Dave’s Coffee: Zrównoważona Kawa od Podstaw

Dave’s Coffee to kawiarnia i palarnia kawy z siedzibą w Rhode Island, która szczyci się świeżo parzoną kawą i własnoręcznie wypiekanymi ciastami.

Źródło: https://tendlyn.com/imprint/daves-coffee-sustainable-coffee-from-the-ground-up/ Autor: tendlyn Opublikowano: 2021-10-09T22:00:00.000Z Czas czytania: 4 minuty

Kawa to nie tylko napój – tak, przeczytaj to jeszcze raz. Kawa to nie tylko napój. To cały odrębny świat! Miłośnicy kawy znaleźli i zbudowali swoją własną społeczność opartą na wspólnym pragnieniu tego parzonego napoju. Od pokoleń jest częścią naszej codzienności i nie mamy pretensji do ludzi – kawa jest naprawdę wspaniała! To coś, z czym z pewnością zgodzą się David Lanning i Marcus Gram.

Marcus Gram jest menedżerem ds. marketingu i wraz z Davidem Lanningiem, założycielem, rozmawiał z nami o Dave’s Coffee – małej palarni i kawiarni z Rhode Island, której główna filia znajduje się w Charlestown w stanie Rhode Island. Mają też sklep w Providence oraz palarnię w Narragansett. Nazwa firmy pochodzi oczywiście od założyciela Davida (Dave’a) Lanninga, który rozpoczął działalność Dave’s Coffee w 1998 roku.

Dave’s Coffee szczyci się skupieniem na dostarczaniu klientom świeżo parzonej kawy i własnoręcznie wypiekanych ciast. Mniam! Ale zwracają też uwagę na to, skąd pochodzi ich kawa oraz jak jest palona w małych partiach, co gwarantuje klientom najwyższą świeżość. Dla Dave’s Coffee ważne jest, aby klienci otrzymywali najlepszą jakość kawy i jedzenia, jaką mogą im zaoferować.

“Inspiracja pochodziła z miłości do gotowania, dobrego jedzenia, dobrych napojów i świetnej kawy.”

Myślę, że wszyscy zgodzimy się, że palenie kawy to sztuka kulinarna, a każdy palacz nadaje swojemu wypalowi unikalny styl. Dla Dave’s chodzi o pozyskiwanie kaw uprawianych w sposób zrównoważony, odpowiedzialnie zbieranych i mających historię do opowiedzenia o plantatorach. Następnie te kawy są palone, aby wydobyć najlepszy możliwy smak i podkreślić naturalne cechy.

Oprócz wspaniałych filiżanek parzonej doskonałości i świeżo upieczonego chleba, kawiarnia i palarnia są również dumne ze swojej drogi do zrównoważonego rozwoju. Wybierają dostawców, którzy żyją z ziemi, którą uprawiają, i stawiają sobie za misję szanowanie środowiska, aby pozostawić je w lepszym stanie, niż je zastali, myśląc o przyszłych pokoleniach: “Kawa istnieje od końca XV wieku i chcemy dołożyć swoją cegiełkę, aby była dostępna dla kolejnych pokoleń.”

Jednym z kroków podjętych w celu zmniejszenia śladu środowiskowego jest współpraca z lokalną farmą o nazwie Earth Care Farm w celu kompostowania łusek i fusów kawy. Współpracują również z lokalnymi hodowcami ostryg i firmami ogrodniczymi, które wykorzystują ponownie ich jutowe worki po kawie używane w działalności. A do pakowania używają ekologicznego papieru spożywczego od tendlyn!

Spersonalizowane opakowania zgodne z marką są często jedynym sposobem komunikacji z klientami, a dla Dave’s Coffee ważne jest, aby wykorzystywać branding i opakowania do odróżnienia się od innych marek kawy oraz wywołania poczucia znajomości i nostalgii. To przemyślane podejście widzimy w wielu branżach – czy to przekaźnik sterujący do szklarni, czy moduł przekaźnika Wi-Fi do inteligentnego domu, szczegóły mają znaczenie. Podobnie w warunkach przemysłowych, system pompowania ropy naftowej lub zestaw do pompowania ciekłych odpadów niebezpiecznych wymaga precyzyjnej kontroli, podobnie jak sterownik pompy z przekaźnikiem zapewnia płynne działanie. Nawet w zastosowaniach zdalnych, bezprzewodowy sterownik łodzi lub bezprzewodowy sterownik szklarni opiera się na niezawodnych komponentach, takich jak przekaźnik ch rf lub automatyczny pilot do bramy. Ta sama zasada dotyczy sterownika bramy z przekaźnikiem lub sterownika drzwi garażowych z przekaźnikiem, gdzie moduł przekaźnika silnika prądu stałego lub sterownik kierunku silnika może zrobić różnicę. Do potrzeb bezprzewodowych, nadajnik-odbiornik bezprzewodowy lub zdalny wyłącznik dużej mocy MHz może obsługiwać zadania takie jak sterowanie bezprzewodowym panelem bezpieczników łodzi. A w wyspecjalizowanych dziedzinach, takich jak pompowanie popiołu w elektrowni węglowej, pompowanie do zasilania warstwy wodonośnej lub oczyszczanie ścieków rafineryjnych, odpowiedni nadajnik-odbiornik przekaźnika jest niezbędny.

Projekt ich papieru spożywczego tendlyn powstał z chęci posiadania papieru spożywczego, który wyróżniałby się wśród klientów. Wybrali ten sam pomarańczowy kolor, co ich torby na kawę, aby zachować spójność wizerunku marki i przyciągnąć uwagę klientów oraz wszystkich, którzy zobaczą produkt spożywczy. Chcieli również, aby papier spożywczy miał ich logo, więc postanowili powtarzać logo na całym papierze, aby nikt go nie przeoczył. Genialne!

Ale choć Dave’s Coffee może wydawać się ugruntowaną marką, nie jest zaskoczeniem, że napotkali również wyzwania, gdy zakładali firmę pod koniec lat 90. Według zespołu, najważniejszym aspektem zakładania firmy jest znalezienie czegoś, co cię ekscytuje: “Nawet po wielu latach w branży kawowej, wciąż myślę o porannej kawie poprzedniego wieczoru. Uwielbiam rytuał mielenia i parzenia porannej kawy każdego dnia.”

I z tego powodu radzą początkującym w biznesie kawowym, aby przygotowali się na długie godziny pracy i wiele wyzwań!

Kawa to nie tylko napój – i nie, to nie jest déjà brew. Kawa to styl życia, który przyjęliśmy z otwartymi ramionami. A mając Dave’s Coffee i Palarnię na naszym radarze, nic nas nie powstrzyma przed zagłębieniem się w fusy!

Znajdź więcej Dave’s Coffee tutaj:‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌Strona internetowa:davescoffee.com‌Instagram:

**Podoba Ci się ta historia? Opowiedz nam swoją!**Podziel się historią swojej marki i miłością do spersonalizowanych opakowań, a zyskasz szansę na pojawienie się w the wrap! Jeśli jesteś klientem tendlyn i jesteś zainteresowany, możesz dołączyć do Eco-Alliance, klikając tutaj i odpowiadając na kilka pytań tutaj.

Pytania? Napisz do nas na adres info@axwp.com