case studies
Slik oppbevarer du kaffe
Slik oppbevarer du kaffe
Kafferisterier og kaffemerker, vi har den perfekte løsningen for deg! Finn ut hvordan du oppbevarer kaffen i riktig emballasje for den beste bryggen.
Kilde: https://tendlyn.com/imprint/how-to-store-coffee/ Forfatter: tendlyn Publisert: 2022-07-22T21:40:57.000Z Lesetid: 6 minutters lesing
Det er ingen hemmelighet at kaffe er en av verdens mest populære drikker. Kaffeelskere overalt er alltid på utkikk etter den perfekte koppen kaffe, den perfekte bønnen og den perfekte bryggemetoden.
Men ett aspekt ved å oppnå den perfekte koppen kaffe som ofte overses, er oppbevaring.
La oss se på noen tips om hvordan du oppbevarer merkets kaffe slik at kundene dine alltid kan nyte en deilig kopp!
Oppbevaringssteder for kaffe
Det er flere ting å vurdere når du velger hvor du skal oppbevare kaffen.
Typer kaffebeholdere
Det finnes en rekke forskjellige materialer som kaffebeholdere kan være laget av, inkludert papir, glass, metall, keramikk og plast. Hvert av disse materialene har sine egne fordeler og ulemper.
Uansett hvilket materiale du velger å oppbevare kaffen i, må du sørge for at det har følgende egenskaper:
Hvordan opprettholde kaffens friskhet over tid
Når du har oppbevart kaffebønnene i en lufttett, ugjennomsiktig beholder ved romtemperatur, er det noen ting kundene dine kan gjøre for å bidra til å opprettholde friskheten.
Ved å følge disse enkle tipsene kan du være sikker på at kaffebønnene dine alltid vil være ferske og deilige.
Hele bønner vs. kaffegrut
Når det gjelder oppbevaring, er det en faktor til å vurdere: hele bønner eller kaffegrut.
Kaffegrut har et større overflateareal, noe som betyr at det vil miste smaken raskere enn hele bønner. Det er imidlertid også mye mer praktisk, siden du ikke trenger å ta noen ekstra steg før du er klar til å brygge.
Hvis du skal male din egen kaffe, mal kun den mengden du trenger for den dagen.
Og hvis kunder skal kjøpe ferdigmalt kaffe, er det best at de bruker den innen en uke.
Hva du skal se etter i kaffeemballasje
Når du kjøper kaffegrut eller kaffebønner, vær oppmerksom på emballasjen. Den beste kaffen kommer i sin egen spesialdesignede emballasje for å bidra til å opprettholde høyest mulig kvalitet.
Emballasjen bør være så lufttett som mulig og ugjennomsiktig, uten å kvele produktet inni. Papirkaffeposer, for eksempel, gjør susen for å holde kaffegrut og bønner bevart og smakfulle for kundene dine å brygge med.
Det er også en god idé å vise brennedatoen. Jo ferskere bønnene er, desto bedre vil kaffen smake, og desto mer vil kundene dine sette pris på merket ditt for dets dedikasjon til kvalitet.
Velg mattrygge materialer for å inneholde kaffe
Kaffebeholdere kan være laget av en rekke materialer, men ikke alle er mattrygge. Noen materialer kan lekke ut i kaffen og gjøre den utrygg å drikke.
Så når du velger en kaffebeholder, må du sørge for at den er laget av et mattrygt materiale.
Glass, keramikk eller rustfritt stål er alltid trygge valg, men hvis du vil være ekstra sikker, se etter beholdere eller poser som er spesifikt merket eller godkjent som mattrygge. Bonuspoeng hvis materialer, som papirkraft, lettere kan resirkuleres eller fornyes etter bruk i stedet for å generere overdreven emballasjeavfall!
Sørg for at bønnene eller kaffegrut er beskyttet mot lys
Når du oppbevarer kaffe, er det viktig å holde bønnene eller kaffegrut i en lufttett og ugjennomsiktig beholder eller pose. Dette vil bidra til å holde kaffen fersk og forhindre at bønnene mister smaken.
Det er også viktig å holde kaffen unna lys og luft så mye som mulig. Kaffebønner eller kaffegrut som utsettes for lys og luft, vil raskt begynne å miste smaken.
Enkelt forseglbar lukking for å opprettholde friskhet
En enkelt forseglbar lukking er en av de viktigste tingene å se etter i en kaffebeholder. Dette vil bidra til å holde luft og fuktighet ute, noe som kan skade bønnene og føre til at de mister smaken. Se etter en beholder med et tettsittende lokk, en foldbar tinnbåndslukking, eller noe lignende som forsegler godt.
Husk likevel at du ikke vil oppbevare kaffe for lenge, da kaffebønner vil begynne å miste smaken etter omtrent to uker. Så hvis du vil holde kaffebønnene dine så ferske som mulig, bør kundene kjøpe nok til to uker om gangen.
☕️ Det var det!
Så der har du det! Ved å følge disse tipsene kan merkets kaffe alltid smake like fersk som dagen den ble brent. Og hvis du vil ha de perfekte kaffeoppbevaringsløsningene samtidig som du sikrer at emballasjen er så bærekraftig som mulig, er tendlyn her for å hjelpe. Våre tilpassede kaffeposer med tinnbåndslukking er miljøvennlige og kommersielt komposterbare eller resirkulerbare, slik at du kan gi kundene dine den beste koppen kaffe uten å skade miljøet. Personliggjør kaffeemballasjen din med logoen eller kunstverket ditt trykket med miljøvennlige blekk som vil imponere kundene dine mens de nyter en upåklagelig kopp kaffe!
