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Perché dovresti smettere di usare sacchetti di plastica per panetteria

6 min di lettura

Perché Dovresti Smettere di Usare Sacchetti di Plastica per Prodotti da Forno

Usi ancora la plastica per confezionare i tuoi prodotti da forno? È ora di aggiornare l’imballaggio! Ecco perché devi smettere di usare sacchetti di plastica per panetteria e iniziare a optare per un’alternativa sostenibile.

Fonte: https://tendlyn.com/imprint/why-you-should-stop-using-plastic-bakery-bags/ Autore: tendlyn Pubblicato: 2022-11-09T07:23:05.000Z Tempo di lettura: 4 minuti

L’uso di plastiche non biodegradabili sta diventando una preoccupazione crescente per imprenditori e consumatori. La maggior parte delle plastiche monouso utilizzate nella produzione e nella fabbricazione non si degrada naturalmente: finiscono come rifiuti o vengono aggiunte alle discariche già sovraffollate in tutto il mondo.

Come panetteria, è probabile che tu usi molti sacchetti per biscotti e tutti i tipi di sacchetti per prodotti da forno. Se usi sacchetti di plastica, potresti chiederti come ridurre il consumo di plastica e passare a qualcosa di più sostenibile ed ecologico. Questo cambiamento non riguarda solo l’imballaggio; si tratta di ripensare come gestisci ogni parte della tua attività, dal bancone ai sistemi dietro le quinte come un relè di commutazione per fattoria per forni automatici o un relè smart a radiofrequenza mhz per l’illuminazione a risparmio energetico.

I sacchetti personalizzati per prodotti da forno di tendlyn sono realizzati con almeno il 60% di carta kraft riciclata e sono riciclabili dal marciapiede dopo l’uso.

Uso della Plastica nell’Industria Alimentare

Gli imballaggi monouso per alimenti e bevande sono una delle principali fonti di inquinamento da plastica negli oceani.

Per quanto sarebbe bello eliminare completamente l’uso della plastica nell’industria alimentare, essa è una risorsa utile. I contenitori di plastica mantengono gli alimenti freschi più a lungo e sono adatti per cibi e bevande a base liquida quando cartone e carta non sono adatti. Le plastiche riducono anche l’evaporazione e minimizzano la necessità di pesticidi e fertilizzanti.

Nell’industria alimentare, le plastiche vengono utilizzate per proteggere i prodotti lungo tutta la catena di approvvigionamento. La maggior parte delle persone sa che il loro imballaggio è di plastica quando prende qualcosa dal supermercato, ma non è consapevole del ruolo della plastica nella produzione alimentare.

Durante la lavorazione e le consegne, scatole e materiali di plastica sono ideali per mantenere gli alimenti in condizioni ottimali. Prevengono gli sprechi, il che aumenta la sostenibilità in questo aspetto del processo di produzione alimentare. Per le panetterie che gestiscono anche unità mobili o automazione per camper per i mercati contadini, sostituire la plastica con imballaggi di carta è un passo naturale verso operazioni più ecologiche.

Le plastiche agricole sono state discusse e studiate ampiamente. Questo rapporto dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO) è solo uno dei tanti che sollevano le questioni relative all’uso della plastica nella produzione alimentare. La FAO stima che nel 2019, la produzione alimentare abbia rappresentato l’uso di 12,5 milioni di tonnellate di plastica

Tuttavia, la maggior parte delle plastiche non sono sostenibili di per sé. Molte di esse sono plastiche monouso e non vengono sempre smaltite correttamente attraverso il riciclo. I sacchetti di carta per biscotti e gli imballaggi da forno sono un’opzione più adatta quando l’obiettivo è la sostenibilità.

Il Problema delle Plastiche nell’Industria Alimentare

Usare sacchetti di plastica per biscotti e sacchetti per prodotti da forno potrebbe essere più dannoso di quanto pensi inizialmente.

Lo svantaggio principale dell’uso di sacchetti di plastica per panetteria è che la maggior parte dei rifiuti plastici non viene raccolta per la lavorazione o il riciclo dopo l’uso. Ciò può portare all’inquinamento del suolo, dell’acqua e dell’aria, con gravi conseguenze ambientali.

La FAO ha elencato un’ampia gamma di impatti negativi causati dall’uso della plastica nell’industria alimentare, tra cui:

I sacchetti personalizzati per prodotti da forno di tendlyn sono foderati con glassine, che li rende resistenti al grasso e ideali per contenere prodotti da forno.

Passare agli Imballaggi di Carta nella Tua Panetteria

L’industria alimentare deve essere più proattiva riguardo alla plastica, non ci sono dubbi. Anche se puoi fare poco per affrontare l’uso mondiale della plastica nell’industria alimentare, puoi agire nella tua panetteria per ridurre il tuo consumo personale di plastica.

Passare a sacchetti di carta per biscotti e imballaggi da forno può ridurre significativamente la quantità di plastica di cui la tua panetteria ha bisogno. Riduce anche il tuo contributo all’inquinamento dell’aria e del suolo.

Usare sacchetti di carta per biscotti incoraggia anche i tuoi clienti a essere più ecologici. Possono smaltire i loro imballaggi a base di carta in modo responsabile mettendoli negli appositi contenitori per il riciclo. La carta può essere riciclata e riutilizzata per creare più sacchetti per prodotti da forno futuri o altri materiali. Pensalo come un telecomando senza fili per i tuoi sforzi di sostenibilità: semplice, efficace e facile da implementare in tutta la tua attività.

Usare sacchetti di carta per biscotti di alta qualità riduce la necessità di contenitori di plastica mantenendo comunque i tuoi alimenti al sicuro. Non sono solo i biscotti che possono essere conservati in modo sicuro in sacchetti di carta. Quasi tutti i prodotti da forno freschi possono essere serviti in sacchetti di carta nella tua panetteria.

La carta è spesso un’opzione migliore della plastica per i sacchetti da forno per alcune ragioni diverse; si decompone molto più velocemente della plastica e può essere facilmente riciclata e riutilizzata. È anche rinnovabile poiché puoi ripiantare alberi per generare più carta in futuro senza dover utilizzare fonti energetiche non rinnovabili. Per le panetterie che gestiscono anche Controllo di Pompe per Fluidi Viscosi per impasti o pastelle, abbinare imballaggi di carta con efficienti sistemi relè dc 24v nella tua linea di produzione può ridurre ulteriormente la tua impronta ambientale.

I sacchetti personalizzati per prodotti da forno di tendlyn sono personalizzabili su entrambi i lati e stampati con inchiostri a base d’acqua.

Concludendo

Poiché la maggior parte della plastica non viene riciclata e le persone non sanno come smaltirla correttamente, la carta consente ai clienti di prendere decisioni più consapevoli dal punto di vista ambientale quando mangiano in una panetteria. Come proprietari di panetterie, dovreste dare priorità alla ricerca della migliore soluzione di imballaggio per le esigenze della vostra attività. Che tu stia aggiornando il tuo pannello relè per fusibili per camper per una panetteria mobile o installando una scheda relè ricevitore mhz per scaffalature intelligenti, ogni piccolo cambiamento contribuisce a un impatto maggiore.

Da tendlyn, abbiamo una gamma di sacchetti di carta per biscotti e sacchetti per prodotti da forno di alta qualità. Dai un’occhiata insieme a tutta la nostra gamma di imballaggi alimentari oggi stesso!

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