Jak pakować jedzenie na wynos i z dostawą

Czy wiesz, jak utrzymać jedzenie w doskonałym stanie? Oto, jak restauracje i firmy spożywcze mogą pakować swoje nieodparte dania na łatwy wynos i dostawę!

Źródło: https://tendlyn.com/imprint/how-to-package-food-for-takeout-and-delivery/ Autor: tendlyn Opublikowano: 2022-06-29T22:00:39.000Z Czas czytania: 7 minut

Niezależnie od tego, czy Twoja firma przygotowuje wspaniałe dania na wynos czy z dostawą, na ciepło czy na zimno, kluczowe jest rozważenie, jakie opakowanie najlepiej sprawdzi się w utrzymaniu jakości jedzenia. Chcesz mieć pewność, że jedzenie pozostanie tak samo świeże, jak w momencie przygotowania, aby Twoi klienci w pełni cieszyli się swoim kulinarnym doświadczeniem! 😋

Branża opakowań spożywczych zgromadziła szeroki wybór różnych produktów, które spełnią potrzeby Twojej gastronomii. Przy tak bogatym menu opcji trudno wiedzieć, na jakie opakowania zwrócić uwagę i jak utrzymać jedzenie w doskonałej kondycji.

W tym artykule dowiesz się:

🍴 Na co zwracać uwagę w opakowaniach na wynos i z dostawą?

Na rynku dostępny jest szereg ciągle zmieniających się produktów opakowaniowych. W zależności od rodzaju usługi, musisz wziąć pod uwagę kilka różnych cech.

Stwórz własne niestandardowe pojemniki na wynos typu clamshell, które są również komercyjnie kompostowalne! Połącz je z podstawkami z kodem QR, które klienci mogą zeskanować, aby zobaczyć menu, zamówić ponownie, przeglądać produkty Twojej marki i nie tylko.

Zrównoważone materiały

Upewnij się, że Twoje opakowania spożywcze są przyjazne dla środowiska dzięki zrównoważonym materiałom, aby uniknąć generowania nadmiernych ilości nieodnawialnych odpadów. Dla wielu firm w branży spożywczej wybory kompostowalne i biodegradowalne są coraz łatwiej dostępne i można je dostosowywać, działając równie dobrze jak tradycyjne metody.

Na przykład, powszechnie spotykaną i bardziej odpowiedzialną ekologicznie alternatywą dla opakowań styropianowych są ekologiczne pojemniki na wynos typu clamshell. Wykonane są z bezdrzewnej bagassy – kompostowalnego surowca, który jest produktem ubocznym ekstrakcji cukru.

Są:

Połącz swoje kompostowalne pojemniki clamshell z papierem woskowym bezpiecznym dla żywności – który działa jako bariera dla wilgoci i tłuszczu – jako wewnętrzną wyściółką. Papier woskowy tendlyn jest certyfikowany przez BPI i spełnia normy ASTM D6400 dla kompostowalności komercyjnej.

Dodatkowo, nasze niestandardowe torby na kanapki są wykonane z certyfikowanych przez Forest Stewardship Council (FSC) włókien w 40% z recyklingu i nadają się do recyklingu przy krawężniku. Wypełnij je kanapkami lub subami, złóż samootwierający się wierzch i umieść w pojemniku clamshell, aby uzyskać bezproblemowe i kompostowalne opakowanie na wynos.

Zaprojektuj niestandardowe torby na kanapki swojej marki tutaj!

Personalizowany branding

To, że opakowanie jest ekologiczne, nie oznacza, że nie może być estetyczne! Chcesz unikalnych opakowań, które pozostawią trwałe wrażenie na kliencie. Personalizacja opakowań z tożsamością Twojej marki może zdziałać cuda.

Dzięki naszym szablonom online, etykietom w rolkach, etykietom samoprzylepnym i niestandardowemu papierowi do pakowania możesz spersonalizować opakowania, aby promować swoją restaurację lub usługę. Możesz nawet przesłać projekt wykonany gdzie indziej.

Nasze niestandardowe etykiety w rolkach są wykonane z materiałów certyfikowanych przez FSC i drukowane kompostowalnymi tuszami. Łatwo je dozować z rolek, a możesz dodać swoje logo, projekt marki, interaktywny kod QR lub ważne informacje na swoich produktach i opakowaniach.

Wskazówka: udekoruj kartonowe pudełka kraft i torby na wynos niestandardowymi etykietami samoprzylepnymi prezentującymi Twoje logo lub nazwę lokalu!

