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Brooki Bakehouse x tendlyn

6 min di lettura

Brooki Bakehouse x tendlyn

Concediti un dolcetto presso la straordinaria panetteria di Brisbane, Brooki Bakehouse, e conoscila mentre chiacchieriamo di tutto ciò che riguarda la panificazione, il branding e gli imballaggi alimentari sostenibili!

Fonte: https://tendlyn.com/imprint/brooki-bakehouse-x-tendlyn/ Autore: tendlyn Pubblicato: 2023-10-03T01:59:30.000Z Tempo di lettura: 6 minuti

La panificazione non è un compito facile. Richiede abilità, pazienza e molti ingredienti di riserva con cui sperimentare (che si chiama imparare, sia chiaro, mai fallire). Che sia un hobby a cui ti dedichi di tanto in tanto nei fine settimana con la famiglia, gli amici o da solo, può essere una forma di terapia che ti godi dall’inizio alla fine, specialmente con quelle prelibatezze irresistibili che ottieni alla fine. Non sai mai come qualcosa di semplice come un hobby possa trasformarsi in qualcosa che porta felicità a molte persone ogni giorno. Ma per una panetteria emergente e già amata a Brisbane, è iniziato proprio così.

Incontra Brooki Bakehouse, una panetteria locale amata dalla folla a Fortitude Valley, Brisbane, Australia. Una cosa unica di Brooki Bakehouse è il suo approccio progettuale “Parigi incontra l’East Village di New York” – combinando il meglio di entrambi i mondi e portandoli a Fortitude Valley, creando una sensazione dolce che solo Brooki può emanare ed emulare sia nel branding che negli interni. Un’altra cosa è la selezione dei loro iconici prodotti da forno e dessert, che includono i loro famosi biscotti spessi stile NYC e molti altri.

Molte persone potrebbero riconoscere Brooki Bakehouse attraverso una serie di video “A Day in the Life” su Tiktok della fondatrice e panettiera Brooke Saward. Col tempo, questi video non solo hanno offerto intrattenimento a innumerevoli spettatori, ma li hanno anche trasformati in una comunità che supporta la panetteria sia offline che online. Ancora più importante, questi video sono serviti da ispirazione per tutti gli aspiranti panettieri e proprietari di panetterie.

Brooki Bakehouse ha recentemente collaborato con tendlyn per i loro imballaggi alimentari brandizzati, sicuri per gli alimenti e sostenibili. Qui abbiamo parlato di più con la fondatrice Brooke Saward di tutto ciò che riguarda la panificazione, l’ispirazione dietro il design del negozio e il branding generale, e perché hanno scelto tendlyn per le loro esigenze di imballaggio alimentare. Continua a leggere per saperne di più!

Raccontaci un po’ del tuo brand, presentalo al mondo!

Brooke Saward, la fondatrice di Brooki Bakehouse

Ho aperto Brooki Bakehouse circa un anno e mezzo fa per il mio amore sconfinato per la panificazione. La gente dice sempre che dovresti fare ciò che ami e, lasciatemelo dire, amo davvero tanto panificare! La mia speranza era sempre quella di creare un brand piuttosto che un’attività, ma non avevo un piano o una visione solida su come farlo quando ho aperto le porte per la prima volta.

Col tempo, la visione si è trovata da sola, quando ho capito che il mio brand non solo sarebbe stato in grado di vendere un prodotto, ma di creare un brand incentrato sulla panificazione – condividendo video della mia giornata, tutorial, ricette, ecc. Concentrandoci su questo aspetto dell’attività, abbiamo finito per vendere molti più prodotti, poiché le persone vogliono sostenere il brand in ogni modo possibile mentre continua a crescere. Offrendo un prodotto che può essere spedito per posta, abbiamo aperto il nostro mercato a tutto il paese, non solo al mercato della città in cui si trova la panetteria.

Brooki’s Best Sellers Box che contiene 6 dei loro gusti di biscotti stile NYC

Raccontaci del design del tuo imballaggio e di come lo utilizzi?

I colori del brand sono stati un po’ un colpo di fortuna, a essere onesti! Inizialmente, i colori del brand dovevano essere azzurro pallido e bianco per la prima versione del logo. Tuttavia, quando ho trovato lo spazio commerciale per la panetteria, era molto più industriale e maschile, il che mi ha portato a riconsiderare i colori del brand perché improvvisamente l’azzurro pallido sembrava troppo delicato.

