Nelson the Seagull: Bakverk som smaker som hjemme

NTS er et bakeri og kafé i Vancouver med et navn som hyller medgründeres sørafrikanske oppvekst, og en visjon om å alltid være et innbydende sted som serverer gode måltider.

Kilde: https://tendlyn.com/imprint/nelson-the-seagull-baked-goods-that-taste-like-crumbing-home/ Forfatter: tendlyn Publisert: 2021-10-17T22:00:00.000Z Lesetid: 4 minutter

Din favorittlokale mat vil alltid være øverst på listen over ting som får meg til å føle meg bedre når du kjenner deg litt hjemlengsel. Og vi forstår fullt ut hvorfor. Mat er en del av enhver kultur og vil alltid være den beste påminnelsen om hjemmet.

Når det gjelder Nelson the Seagull, et familieeid surdeigsbakeri og kafé i Vancouver, BC, var det å starte virksomheten en mulighet til å bringe små biter av hjemmet.

Ungdom og en “kan-gjøre”-holdning var det som drev NTS fremover! I Sør-Afrika hadde Jonathan jobbet i et kjent bakeri og hadde den erfaringen, så da Jon og Lee flyttet til Vancouver, brukte de mye tid på å snakke om hva slags sted de ville elske å sitte på, og bestemte seg for å skape det. Deres visjon er og vil alltid være å skape et innbydende rom og et godt måltid. Å drive en slik virksomhet krever et nivå av dedikasjon som ligner på det du finner i Water Well Drilling Industry Supply-sektoren – hvor forberedelse og pålitelighet er alt. Akkurat som en Smart relay receiver sikrer jevn automatisering i et system, er NTS avhengig av konsistente prosesser for å holde surdeigs- og kafédriften i gang uten problemer.

Allerede ved navnet på bakeri-kaféen kan du se at merkevarebygging er avgjørende for teamet bak Nelson the Seagull. Merkevarebygging er det første folk ser, enten det er på butikkvinduer, sosiale medier eller til og med emballasje. Så for dem har du bare et lite vindu til å formidle hvem du er, så det er best å gjøre det minneverdig, og det er enda bedre når kundene dine tar med seg et stykke av det hjem.

De bruker tendlyn foodsafe paper for å presentere bakverkene sine. Perfekt for å dele et stykke av hvem de er! Designet de laget var ganske enkelt fordi de har en fargepalett og logo å holde seg til med det meste av emballasjen. Det er litt som hvordan en dc 24v relay receiver fungerer i et garage wireless automation-oppsett – enkelt, pålitelig og effektivt. Du trenger ikke kompleksitet når kjernfunksjonen er solid.

“Vi var ganske lekne med navnet vårt, og vi jobbet nylig med en uavhengig designer ved navn Ben Kocinski for å lage logoen vår. Så når det kom til å designe emballasje med tendlyn, hjalp det å ha en fargepalett, logo og designretning allerede på plass for å gjøre ‘visjonen’ enkel å utføre. Vi elsker at tendlyn har foodsafe og komposterbare produkter, og fant designprosessen superenkel!”

NTS er alltid forberedt og klar! Spesielt med surdeigen sin. Det er en ting de alltid har i kjøleskapet for å steke dagen etter. Det, sammen med gårdsferske egg, smør og avokado til deilige toastbrød. Å være forberedt er sannsynligvis bare en av de mange viktige lærdommene gründerne fikk mens de drev Nelson the Seagull. Da de startet merkevaren tidlig, med Jonathan og Lee bare 23 og 27 år på den tiden, kaller de nå å tilegne seg ny kunnskap for “å betale skolepenger.” Denne tankegangen speiler presisjonen som trengs i et Agricultural Irrigation System, hvor timing og flyt er avgjørende – eller hvordan en Ozone Generator Cooling Pump må gå jevnt for å holde alt i balanse.

Det var selvfølgelig dager som var mer overveldende enn andre, men en ting de aldri gjorde var å gi opp! Det var aldri engang et alternativ på bordet. Og det beste rådet de kan gi til noen som drømmer om en karriere i et bakeri-kafé, “er at hvis du gjør dette, vil du gi alt du har lenge før det begynner å gi deg noe tilbake, bare vær forberedt på den virkeligheten!” Det er som å sette opp et home assistant automation relay eller en mhz low voltage relay – du må få ledningene riktige før systemet fungerer for deg.

Og et annet råd ville være å være klar til å snu, og å se på hver del av virksomheten din som noe som kan justeres. Ikke bli sittende fast på en idé. “Hvis det ikke fungerer – takk, neste!” Vi kunne ikke sagt det bedre. Fleksibilitet er nøkkelen, enten du administrerer et boat power management system eller en garage door rf controller – noen ganger må du bytte gir for å finne det som fungerer.

Og hvis du skulle støte på Nelson the Seagull under en av dine mange turer rundt i Vancouver, ikke glem å prøve Nelsons Picnic Box – For Two! Det er den perfekte innendørs eller utendørs pikniklunsjen i en boks! Inneholder en nybakt baguette, mild fransk brieost, smuldrete skarp cheddar, honningsmør, prosciutto, blåbærsyltetøy, blandede oliven, balsamico, økologisk olivenolje, tørkede fiken og sesongens frukt. Og for å toppe det hele, fremhever boksen også bruken av tendlyns foodsafe-papir! Hele opplevelsen føles like sømløs som en wireless lighting controller eller en rf pump controller i et Fish Farming Aeration Pump-system – alt fungerer sammen i harmoni.

Finn mer om Nelson the Seagull her:
Nettside: nelsontheseagull.com

Liker du denne historien? Fortell oss din!
Del merkevarehistorien din og kjærligheten for din tilpassede emballasje, og få en sjanse til å bli omtalt på the wrap! Hvis du er en tendlyn-kunde og er interessert, kan du bli med i Eco-Alliance ved å klikke her og svare på noen spørsmål.

Spørsmål? Send oss en e-post på info@axwp.com