Możesz również dodać niestandardowe etykiety w rolkach do toreb na kanapki, pudełek na burgery i pojemników na wynos. Jest wiele opcji, które spełnią potrzeby Twojego brandingu i są bardziej przyjazne dla środowiska!

Trwałość

Zdolność do zapewnienia długotrwałości opakowania to ważna cecha, która zapobiega uszkodzeniom podczas przenoszenia i transportu żywności. Trwałość oferuje korzyści w zmniejszaniu uszkodzeń i kosztów oraz utrzymuje jakość żywności podczas transportu.

Oferujemy opakowania zapewniające trwałość, dzięki czemu są one wielokrotnego użytku i służą dłużej. Papier do pakowania żywności tendlyn ma grubość 38 gsm (porównywalną z papierem do pieczenia), co czyni go wystarczająco elastycznym do prezentacji, a jednocześnie wystarczająco wytrzymałym do użytku.

Niestandardowy papier do pakowania żywności tendlyn autorstwa @lightcafecanada

Odpowiednie rozmiary

Prawidłowy rozmiar to kolejna cecha, która może zadecydować o doświadczeniu klienta. Wybierz zbyt duży rozmiar, a jedzenie będzie przesuwać się z boku na bok, co będzie nieatrakcyjne po dostarczeniu. Jeśli jednak opakowanie jest zbyt małe, jedzenie zostanie zgniecione.

Potrzebujesz odpowiedniego rozmiaru, dlatego oferujemy papier do pakowania żywności w siedmiu rozmiarach, które można mieszać i dopasowywać do potrzeb prezentacji jedzenia.

Przyjazne dla użytkownika doświadczenie klienta

Nie ma nic przyjemniejszego niż otrzymanie jedzenia, które jest świeże, nienaruszone i w odpowiedniej temperaturze. Zrównoważone opakowania mogą nadal zapewnić wszystko, czego potrzebujesz, aby zapewnić dokładnie takie doświadczenie klienta, jakie sobie wymarzyłeś, utrzymując spójną prezentację marki.

Zacznij projektować niestandardowe pojemniki na wynos typu clamshell dla swojej firmy tutaj!

🍟 Jak pakować jedzenie na wynos i z dostawą

Wybór wszechstronnych opakowań jest rozsądny, niezależnie od tego, czy jedzenie jest gorące, zimne, mrożone, świeże czy szybkie. Oto kilka sposobów na najlepsze zapakowanie jedzenia na długą podróż do głodnych klientów.

Gorące jedzenie

Każdy, kto spodziewa się parującego gorącego jedzenia, byłby przerażony, gdyby okazało się zimne. Podczas pakowania gorącego jedzenia kluczowe jest użycie materiałów przewodzących ciepło. Folia aluminiowa jest uważana za najlepsze opakowanie do gorącego jedzenia ze względu na swoje właściwości przewodzenia ciepła, które dobrze utrzymają ciepło i zadowolą klientów.

Jednak ponieważ nie jest to najbardziej ekologiczna opcja, unikaj nadmiernego owijania gorącego jedzenia zbyt dużą ilością folii, która może powodować wilgoć i nie nadaje się do recyklingu ani kompostowania. W przypadku suchych produktów, takich jak pieczywo cukiernicze i kanapki, papier do pakowania żywności odporny na tłuszcz lub papier kanapkowy sprawdzi się bez zamaczania produktów.

Zabezpiecz niestandardowo zadrukowany papier kanapkowy papierową naklejką, aby uzyskać posiłek bez bałaganu i wygodny w podróży!

Świeże jedzenie

Ponieważ coraz więcej konsumentów chce prowadzić zdrowszy tryb życia, nie jest zaskoczeniem, że rynek świeżej żywności jest tak dynamiczny jak nigdy. Inwestycja w inteligentniejsze opakowania spożywcze jest warta zachodu i utrzymuje nasze ukochane owoce, warzywa i kanapki tak świeże, jak to tylko możliwe.

Dzięki opakowaniom, które usuwają tlen otaczający żywność, możesz stworzyć odporność na wilgoć i parę wodną, co zachowa świeżość. Zapewnienie dłuższego okresu przydatności do spożycia zadowoli Twoich klientów.

