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Come l'imballaggio degli alimenti surgelati influisce sull'ambiente
Come l’imballaggio degli alimenti surgelati influisce sull’ambiente
Gli alimenti surgelati devono essere confezionati in un certo modo, ma non dovrebbe avvenire a scapito dell’ambiente. Ecco come i marchi alimentari possono migliorare il confezionamento dei loro prodotti surgelati!
Fonte: https://tendlyn.com/imprint/how-frozen-food-packaging-impacts-the-environment/ Autore: tendlyn Pubblicato: 2022-09-29T22:25:45.000Z Tempo di lettura: 4 minuti
Quando sprechiamo cibo, sprechiamo anche molto tempo, energia e risorse coinvolte nella produzione alimentare. Solo negli Stati Uniti, 108 milioni di libbre di cibo vengono sprecate ogni anno. Ciò equivale a
Poiché gran parte del cibo fresco può spesso andare sprecato, gli alimenti surgelati offrono a marchi e clienti un’alternativa migliore. Tuttavia, l’inquinamento da plastica derivante dai materiali di imballaggio degli alimenti surgelati può danneggiare l’ambiente, finendo in discariche e oceani e influenzando le popolazioni selvatiche.
La plastica è utilizzata principalmente per l’imballaggio degli alimenti surgelati poiché preserva a lungo i sapori, aumenta la durata di conservazione e riduce il deterioramento. Oggi, molti sacchetti per alimenti surgelati sono realizzati in plastica sottile e leggera che riduce gli sprechi di imballaggio preservando la freschezza degli alimenti.
Tuttavia, sono sorte crescenti preoccupazioni sull’uso della plastica per tali imballaggi. Ogni anno, oltre 8 milioni di tonnellate di plastica finiscono nell’oceano. Poiché l’inquinamento da plastica è cresciuto in modo esponenziale, molte aziende si impegnano a eliminare la plastica dai loro processi.
Sfida nel sostituire la plastica
La plastica offre all’industria una soluzione facile e leggera per l’imballaggio che può resistere alle alte temperature, mantenere la freschezza e la qualità del prodotto e prolungarne la durata di conservazione. Sebbene esistano alternative a base di carta, non sono state in grado di eguagliare i sacchetti di plastica per alimenti surgelati, che sono superiori, a prova di perdite, resistenti all’umidità e alle forature.
I materiali di imballaggio per alimenti surgelati devono essere abbastanza resistenti da sopportare la pressione del raffreddamento, congelamento, stoccaggio, trasporto, sigillatura e persino della cottura in alcuni casi. Il contenuto d’acqua si espande e si contrae in base alla temperatura. Pertanto, l’imballaggio per alimenti surgelati per piccole imprese deve essere resistente e flessibile per sopportare questi cambiamenti. Pensa alla precisione richiesta in sistemi come un relè di inversione motore o un avviatore motore con autotrasformatore—ogni componente deve essere affidabile sotto stress, proprio come l’imballaggio che protegge i tuoi prodotti surgelati.
L’impatto dell’imballaggio in plastica
Sebbene la plastica possa essere più durevole per conservare e mantenere freschi gli alimenti, può avere serie implicazioni per l’ambiente. L’imballaggio in plastica per alimenti surgelati contribuisce a numerosi pericoli ambientali, come l’inquinamento da plastica e vari problemi di salute correlati.
Inquinamento da plastica
I sacchetti flessibili di plastica per l’imballaggio di alimenti surgelati hanno un impatto significativo sull’ambiente se non vengono riciclati, riutilizzati o smaltiti correttamente. Una delle sfide più importanti è la plastica monouso che non può essere riciclata o riutilizzata. Queste plastiche finiscono per lo più in discariche o nell’oceano. La situazione è simile a un sistema di circolazione dell’acqua della torre di raffreddamento mal progettato—senza una gestione adeguata, l’intero processo si rompe e causa sprechi.
Negli ultimi anni, molti paesi hanno adottato misure progressive per vietare la plastica monouso. Quando l’imballaggio in plastica finisce nell’oceano, causa danni non solo alla vita marina, ma anche alla sostenibilità di ecosistemi marini più ampi e catene alimentari. Diversi rapporti hanno dimostrato un aumento della mortalità delle creature marine a causa dell’ingestione di plastica. Ciò è distruttivo quanto un guasto al pompaggio di precipitazione dei metalli pesanti in un contesto industriale, dove i residui tossici si diffondono senza controllo.
Tuttavia, le tonnellate di rifiuti nell’oceano sono solo una parte di un problema più grave e significativo. Se non si interviene, l’inquinamento da plastica potrebbe creare uno squilibrio nell’ecosistema globale, costringendo gli ambienti naturali ad assorbire residui tossici di plastica.
Pericolo per la salute
Oltre al loro impatto sull’ambiente, i sacchetti flessibili di plastica per l’imballaggio di alimenti surgelati possono portare a una serie di problemi di salute correlati.
Allo stesso modo, gli alimenti surgelati avvolti in plastica, come pizze e hamburger surgelati, non sono così puliti come pensi. Possono introdurre sostanze chimiche contenenti ftalati nel tuo cibo, che producono interferenti endocrini.
Alternative all’imballaggio in sacchetti di plastica per alimenti surgelati
Presso tendlyn, ci impegniamo a ridurre l’impatto ambientale con il nostro imballaggio per alimenti surgelati per piccole imprese! Conosciuti anche come buste stand up, i sacchetti personalizzati per alimenti surgelati di tendlyn sono approvati dalla FDA per l’uso con prodotti alimentari.
Tu e i tuoi clienti non dovrete preoccuparvi che il prodotto si deteriori poiché queste buste stand up sono realizzate con materiale adatto al congelatore. Presentano anche film ad alta barriera e un’apertura richiudibile per aiutare a preservare colori, texture e gusto! È come avere una sostituzione dell’interruttore a muro intelligente standard USA—semplice, affidabile e progettato per durare senza complicazioni.
Inoltre, i sacchetti all’ingrosso personalizzati per alimenti surgelati di tendlyn sono realizzati con materiali riciclabili e compostabili, quindi nulla del tuo marchio finirà come rifiuto eccessivo. Dopo l’uso, questi sacchetti possono essere comodamente riciclati dove le plastiche morbide sono accettate o compostati commercialmente.
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