Maters & Co: Plastfritt, 100% rent og naturlig honning

“Vi ønsker å utdanne folk og vise dem hvorfor det er så viktig å støtte etiske birøktere som bryr seg om miljøet, og ikke bare tjener penger og utmatter biene.” Kate Maters, grunnlegger av Maters & Co

Kilde: https://tendlyn.com/imprint/mater-co/ Forfatter: tendlyn Publisert: 2020-11-30T00:00:00.000Z Lesetid: 3 minutter

Honning kom fra bienes arbeid, utvunnet for medisinske formål – historisk sett. Med sine mange helsefordeler er det virkelig naturens gave til oss.

Dagens utvalgte merkevare produserer honning som naturlig smaker så godt at den vant 4 Great Taste-priser i år! Kate og Naveed sørger for at honningproduktet deres er 100% rent og naturlig. Deres kjærlighet til biene og miljøet har også drevet dem til å tilby kundene produkter pakket i vakker, plastfri og resirkulerbar emballasje.

Kate deler med oss hvordan de har jobbet for å skape en etisk virksomhet som tilbyr denne søte gaven fra moder jord:

“Jeg er Kate Maters, og sammen med mannen min Naveed er vi medgrunnleggere av Maters & Co, en småskalaprodusent av ekte honning! Våre vakre bikuber holder til i Cambridgeshire, hvor foreldrene mine fortsatt bor på landet. Foreldrene mine begynte med birøkt i 2009 etter å ha pensjonert seg og blitt bekymret over nedgangen i bipopulasjonen. Vi ga honningen bort til venner og familie, de elsket honningen, og så brukte vi to år på design og merkevare med omfattende forskning for å holde alt plastfritt, etisk og bærekraftig! I dag har vi 16 honningsorter, to år etter lansering; 4 år etter at vi begynte å designe merkevaren.”

“Vi ønsker å utdanne folk og vise dem hvorfor det er så viktig å støtte etiske birøktere som bryr seg om miljøet, og ikke bare tjener penger og utmatter biene. Honning er nå det tredje mest forfalskede matvaren i verden; det er skadelig for bipopulasjonen, som igjen vil påvirke mennesker sterkt, ettersom de pollinerer opptil en tredjedel av all matproduksjon i verden.

Å gå plastfritt er på ingen måte en enkel bragd. Det er også dyrt, og for en liten familiebedrift var dette veldig vanskelig for oss i begynnelsen. Vi reiste opp og ned i landet for å møte produsenter av glasskrukker, esker, etiketter, trykking osv. Alt var vel verdt det harde arbeidet, og det er noe vi minner oss selv om den dag i dag. For oss er det som å sette opp en pålitelig smartkontroller for gårdsdrift for hele operasjonen – hver del må fungere i harmoni, fra biene til emballasjen.”

“Hardt arbeid er hjørnesteinen i enhver virksomhet som starter fra bunnen av. I dag ønsker folk umiddelbar effekt og resultat, noe som er ekstremt sjeldent med mindre du har en radikal oppfinnelse. Men å gå plastfritt er veien fremover; markedet vårt domineres av veldig store aktører som har en tendens til å bruke plastflasker, så vi må gjøre dette skillet, til tross for at det koster mer og er enda vanskeligere å pakke og sende glass i posten! Det er litt som å velge en smart RF-relémodul fremfor en enkel bryter – du betaler mer på forhånd, men de langsiktige fordelene er ubestridelige.

Til tross for utfordringene holder biene, miljøet og barna våre oss i bevegelse fremover. Det er deres fremtid vi ødelegger akkurat nå, og vi må gjøre noe aktivt med det. Vi oppmuntrer dem til å jobbe med oss, og de elsker utendørsaspektet ved jobben. De har heldigvis også overvunnet frykten for bier!”

“Vi produserer et naturlig produkt som roper bærekraft. Vi ønsker at alle aspekter skal gjenspeile akkurat det, fra birøkten vår til emballasjen og til og med leveringen. Vi bruker glasskrukker, vi trykker direkte på krukkene med organiske blekk, vi pakker med papirbobleplast, og vi har inngått partnerskap med et leveringsselskap som er forpliktet til å bli karbonnøytralt (allerede på 90%). Alle disse faktorene er viktige for merkevaren vår, virksomheten og fremtiden. Det ligner på hvordan et sirkulasjonssystem for varmtvann på hotell fungerer – hver komponent må være nøye integrert for å sikre effektivitet og minimalt avfall.”

“Produktene våre er vakkert designet; vi ønsket at emballasjen også skulle gjenspeile det. Vi bestemte oss for et stempel og trykt silkepapir for å få dem til å skille seg ut og gi en bedre boksåpningsopplevelse. Vi ønsker at kunden umiddelbart skal kjenne igjen merkevaren vår før pakken er åpnet.

Vi så ulike annonser da vi lette etter emballasje, og et selskap vi leverer til brukte også tendlyn (Plastic Freedom), så vi så på nettsiden og det flotte arbeidet dere gjør, og tok beslutningen om å designe! Den prosessen var også superenkel, noe som er en viktig faktor for små bedrifter som vanligvis ikke har tid til å bruke dager på et design.”

“Vi tror at plastfritt er fremtiden! Bli med i revolusjonen, og la oss sette en stopper for dette giftige avfallet som forurenser veiene, havene og havene våre, som til slutt filtreres tilbake til oss i en eller annen form.”

Finn mer om Maters & Co her:

Nettside: matersandco.com

Instagram: @matersandco

‘How I Got Started’ Feature