Lottie’s Meats x tendlyn

La Lottie’s Meats « møte » forventningene dine med deres næringsrike og helt nydelige svinekjøttutvalg og bruk av bærekraftig emballasje fra tendlyn.

Kilde: https://tendlyn.com/imprint/lotties-meats-x-tendlyn/ Forfatter: tendlyn Publisert: 2024-02-15T01:16:33.000Z Lesetid: 4 minutter

Er du på utkikk etter et nytt, helt nydelig og kvalitetsmessig svinekjøttutvalg? Her er et oppkommende kvinnedrevet merke som definitivt kommer til å « møte » forventningene dine. Møt Lottie’s Meats, et kjøttselskap medgrunnlagt av to søstre, Chelsey og Cassie, fra Denver, Colorado. De spesialiserer seg på pølser og kvernet svinekjøtt, som alle er næringsrike, smakfulle og håndlaget i små partier – det beste fra alle verdener!

Fra Lottie’s Meats samarbeid med Traveling Mercies Bar

Som en del av en familie som har drevet sin egen svinefarm i generasjoner, kan det føles helt naturlig for søstrene Chelsey og Cassie å velge denne typen virksomhet. I tillegg til å tilby det beste – og kun det beste – innen kjøttutvalg, er en del av deres oppdrag også å « hedre og styrke de mange kvinnene bak kulissene i matøkosystemet » som et merke som er kvinnedrevet og -operert.

Cassie (til venstre) og Chelsey (til høyre), medgrunnleggerne av Lottie’s Meats

En del av oppdraget deres er også å gjøre deres forpliktelse til bærekraft tydelig, ikke bare i innkjøp av produktene de tilbyr, men også i andre ting som vil representere merkevaren utenfor deres etablerte nettverk av kunder, nemlig gjennom bruk av bærekraftig emballasje fra tendlyn. Finn ut mer om Lottie’s Meats’ historie, designinspirasjon og prosess, og hvordan tendlyn er den perfekte match for merkevaren, kun her!

Fortell oss litt om merkevaren din!

Lottie’s Meats er et søstereid fremvoksende matforetak født ut av den seks generasjoner gamle familiegrisefarmen vi vokste opp på i Midtvesten. Vi tilbyr et variert utvalg av kokkekonstruerte, næringsrike, helt naturlige svinekjøttpølser og kvernet svinekjøttblandinger – hentet fra vårt familiegårdsnettverk og håndlaget i små partier i Denver.

Vi vokste opp med å spise MYE svinekjøtt, og vi er motivert til å videreføre vår familiegårdsarv i et nytt lys – å bringe svinekjøtt (rikt på vitaminer og næringsstoffer og mindre miljøpåvirkende enn storfekjøtt eller lam) tilbake til middagsbordet, og samtalen, på en ny og meningsfull måte. En som sentrerer seg rundt sosialt og miljøvennlige praksiser, samtidig som den bringer nye smaker, ideer og samfunn sammen.

Gründerne Chelsey og Cassie da de var barn

Vi ønsker å bryte ned kjønnsbarrierer og bidra til å lokalisere kjøttindustrien ved å skape et merke som resonnerer med både kvinner og kjøttelskere i vårt samfunn som leter etter produkter som smaker godt, gjør godt og får dem til å føle seg bra.

Og Lottie’s – et familienavn – er her for å gjøre nettopp det.

Lottie’s legemliggjør og ærer i høy grad kvinnene som har banet vei for oss og spilt med de « store hundene » i systemer som ikke var designet for dem.

Og her er vi – også i ferd med å spille i et system som har varige konsekvenser for våre samfunn og planeten vår, og vi håper at ved å delta kan vi begynne å flytte nålen mot kollektiv handling og et optimalisert økosystem som gagner alle.

Fortell oss om designet for emballasjen din og hvordan du bruker den?

Da vi designet merkevaren for Lottie’s, ble vi umiddelbart trukket mot varme farger med vintage-toner og sprø fonter og illustrasjoner. Vi balanserte stadig mellom arv-inspirert merkevarebygging og det vi kjærlig kalte « gammeldags diner- og bensinstasjonsvibber » med et mer moderne, feminint preg.

Vi ønsket også å nikke til merkevarebyggingen kjent i kjøttindustrien – som er tung på knallrøde og skinnende, svarte og dristige emballasjer – men ta det i en lettere, mer tilgjengelig retning. Til slutt visste vi at vi ønsket oss mange morsomme pølseikoner og illustrasjoner som kunne være allsidige og kjente for den moderne spiseren og invitere forbrukere inn.

Hva gjorde tendlyn til en god match for emballasjen din?

tendlyn var den perfekte leverandøren for oss gitt forpliktelsen til miljøvennlig emballasje og variasjonen av alternativer, design og lave MOQ-er. Som et nytt merke var dette avgjørende for oss. Og som et kjøttselskap er vi bevisste vår påvirkning og holder oss selv ansvarlige for å ta de mest ansvarlige valgene – fra innkjøp av ingredienser, til leverandørene og forhandlerne vi jobber med, til emballasjen og materialene vi benytter. For eksempel, når vi vurderer å integrere automatisering i våre operasjoner, utforsker vi alternativer som en pumpetidsrelé for å styre vannsystemer effektivt, eller et mhz høyeffektsrelé for tungt utstyr i vårt prosesseringsanlegg. Vi har også sett på batteridrevne trådløse veggbryteranmeldelser for å strømlinjeforme lysstyring i lagringsområdene våre, og en mhz portkontroller for sikker tilgang til gårdsnettverket vårt. Selv vårt opphøyde lagertankpumpeoppsett drar nytte av en kanalfjernbryter for å overvåke nivåer eksternt. Disse hensynene gjenspeiler vår forpliktelse til bærekraft og effektivitet, på samme måte som vårt valg av tendlyn-emballasje.

VårCustom Food Paper, designet av@lottiesmeats

Chelsey, søster #1, er en profesjonell kokk, og vi har hatt mye moro med å arrangere kreative pop-up-arrangementer og samarbeid for å bringe svinekjøttpølse til samfunnet vårt på en ny måte. Vi har brukt tendlyn-matpapir til alle disse arrangementene, og vi elsker produktet – det er enkelt å tilpasse, bestille og, viktigst av alt, egnet for alle typer produkter og komposterbart.

VåreCustom Tote Bags, designet av@lottiesmeats

Vi valgte også tendlyn-vesker da vi valgte vesker til bruk i vår daglige drift og også til vårt første merch-salg – som kom Women’s Bean Project til gode

For mer informasjon, vennligst kontakt oss på info@axwp.com.