciale, conosci nuove persone o semplicemente trascorri un momento piacevole facendo un’attività preferita o mentre mangi e bevi—qualunque cosa tu ritenga giusta in quel momento. Fortunatamente, per le persone di Scarness nel Queensland, c’è un nuovo bar-ristorante in città che potresti voler visitare.

Bar Soma è un bar e ristorante di quartiere situato lungo la passeggiata di Hervey Bay. Timo van Hest e Neil Yates lo hanno co-fondato alla fine del 2022 con l’obiettivo di creare un’esperienza culinaria spettacolare in un ambiente accogliente e intimo, dove ospiti vicini e lontani possono gustare piatti da condividere, cocktail speciali e vini naturali. E con la vasta esperienza di Timo e Neil nel settore dell’ospitalità, tutto ciò è ancora più possibile.

L’attenzione ai dettagli di Bar Soma e l’impegno nell’offrire un menu eccezionale li hanno portati a migliorare l’esperienza dei loro clienti attraverso l’uso di imballaggi alimentari personalizzabili e sostenibili. Nella loro collaborazione con tendlyn, hanno creato una soluzione che non solo funge da strumento funzionale per presentare il cibo, ma lo fa anche con stile. Scopri tutto sul percorso degli imballaggi di Bar Soma qui sotto!

Raccontaci un po’ del tuo marchio!

Soma è ispirato a molti dei bar in cui ho avuto la fortuna di lavorare nella mia carriera, con l’aggiunta di un eccellente programma alimentare. Dopo aver vissuto a Hervey Bay per 3 anni e aver davvero sentito la mancanza della qualità delle esperienze offerte dai locali delle città più grandi, io e il mio socio in affari, Neil – un talentuoso chef – abbiamo deciso di creare Soma.

Siamo stati fortunati ad avere lo spazio ideale e, in due mesi frenetici, lo abbiamo trasformato da un negozio di abbigliamento in un ristorante, aprendo le porte. Il nostro obiettivo era creare uno spazio che portasse le persone fuori dalla loro vita quotidiana, una piccola vacanza dalle loro vite, se vuoi, e l’ispirazione per il nome è un riferimento alla “soma” nel ‘Brave New World’ di Aldous Huxley.

I cocktail sono giocosi e incentrati su stili e ingredienti chiave familiari, con un elemento o ingrediente aggiuntivo che attira l’attenzione e porta le persone appena fuori dalla loro zona di comfort. I vini sono generalmente naturali o a basso intervento, con un focus su piccoli produttori.

Il cibo è servito in stile bistrot, con un’etica di condivisione. Il menu trae ispirazione dai sapori del Medio Oriente e del Sud-est asiatico, ma presentato in modo familiare. È suddiviso in stuzzichini, piatti da condividere e portate principali sostanziose – di dimensioni da condividere – con l’idea che ordineresti alcuni da ogni sezione, dandoti la libertà sulla tua esperienza; il cibo arriva quando è pronto e puoi fare uno spuntino mentre bevi. Lo abbiamo impostato nel modo in cui ci piace cenare.

Raccontaci del design del tuo imballaggio e di come lo usi?

Usiamo fogli ‘slap’ marchiati e resistenti al grasso come sfondo giocoso per i nostri stuzzichini e piatti da condividere. Questi piccoli dettagli ci aiutano a distinguerci da altri locali e forniscono un punto di riferimento quando i nostri clienti caricano foto del cibo.

Cosa ha reso tendlyn una scelta adatta per il tuo imballaggio?

Ho scoperto tendlyn tramite Instagram e ti ho seguito per molto tempo prima di usare i tuoi prodotti, essendo sempre rimasto colpito dalla vivacità e dalla gamma di prodotti che offrivi. Quindi, quando abbiamo deciso di integrare il nostro marchio nel cibo, la scelta è stata scontata.