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Come confezionare il cibo per asporto e consegna
Come Imballare il Cibo per l’Asporto e la Consegna
Sai come mantenere il tuo cibo in condizioni ottimali? Ecco come ristoranti e attività alimentari possono imballare le loro prelibatezze irresistibili per un facile asporto e consegna!
Fonte: https://tendlyn.com/imprint/how-to-packaging-food-for-takeout-and-delivery/ Autore: tendlyn Pubblicato: 2022-06-29T22:00:39.000Z Tempo di lettura: 7 minuti
Che la tua attività prepari un fantastico asporto o consegne, caldo o freddo, è essenziale considerare quale imballaggio funzioni meglio per mantenere la qualità del cibo. Vuoi assicurarti che il cibo rimanga fresco come appena preparato, in modo che i tuoi clienti possano godere appieno della loro esperienza culinaria! 😋
L’industria degli imballaggi alimentari ha accumulato un’ampia selezione di prodotti diversi per soddisfare le tue esigenze di ospitalità. Con un menu completo di scelte, è complicato sapere quale imballaggio cercare e come mantenere il cibo in condizioni ottimali.
In questo articolo scoprirai:
🍴 Cosa cercare in un imballaggio per asporto e consegna?
Esiste una gamma di prodotti di imballaggio in continua evoluzione. A seconda del tuo servizio, dovrai considerare diverse caratteristiche.
Materiali sostenibili
Assicurati che il tuo imballaggio alimentare sia ecologico con materiali sostenibili per evitare di generare quantità eccessive di rifiuti non rinnovabili. Per molte aziende del settore alimentare, le scelte compostabili e biodegradabili sono più facilmente disponibili da selezionare e personalizzare, funzionando altrettanto bene dei metodi tradizionali.
Ad esempio, un’alternativa comune e più responsabile dal punto di vista ambientale agli imballaggi in polistirolo si trova nei contenitori per asporto a conchiglia ecologici. Sono realizzati in bagassa senza alberi – una risorsa compostabile che è un sottoprodotto dell’estrazione dello zucchero.
Sono:
Abbina i tuoi contenitori a conchiglia compostabili con carta oleata alimentare – che funge da barriera contro umidità e grasso – come rivestimento interno. La carta oleata tendlyn è certificata BPI e soddisfa gli standard ASTM D6400 per la compostabilità commerciale.
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Branding personalizzabile
Solo perché un imballaggio è ecologico non significa che non possa essere esteticamente gradevole! Vuoi un imballaggio unico che lasci un’impressione duratura sul cliente. Personalizzare il tuo imballaggio con l’identità del tuo marchio può fare la differenza.
Con i nostri modelli online, etichette in rotolo, etichette adesive e carta da imballaggio personalizzata, puoi personalizzare l’imballaggio per promuovere il tuo ristorante o servizio. Puoi persino caricare un design creato altrove.
Consiglio: decora scatole di spedizione in kraft e sacchetti da asporto con etichette adesive personalizzate che mostrano il tuo logo o il nome della tua attività!
Puoi anche aggiungere etichette in rotolo personalizzate a sacchetti per panini, scatole per hamburger e contenitori da asporto. Ci sono molte scelte per soddisfare le tue esigenze di branding, che sono anche più ecologiche!
Durabilità
La capacità di far durare a lungo l’imballaggio è una caratteristica importante ed evita rotture durante il trasporto del cibo. La durabilità offre vantaggi nel ridurre danni e costi e mantiene la qualità del cibo durante il transito.
Offriamo imballaggi che garantiscono durabilità, rendendo l’imballaggio riutilizzabile e più duraturo. La carta per alimenti tendlyn ha uno spessore di 38 g/m² (paragonabile alla carta da forno), che la rende abbastanza flessibile per la presentazione ma abbastanza robusta per le prestazioni.
Carta per alimenti tendlyn personalizzata di @lightcafecanada
Dimensionamento accurato
La dimensione corretta è un’altra caratteristica che può determinare il successo o il fallimento dell’esperienza del cliente. Scegli una dimensione troppo grande e il cibo scivolerà da un lato all’altro, rendendolo poco attraente all’arrivo. Tuttavia, se l’imballaggio è troppo piccolo, il cibo verrà schiacciato.
Vuoi la dimensione giusta, ed è per questo che offriamo carta per alimenti in sette dimensioni che puoi mescolare e abbinare per soddisfare le tue esigenze di presentazione del cibo.
Esperienza cliente facile da usare
Non c’è niente di più piacevole che ricevere cibo fresco, intatto e alla giusta temperatura. Un imballaggio sostenibile può comunque offrirti tutto ciò di cui hai bisogno per fornire l’esperienza cliente che desideri, mantenendo coerente la presentazione del tuo marchio.