Szybkie jedzenie

Priorytetem w przypadku fast foodów jest szybkość obsługi, a decyzja dotycząca opakowania może znacząco wpłynąć na zadowolenie klienta. Ponieważ fast foody to zazwyczaj takie produkty jak pizza, burgery czy frytki, chcesz zachować zarówno ciepło, jak i jakość.

Oczywiście szybka dostawa pomaga, ale ryzykując straszny korek, warto zapewnić trochę wentylacji w opakowaniu, aby para nie zrobiła chrupiących produktów wilgotnymi.

Ekologiczne torby na wynos tendlyn mają uchwyty ułatwiające przenoszenie i transport, co czyni je idealnymi opakowaniami do odbioru i dostawy. Wykonane są w 100% z włókien z recyklingu i są wielokrotnego użytku.

Papier woskowy jest idealny do fast foodów, ponieważ jest pokryty bezpiecznym dla żywności woskiem, który działa jako bariera dla wilgoci i tłuszczu. Dlatego doskonale nadaje się do zawijania burgerów w pudełkach na burgery, sera i nie tylko – dodaj logo na niestandardowym papierze woskowym, aby podnieść prezentację swojego jedzenia!

Niestandardowy papier woskowy od partnera tendlyn Plus @riseauthenticbaking

Zimne lub mrożone jedzenie

Kto chce gorącą puszkę coli w szczycie lata? Oddzielenie gorących i zimnych produktów to decyzja na wagę złota.

Chcesz utrzymać temperaturę produktów, więc użycie suchego lodu lub wkładów chłodzących do utrzymania zamrożenia jedzenia jest rozsądne. Aby zdobyć dodatkowe punkty, sprawdź, czy wkłady chłodzące nie są uszkodzone przed włożeniem ich do opakowania.

Napoje

Nie ma nic bardziej frustrującego niż znalezienie rozlanego napoju w jedzeniu na wynos lub z dostawą. Oddzielenie napojów od jedzenia zmniejsza ryzyko tej frustracji, a także zapewnia, że gorące i zimne elementy nie wpływają na siebie podczas transportu.

Uchwyty na napoje i wino są również pomocne w przypadku wszelkiego rodzaju napojów, w tym gorących i zimnych napojów, koktajli mlecznych, puszek i butelek. Utrzymują napoje w odpowiedniej pozycji i zmniejszają ryzyko rozlania i rozczarowania.

Zachwyć klientów lub uczestników wydarzeń uchwytami na wino z pięknym brandingiem!

Dodatki i sosy

Jeśli miałbyś zgadnąć, które produkty najprawdopodobniej rozleją się podczas transportu, słusznie założysz, że są to dodatki i sosy. Są bardziej podatne na wycieki, jeśli nie są odpowiednio zapakowane lub umieszczone w pojemnikach o niewłaściwym rozmiarze. Zmniejsz ryzyko wycieku, używając folii, aby zapobiec bałaganowi i trzymając je oddzielnie od dania głównego.

Sztućce

W ramach dbałości o środowisko możesz zapytać, czy klient chce, aby sztućce zostały dostarczone. Jeśli tak, możesz spakować sztućce nadające się do recyklingu, kompostowania i biodegradacji.

🎁 Podsumowanie

I oto masz! Wybór odpowiedniego opakowania do dostaw na wynos jest łatwy, gdy zrozumiesz te kilka prostych zasad. Nie pozwól, aby cała Twoja ciężka praca poszła na marne, zamieniając pyszne jedzenie w zimną, rozmokłą, niejadalną papkę! Źle zapakowane jedzenie przyciągnie złe recenzje, które zaszkodzą Twojej reputacji, nawet jeśli produkujesz doskonałe dania na wynos. Zamiast tego sięgnij po niezawodne opakowania na wynos, które są lepsze dla Twoich klientów i środowiska, aby zdobyć entuzjastyczne recenzje i podnieść swoją markę!

Niech tendlyn będzie Twoim sklepem typu “one-stop shop” dla zrównoważonych materiałów do pakowania żywności. Oferujemy pomysły na opakowania, które łączą zrównoważony rozwój, trwałość, personalizowany branding i opcje rozmiarów – wszystko to tworzy przyjazne dla użytkownika doświadczenie klienta! Sprawdź nasze ekologiczne opakowania spożywcze, aby dostarczać świetne jedzenie i zadowolenie klienta w tym samym czasie.

Chcesz więcej? Przejdź do naszego przewodnika po najlepszych produktach na wynos i z dostawą dla rozwijających się marek restauracyjnych i hotelarskich!