The Little Kitchen: Piatti Vegani Deliziosi che Vale la Pena Provare

Dalle insalate ai frullati, The Little Kitchen ha la missione di creare piatti a base vegetale che tutti desiderano!

Fonte: https://tendlyn.com/imprint/the-little-kitchen-delicious-vegan-dishes-that-are-worth-a-try/ Autore: tendlyn Pubblicato: 2021-12-13T01:00:00.000Z Tempo di lettura: 3 minuti

Il cibo è un gesto universale di amore e cura. Che si tratti dell’effetto terapeutico della cucina sugli chef o dell’occasione di condividere un pasto con i propri cari, il cibo ha una novità che non dovrebbe essere compromessa, anche se deve essere sano. Chloe Graffeo, proprietaria di The Little Kitchen, ha sempre amato preparare il cibo e vede i piatti a base vegetale come nuove sfide per incoraggiare un’alimentazione sana, piuttosto che una restrizione. Vuole che le persone si sentano soddisfatte e piene di energia dopo aver assaggiato il suo cibo vegano da The Little Kitchen, avvolto in tendlyn FoodSafe Paper!

L’obiettivo di The Little Kitchen è essere una luce per gli altri attraverso il loro cibo e i loro principi. Amano conoscere i loro clienti abituali e concentrarsi su interazioni positive con i clienti, con l’intenzione di educarli sulle alternative a base vegetale. E il branding è una parte enorme di tutto ciò! I dettagli extra fanno la differenza e, specialmente in un mondo guidato dai social media, gli imballaggi personalizzati valorizzano le foto del cibo e creano un ricordo più forte. Chloe acquista il suo FoodSafe Paper approvato FDA da tendlyn perché è personalizzabile, compostabile e riciclabile! Insieme a sua sorella, alias la straordinaria graphic designer di The Little Kitchen, hanno progettato il loro FoodSafe Paper con il loro logo illustrato a mano per un aspetto pulito, classico e invitante. Hanno scelto tendlyn perché è anche molto facile ordinare e riordinare grazie al loro servizio clienti amichevole.“Non sai mai che giornata sta avendo qualcuno, o cosa sta attraversando nella vita, e se possiamo portare gioia e un frullato di brownie, allora abbiamo fatto il nostro lavoro.”

Chloe ha avviato The Little Kitchen come uno spettacolo da sola, quindi non è sempre stata una strada facile. Fortunatamente, ha avuto l’aiuto di sua madre e sua sorella per organizzare eventi e preparare il cibo. Amava lavorare con loro perché erano fantastiche nel conoscere il marchio e ciò che rappresentavano. Con la crescita dell’attività, è cresciuto anche il team. Chloe ha dovuto imparare a delegare compiti e rinunciare al controllo su ogni piccola cosa. Il suo consiglio ad altri imprenditori è di non aver paura di chiedere aiuto per le aree in cui non si sentono sicuri. Come leader, è importante avere una visione chiara dei propri compiti quotidiani e capire cosa deve essere fatto per raggiungere ogni obiettivo. E non puoi fare tutto da solo, quindi è fondamentale collaborare con il tuo team e chiedere aiuto quando ne hai bisogno.

La cosa bella del cibo è che ci sono così tante tecniche e cucine diverse da esplorare, anche con ingredienti vegani. Un piatto di The Little Kitchen che Chloe vorrebbe che tutti provassero è la loro Caesar Salad. Usano una salsa fatta in casa a base di anacardi con cavolo riccio e insalata mista. Aggiungendo alcuni cavoletti di Bruxelles, parmigiano vegano grattugiato, crostini di pane acido, e avocado e semi di canapa in cima, la loro Caesar Salad diventa un pasto sostanzioso con le perfette combinazioni di sapore e consistenza! Per il team di cucina, disporre di attrezzature affidabili come un interruttore a controllo remoto per la loro postazione di preparazione o un controller a relè intelligente per gestire illuminazione e temperatura aiuta a mantenere il flusso di lavoro fluido. Usano persino un controller remoto per serra per il loro piccolo orto di erbe aromatiche per garantire ingredienti freschi tutto l’anno. Queste piccole automazioni, come un controller a interruttore RF o un relè wireless WiFi per il loro sistema di irrigazione, liberano tempo per concentrarsi sulla creazione di quei piatti perfetti.

Da piatti deliziosi e energizzanti a ingredienti sani e vegani, possiamo dire che The Little Kitchen fa il passo in più per gli amanti del cibo vegano e oltre. Che si tratti di un’insalata sostanziosa per pranzo o di una ciambella e un frullato da asporto, The Little Kitchen sta rendendo il vegano qualcosa che sicuramente desidererai!

Trova altro su The Little Kitchen qui:‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌**Sito web:**‌thelittlekitchencbus.comInstagram:@thelittlekitchencbus

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