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🍟 Come imballare il cibo per asporto e consegna
Optare per un imballaggio versatile è sensato, che il tuo cibo sia caldo, freddo, congelato, fresco o veloce. Ecco alcuni modi per imballare al meglio il tuo cibo per il lungo viaggio verso i clienti affamati.
Cibo caldo
Chiunque si aspetti cibo bollente sarebbe inorridito nel trovarlo freddo. Quando si imballa cibo caldo, è fondamentale utilizzare materiali che conducono il calore. La pellicola di alluminio è considerata il miglior imballaggio per cibo caldo grazie alle sue proprietà di conduzione del calore, che manterranno bene il calore e renderanno felici i tuoi clienti.
Tuttavia, poiché non è l’opzione più ecologica, evita di avvolgere eccessivamente il cibo caldo con troppa pellicola che potrebbe causare umidità e non può essere riciclata o compostata. Per prodotti secchi, come pasticcini al forno e panini, la carta per alimenti resistente al grasso o la carta per panini faranno al caso tuo senza inumidire gli alimenti.
Cibo fresco
Poiché sempre più consumatori vogliono mantenere uno stile di vita più sano, non sorprende che il mercato del cibo fresco sia più vivace che mai. Investire in un imballaggio alimentare più intelligente ne vale la pena e mantiene la nostra amata frutta, verdura e panini il più freschi possibile.
Utilizzando un imballaggio che rimuove l’ossigeno che circonda il cibo, puoi creare una resistenza all’umidità e al vapore acqueo, che preserverà la freschezza. Fornire questa maggiore durata di conservazione manterrà i tuoi clienti soddisfatti.
Fast food
La priorità per il fast food è la velocità del servizio, e la decisione sull’imballaggio che prendi può influenzare notevolmente la soddisfazione del cliente. Poiché i fast food tendono a essere articoli come pizze, hamburger o patatine, vuoi preservare sia il calore che la qualità.
Naturalmente, una consegna rapida aiuta, ma a rischio di affrontare un terribile ingorgo, vuoi una certa ventilazione nell’imballaggio per garantire che il vapore non renda gli articoli croccanti molli.
I sacchetti da asporto ecologici tendlyn hanno maniglie per un facile trasporto, rendendoli ideali per la raccolta e la consegna. Sono realizzati con fibre riciclate al 100% e sono riutilizzabili.
Carta oleata personalizzata di tendlyn Plus partner @riseauthenticbaking
Cibo freddo o congelato
Chi vuole una lattina di soda calda nel pieno dell’estate? Separare gli articoli caldi e freddi è una decisione cruciale.
Vuoi mantenere le temperature degli articoli, quindi utilizzare ghiaccio secco o borse del ghiaccio per mantenere il cibo congelato è sensato. Per guadagnare punti extra, controlla che non ci siano danni alle borse del ghiaccio prima di inserirle nell’imballaggio.
Bevande
Non c’è niente di più frustrante che trovare una fuoriuscita nel tuo cibo da asporto o nella consegna. Separare le bevande dal cibo riduce il rischio di quella frustrazione e garantisce che gli elementi caldi e freddi non si influenzino a vicenda durante il trasporto.
Stupisci i clienti o i partecipanti agli eventi con portavino che presentano il tuo bellissimo marchio!
Contorni e salse
Se dovessi indovinare quali articoli è probabile che si rovescino durante il trasporto, avresti ragione a supporre che siano i contorni e le salse. Sono più inclini a perdere se non avvolti correttamente o se imballati in contenitori della dimensione sbagliata. Riduci il rischio di perdite utilizzando pellicola per prevenire disordine e tenendoli separati dal piatto principale.
Posate
Come parte dell’essere ecologici, puoi chiedere se il cliente desidera che le posate vengano consegnate. Se lo desidera, puoi imballare posate riciclabili, compostabili e biodegradabili.
🎁 Concludendo
Quindi ecco fatto! Scegliere l’imballaggio giusto per le tue consegne da asporto è facile una volta compresi questi pochi semplici principi. Non lasciare che tutto il tuo duro lavoro vada sprecato trasformando cibo delizioso in una poltiglia fredda, sciatta e immangiabile! Un cibo mal imballato attirerà recensioni negative che danneggeranno la tua reputazione, anche se produci un eccellente asporto. Piuttosto, affidati a un imballaggio da asporto affidabile che sia migliore per i tuoi clienti e per l’ambiente per ottenere quelle recensioni entusiastiche ed elevare il tuo marchio!
Lascia che tendlyn sia il tuo negozio unico per forniture di imballaggi alimentari sostenibili. Offriamo idee di imballaggio che portano sostenibilità, durabilità, branding personalizzabile e opzioni di dimensionamento – tutto per creare un’esperienza cliente facile da usare! Dai un’occhiata al nostro imballaggio alimentare ecologico per offrire cibo eccellente e soddisfazione del cliente allo stesso tempo.
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