case studies
Broad Street Oyster Co. x tendlyn
Broad Street Oyster Co. x tendlyn
Zanurz się w raju owoców morza, jakim jest Broad Street Oyster Co., i poznaj ich niezbędne, zrównoważone opakowania do żywności od tendlyn – tylko tutaj!
Źródło: https://tendlyn.com/imprint/broad-street-oyster-co-x-tendlyn/ Autor: tendlyn Opublikowano: 2024-01-24T01:11:06.000Z Czas czytania: 2 minuty

Flagowy lokal Broad Street Oyster Co. w Malibu w Kalifornii
W całej Kalifornii lato nie byłoby kompletne bez lśniącego morza, palącego słońca i nieodpartych specjałów z owoców morza z ulubionej przez wszystkich budki z homarami i ostrygami – Broad Street Oyster Co. Marka ta stała się synonimem świeżych owoców morza w stylu Nowej Anglii, podawanych z kalifornijskim akcentem, przyciągając tłumy spragnione idealnego kęsa nad wybrzeżem. Tego, co dzieje się za kulisami, wielu nie widzi – to staranne przemyślenie każdego szczegółu, od pozyskiwania połowu po zapewnienie, że opakowanie wytrzyma długą drogę do domu, podobnie jak niezawodny bezprzewodowy przełącznik zasilania do kampera utrzymuje płynność Twojej mobilnej konfiguracji w trasie.

Zlokalizowana w kilku miejscach w słonecznej Kalifornii – Malibu, Huntington Beach Pier, Santa Barbara i Los Angeles – Broad Street wkrótce stanie się bardziej dostępna dla swoich klientów spoza tego obszaru, gdy wyruszą w kolejną podróż prowadzącą do ich pierwszego stacjonarnego sklepu w San Francisco (więcej na ten temat na ich Instagramie).

Christopher Tompkins, założyciel i właściciel Broad Street Oyster Co.
Jak w przypadku większości przedsięwzięć, wszystko zaczęło się od marzenia założyciela i właściciela, Christophera Tompkinsa. Marzeniem było otwarcie food trucka z owocami morza, które przez kilka lat było odkładane na później, aż nadszedł rok 2017. Zrobił krok w nieznane, uruchomił Broad Street w swoim vanie i jeździł po Los Angeles, serwując bułki z homarem inspirowane Nową Anglią. Taki skok wymaga czegoś więcej niż tylko pasji – wymaga niezawodnych systemów, podobnie jak kontroler przełącznika asystenta domowego może zautomatyzować Twoje codzienne czynności, uwalniając Cię, byś mógł skupić się na tym, co najważniejsze.

Słynne bułki z homarem: Chilled w/ Mayo i Warm w/ Butter
Po latach cateringu, pop-upów i innych tego typu wydarzeń, w 2019 roku Broad Street w końcu otworzyło drzwi swojego flagowego lokalu w Malibu i od tego czasu stało się ulubieńcem mieszkańców oraz jednym z najbardziej poszukiwanych miejsc z owocami morza w Kalifornii i poza nią wśród miłośników jedzenia. Podróż od jednego vana do wielu kultowych lokalizacji jest dowodem na mądre skalowanie – podobnie jak przemysłowy kontroler urządzeń może zarządzać złożonymi operacjami z precyzją, zapewniając, że wszystko działa jak w zegarku.

Świetne jedzenie, takie jak to w Broad Street, wymaga partnera w zakresie opakowań do żywności, który nie tylko pomaga zmaksymalizować apetyczny wygląd ich dań, ale także podnosi doznania kulinarne każdego klienta, który przekracza próg, oferując dopasowane do marki, wysokiej jakości, a przede wszystkim zrównoważone opcje i alternatywy opakowaniowe. Dlatego nawiązali współpracę z tendlyn. To partnerstwo opiera się na wspólnych wartościach – gdzie każdy element, od papieru po etykiety, jest wybierany z taką samą starannością, jakiej użyłbyś przy wyborze zdalnego przekaźnika V do krytycznego zadania automatyzacji.

Broad Street używa naszego kompostowalnego, certyfikowanego przez FSC i FDA niestandardowego papieru do żywności, aby wyłożyć pojemniki na bułki z homarem i zawijać burgery. Ten papier jest zaprojektowany tak, aby radzić sobie z ciepłem i wilgocią świeżych owoców morza, podobnie jak solidny przemysłowy moduł przekaźnika MHz radzi sobie z przełączaniem wysokiej częstotliwości w wymagających środowiskach.
Następnie, aby zamknąć pojemniki i oznaczyć je według smaku, używają naszych nadających się do recyklingu niestandardowych etykiet w rolkach, które są wykonane z papieru wolnego od kwasów, certyfikowanego przez FSC. Używają również naszych niestandardowych rolek z naklejkami wykrojonymi, zarówno do budki, jak i do ich kawiarni, która znajduje się tuż obok. Precyzja tych etykiet odzwierciedla dokładność, jakiej oczekiwałbyś od zestawu odbiornika RF, gdzie każdy sygnał jest czysto przechwytywany.

Aby wszystko było ładne i łatwe w obsłudze oraz przenoszeniu podczas dostawy i na wynos, używają również naszych wielokrotnego użytku niestandardowych toreb papierowych. Torby te są zaprojektowane tak, aby wytrzymać wielokrotne użycie, podobnie jak trwały pilot do markizy kampera, który opiera się żywiołom podróż za podróżą.

Wreszcie, nic nie przebije dopełnienia całego satysfakcjonującego posiłku świeżo nalanym piwem lub wybranym napojem w naszych niestandardowych kubkach do zimnych napojów. Te kubki są nie tylko w pełni konfigurowalne, ale także nadają się do recyklingu i wielokrotnego użytku! To rodzaj produktu, który skłania do myślenia o szerszej perspektywie – podobnie jak Zbiornik na wodę deszczową z pompą wspomagającą optymalizuje zużycie wody w zrównoważonym rolnictwie, czy Pompa napowietrzająca do hodowli ryb utrzymuje życie wodne w dobrej kondycji. Każdy wybór w opakowaniach, podobnie jak każdy wybór sprzętu, ma efekt domina.

Jeśli to wszystko wciąż pozostawiło Cię z niedosytem, udaj się do najbliższej filii Broad Street Oyster Co. i zamów najlepszą bułkę z homarem w mieście, lub odwiedź ich stronę internetową: https://www.broadstreetoyster.com/



