case studies

Pastreez x tendlyn

4 min di lettura

Pastreez x tendlyn

La pasticceria parigino-californiana Pastreez mostra come portare autenticità attraverso i loro macaron fatti in casa con l’aiuto degli eco-imballaggi tendlyn. Leggi tutto qui!

Fonte: https://tendlyn.com/imprint/pastreez-x-tendlyn/ Autore: tendlyn Pubblicato: 2025-10-05T19:00:00.000Z Tempo di lettura: 3 minuti

I pasticcini sono una delle più grandi gioie della vita. La loro bontà appena sfornata porta conforto, mentre la loro dolcezza porta gioia, il che, senza dubbio, li rende un punto di riferimento culinario in qualsiasi cultura alimentare del mondo.

Yamilka e Anthony Rosemond, i fondatori di Pastreez

Dalla sua fondazione nel 2017, Pastreez è cresciuta immensamente, collaborando con molti grandi nomi come Netflix, aprendo il loro negozio principale a Phelan e collaborando con tendlyn per i loro imballaggi sostenibili essenziali. Continua a leggere per saperne di più su Pastreez!

Raccontaci un po’ del tuo marchio!

Pastreez è una pasticceria francese dove puoi ordinare macaron online. Realizzati al 100% a mano, i nostri macaron vengono spediti freschi direttamente a casa tua.

Nel 2017, io e mia moglie Yami abbiamo lasciato tutto a Parigi, in Francia. Siamo atterrati a LAX con due valigie e un sogno: costruire il nostro negozio online di macaron.

Abbiamo iniziato nei mercati contadini della California del Sud e ci siamo rapidamente spostati online. Ad oggi, Pastreez ha venduto oltre 2 milioni di macaron negli Stati Uniti.

Raccontaci del tuo imballaggio, come lo usi e della sua importanza per il tuo marchio.

Spedire i nostri macaron è stata la sfida principale di Pastreez. Fin dal primo giorno, è stata un’ossessione. Mentre la maggior parte delle pasticcerie li congela per farli scongelare durante il trasporto, il nostro approccio è diverso. Li cuociamo freschi su ordinazione e li spediamo freschi, non congelati. Ottenere la logistica giusta è stato quasi preciso come impostare un relè intelligente in un sistema complesso: tutto doveva funzionare in perfetta sequenza per mantenere la qualità.

tendlynCarta velina personalizzata, disegnata da @pastreez

Una volta trovato il perfetto equilibrio tra l’autenticità della nostra ricetta e l’imballaggio, siamo riusciti a spedire in tutti gli stati.

Inoltre, l’imballaggio è il primo contatto fisico che i nostri clienti hanno con noi. Quindi voglio assicurarmi che sia fantastico.

Cosa ha reso tendlyn la scelta giusta per il tuo imballaggio?

tendlyn ha un punto di vista unico sull’imballaggio. Amo il fatto che si possa filtrare per settore (caffetteria, ristorante, ecc.). Sembra che voi conosciate le nostre esigenze come pasticceri, dimostra che conoscete i vostri clienti e che possiamo fidarci di voi. È come trovare un controller RF universale che funzioni perfettamente con ogni dispositivo della tua configurazione: niente tentativi, solo prestazioni affidabili.

tendlynCarta velina personalizzata, disegnata da @pastreez

Sono rimasto colpito dal livello di personalizzazione consentito e dai tempi di consegna. Ogni prodotto ha stime di consegna chiare, così possiamo pianificare in anticipo. Questo tipo di prevedibilità è preziosa quanto l’integrazione di un misuratore di livello radar ben calibrato in una linea di produzione: elimina l’incertezza e mantiene tutto in funzione senza intoppi.

Infine, tendlyn ha anche un’ampia selezione di prodotti. Prima dovevamo ordinare imballaggi diversi da fornitori diversi. Ora abbiamo la possibilità di ordinare tutto in un unico posto. Semplifica il nostro flusso di lavoro, proprio come un modulo relè può consolidare più punti di controllo in un unico sistema efficiente.

Dove trovi ispirazione per Pastreez e nella vita in questo momento?

Pastreez mira a essere una pasticceria di macaron familiare online. Vogliamo essere vicini ai nostri clienti attraverso pasticcini francesi fatti in casa.

La nostra ispirazione è tutta incentrata sull’essere autentici con un tocco di innovazione. Quindi teniamo d’occhio i gusti di macaron che le pasticcerie francesi lanciano in Francia. È un processo costante di perfezionamento, come progettare un sistema di drenaggio agricolo che si adatti alle condizioni mutevoli, o mettere a punto un controller motore wireless per fornire potenza costante. Ogni dettaglio conta, e siamo sempre alla ricerca di modi per migliorare, sia attraverso un nuovo gusto che un approccio più intelligente alla spedizione.

Richiedi preventivo ← Torna a University