Bar Soma x tendlyn

Dowiedz się, jak bar-restauracja Bar Soma podnosi jakość doznań kulinarnych swoich gości dzięki przytulnej atmosferze, wyjątkowemu menu i zrównoważonym opakowaniom do żywności.

Źródło: https://tendlyn.com/imprint/bar-soma-x-tendlyn/ Autor: tendlyn Opublikowano: 2024-08-16T01:30:51.000Z Czas czytania: 3 minuty

Trzecie miejsca to wspaniała rzecz. To tam spotykasz się ze znajomymi, świętujesz wyjątkową okazję, poznajesz nowych ludzi lub po prostu spędzasz miło czas, oddając się ulubionemu zajęciu, delektując się winem i jedzeniem – czymkolwiek chcesz się w danej chwili zająć. Na szczęście mieszkańcy Scarness w Queensland mają w mieście nowy bar-restaurację, który warto odwiedzić.

Bar Soma to osiedlowy bar i restauracja położona nad promenadą w Hervey Bay. Timo van Hest i Neil Yates założyli go pod koniec 2022 roku, aby stworzyć spektakularne doznania kulinarne w przytulnej i kameralnej atmosferze, gdzie goście z bliska i daleka mogą cieszyć się wspólnym stylem jedzenia, autorskimi koktajlami i winami naturalnymi. A biorąc pod uwagę bogate doświadczenie Timo i Neila w branży hotelarskiej, jest to tym bardziej możliwe.

Dbałość Bar Soma o szczegóły i zaangażowanie w oferowanie wyjątkowego menu skłoniły ich do podniesienia poziomu doświadczeń klientów poprzez zastosowanie konfigurowalnych, zrównoważonych opakowań do żywności. We współpracy z tendlyn stworzyli rozwiązanie, które nie tylko służy jako funkcjonalne narzędzie do serwowania jedzenia, ale także robi to w stylowy sposób. Przeczytaj wszystko o podróży opakowaniowej Bar Soma poniżej!

Opowiedz nam trochę o swojej marce!

Soma jest inspirowana wieloma barami, w których miałem szczęście pracować w trakcie mojej kariery, z dodatkiem doskonałego programu kulinarnego. Po trzech latach mieszkania w Hervey Bay i stęsknieniu się za jakością doświadczeń, jakie oferowały lokale w większych miastach, mój wspólnik biznesowy, Neil – utalentowany szef kuchni – i ja postanowiliśmy stworzyć Somę.

Mieliśmy szczęście otrzymać naszą wymarzoną przestrzeń i w ciągu dwóch szalonych miesięcy przekształciliśmy ją ze sklepu odzieżowego w restaurację, otwierając drzwi. Naszym celem było stworzenie miejsca, które przenosi ludzi z ich codzienności, małe wakacje od życia, jeśli wolisz, a inspiracją dla nazwy było nawiązanie do „somy" z ‘Nowego wspaniałego świata’ Aldousa Huxleya.

Koktajle są zabawne i skoncentrowane na znanych stylach i kluczowych składnikach, z dodatkowym elementem lub składnikiem, który przyciąga uwagę i wyprowadza ludzi na krawędź ich strefy komfortu. Wina są w większości naturalne lub niskointerwencyjne, z naciskiem na małych producentów.

Jedzenie serwowane jest w stylu bistro, z etosem wspólnego jedzenia. Menu czerpie inspirację z smaków bliskowschodnich i południowo-wschodnioazjatyckich, ale podane w znajomy sposób. Jest podzielone na przekąski, dania do dzielenia i sycące dania główne – w rozmiarach do dzielenia – z założeniem, że zamówisz kilka z każdej sekcji, dając sobie swobodę w kreowaniu własnego doświadczenia; jedzenie pojawia się, gdy jest gotowe, a ty możesz przekąszać podczas picia. Ułożyliśmy to tak, jak lubimy jeść.

Opowiedz nam o projekcie opakowań i jak ich używasz?

Używamy markowych, odpornych na tłuszcz ‘arkuszy podkładowych’ jako zabawnego tła dla naszych przekąsek i dań do dzielenia. Te małe detale pomagają nam wyróżnić się na tle innych lokali i stanowią punkt odniesienia, gdy nasi klienci przesyłają zdjęcia jedzenia.

Co sprawiło, że tendlyn był dobrym wyborem dla Twojego opakowania?

Natknąłem się na tendlyn przez Instagram i obserwowałem was przez długi czas, zanim zacząłem używać waszych produktów, zawsze będąc pod wrażeniem żywotności i zakresu oferowanych produktów. Więc kiedy zdecydowaliśmy się wprowadzić naszą markę do jedzenia, wybór był oczywisty.