Scatole postali personalizzate di tendlyn per @brookibakehouse

Ho iniziato a fare brainstorming e ho pensato a tutti gli spazi commerciali che si vedono tipicamente nelle panetterie, che sono piuttosto femminili con tonalità pastello, e a come volevo che Brooki si sentisse diversa. Volevo che fosse un po’ più audace, un po’ più all’avanguardia e inaspettata. Così ho deciso di creare uno spazio piuttosto scuro e maschile – con tubi del soffitto neri a vista e mattoni grezzi per aggiungere un elemento non finito.

Borse da asporto personalizzate di tendlyn per @brookibakehouse

Contrastando questo con marmo rosso italiano sul bancone e finiture in ottone, lo spazio della panetteria sembra piuttosto industriale ma elegante allo stesso tempo, come se avesse l’eleganza di una pasticceria francese ma la grezza audacia di una panetteria nel Lower East Village di New York. Per continuare questo paradosso, ho combinato il rosa pallido con un colore bordeaux scuro per bilanciare l’energia femminile e maschile, così non si colloca il branding come l’uno o l’altro – è in un suo spazio.

Scatole postali personalizzate di tendlyn per @brookibakehouse

Per quanto riguarda il logo, recentemente siamo passati a un font molto più pulito e audace con l’aiuto di Sophie di Here Today Studio a Los Angeles. Sophie è una mia vecchia amica e probabilmente la persona più cool che conosca – è sempre al passo con le tendenze di design e branding, quindi non potevo pensare a nessuno più adatto per dare a Brooki la direzione di cui aveva bisogno con il logo, il design dell’imballaggio e il nostro sito web. È stata proprio Sophie a presentarmi tendlyn cinque o sei anni fa, quando vendevate solo carta velina!


Tutte le prelibatezze di Brooki non raggiungerebbero le persone che ne hanno bisogno (e che le vogliono) senza mostrarle al mondo, e per quanto riguarda il come catturare perfettamente l’essenza di Brooki in ogni fotografia, abbiamo fatto una chiacchierata con il regista e fotografo di Sun Box Studios , Grace Smith. Qui, Grace condivide alcuni consigli su come emulare l’aspetto e la sensazione del tuo brand attraverso l’obiettivo.

Quando Brooki Bakehouse è entrata a far parte con un abbonamento ai social media qui a Sun Box Studios, sapevamo che avremmo dovuto dare alle sue foto uno stile audace e groovy. Quindi abbiamo pensato di condividere alcuni dei nostri consigli e trucchi in modo che tu possa ottenere un aspetto simile alla regina dei biscotti stessa.


Cosa ha reso tendlyn la scelta giusta per il tuo imballaggio?

Le scatole postali personalizzate di Brooki per i loro famosi biscotti spessi

Ho sempre considerato tendlyn all’avanguardia nella creazione di ottimi prodotti di imballaggio, specialmente per quanto riguarda le buste riciclabili e il loro impegno per l’alleanza ecologica. L’imballaggio è una questione spinosa per me da un punto di vista etico, perché comprendo appieno il problema dei rifiuti e dei prodotti monouso, ma capisco anche il mercato globale in cui viviamo e lavoriamo, dove l’imballaggio è una necessità per portare i tuoi prodotti da A a B, specialmente quando si tratta di prodotti alimentari che richiedono imballaggi specifici per garantire la sicurezza alimentare.

Carta alimentare personalizzata e adesivi personalizzati di tendlyn per avvolgere biscotti per ordini singoli

Pertanto, era molto importante per me collaborare con un’azienda che non solo comprendesse le soluzioni di imballaggio ecologiche, ma le avesse al centro della propria etica di brand. Mentre continuiamo a crescere e raggiungere più clienti, voglio assicurarmi di fare tutto il possibile per fornire prodotti di imballaggio etici, e so che tendlyn ci terrà nella posizione migliore per conoscere nuove innovazioni e materiali di imballaggio man mano che diventano disponibili per il mercato di massa.

Borse da asporto personalizzate e scatole postali personalizzate di tendlyn

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