case studies
Kompletny przewodnik po niestandardowym papierze woskowym i jego korzyściach dla firm spożywczych
Kompletny przewodnik po niestandardowym papierze woskowanym i jego zaletach dla firm spożywczych
Niestandardowy papier woskowany to rodzaj papieru pokrytego warstwą odporną na tłuszcz i olej, co czyni go doskonałym wyborem dla firm sprzedających żywność. Oto wszystko, co musisz wiedzieć.
Źródło: https://tendlyn.com/imprint/what-is-wax-paper/ Autor: tendlyn Opublikowano: 2022-05-31T21:28:32.000Z Czas czytania: 4 minuty
Jeśli działasz w branży hotelarskiej lub spożywczej, niestandardowy papier woskowany – znany również jako papier pergaminowy – może być produktem opakowaniowym, którego szukałeś. Nie tylko wyścieła lub owija twoją żywność, ale także eksponuje niestandardowe wzory twojej marki, nie stając się wilgotnym ani tłustym. Ten post wyjaśni wszystko, co musisz wiedzieć o papierze pergaminowym, z czego jest wykonany i jak możesz go wykorzystać w swojej firmie.
Czym jest papier woskowany?
Niestandardowy papier woskowany firmy tendlyn wykorzystuje bezpieczną dla żywności powłokę woskową, aby zapobiegać plamom z oleju i wilgoci
Papier woskowany to rodzaj papieru zwykle pokrytego substancją odporną na tłuszcz i olej. Jest zazwyczaj wytwarzany z celulozy pochodzącej z masy drzewnej.
Powłoka na papierze woskowanym zapobiega przenikaniu oleju i tłuszczu przez papier, co jest ogromną zaletą w przypadku niestandardowych opakowań do żywności. Jest idealny do pakowania produktów o wysokiej zawartości tłuszczu lub oleju, takich jak smażone potrawy. Można go również używać do wyściełania koszyków z jedzeniem podczas pieczenia ciast czy wypieków.
Papier woskowany można także stosować do zamówień na wynos dla klientów. Zapewni to, że tłuste potrawy nie będą miały kontaktu z niestandardową torbą na kanapki lub niestandardową torbą na wynos, powodując jej rozmoczenie. Papier woskowany może być również nazywany papierem rzeźniczym lub papierem pergaminowym.
Jakie są różne rodzaje papieru woskowanego dostępne obecnie na rynku?
Papier woskowany to nie jedyna opcja do pakowania żywności z barierą wilgoci. Oto różne rodzaje dostępne dla firm.
1. Folia aluminiowa
Folia aluminiowa jest wykonana z cienkich arkuszy aluminium laminowanych do papieru lub plastiku. Jest powszechnie dostępna i tańszą opcją. Folia aluminiowa to dobry wybór do pakowania kanapek, ponieważ jest całkowicie odporna na olej i tłuszcz. Jest również odporna na ciepło, więc można jej używać w piekarniku.
Jednak folia aluminiowa nie jest przyjazna dla środowiska. Nadaje się tylko do jednorazowego użytku i może być trudna do recyklingu. Jeśli prowadzisz restaurację, częstotliwość używania aluminium sprawi, że na dłuższą metę będzie to droższa opcja.
2. Folia spożywcza
Folia spożywcza jest wykonana z cienkiej warstwy jednorazowego plastiku laminowanego do papieru lub folii. Jest dostępna w rolkach i czasami nazywana folią stretch. Biorąc pod uwagę, że plastik został zakazany w wielu krajach, przyszłość nie wygląda dobrze dla jednorazowych plastikowych opakowań do żywności ani firm, które nadal ich używają.
3. Papier woskowany
Dowiedz się więcej o tworzeniu niestandardowego papieru woskowanego
Papier woskowany to bezpieczny dla żywności papier pokryty cienką warstwą wosku, co nadaje mu właściwości nieprzywierające. Jest zazwyczaj wytwarzany z papieru makulaturowego poddanego obróbce woskiem parafinowym lub pszczelim. Niestandardowy papier woskowany firmy tendlyn wykorzystuje bezpieczny dla żywności wosk i ma grubość 40 g/m², co zapewnia wchłanianie wilgoci i tłuszczu bez przeciekania do zewnętrznych opakowań lub uszkadzania wzoru. Jest również odporny na ciepło, więc gorące potrawy można w niego od razu pakować.
Potrawy, które najlepiej pasują do papieru woskowanego
Papier woskowany sprawdza się w wielu zastosowaniach, ale najlepiej radzi sobie w połączeniu z gorącymi, pikantnymi potrawami, które często są tłuste. Jeśli twoja branża serwuje jedną z poniższych potraw, rozważ niestandardowy papier woskowany jako mądry wybór.
Burgery
Amerykański klasyk. Bar z burgerami nie byłby kompletny bez papieru woskowanego, który złapie wszelkie krople z soczystego kotleta.
Tacos
Kto nie lubi dobrego taco? Niezależnie od tego, czy to kurczak, wołowina, czy ryba, nasze papiery odporne na tłuszcz utrzymają wszystko w porządku.
Kurczak smażony
Nie ma nic lepszego niż dobry południowy smażony kurczak. Ale z całym tym tłuszczem potrzebujesz opakowania, które sobie z nim poradzi. Papier woskowany załatwi sprawę.
Paszteciki
Niezależnie od tego, czy są wytrawne, czy słodkie, nasz papier woskowany utrzyma twoje paszteciki bezpieczne i nienaruszone.
Cechy, na które należy zwrócić uwagę przy wyborze papieru woskowanego
Zrównoważony rozwój
Na rynku dostępnych jest wiele opcji opakowań do żywności, które nie są przyjazne dla środowiska. Klienci, którzy chcą wspierać firmy zgodne z ich wartościami, docenią wybór bardziej zrównoważonych opcji. Papier rzeźniczy firmy tendlyn jest wykonany w 100% z papieru makulaturowego bez kwasów, certyfikowanego przez FSC i zatwierdzonego przez FDA. Oznacza to, że po użyciu nadaje się do recyklingu przy krawężniku.
Funkcjonalność
Kiedy wkładasz wysiłek w stworzenie niestandardowych opakowań do żywności dla swojej firmy, nie chcesz, aby wilgoć lub tłuszcz przyćmiły ich blask. Niestandardowy papier woskowany firmy tendlyn jest wystarczająco odporny na tłuszcz, aby utrzymać potrawy takie jak burgery, hot dogi i poutine bez przeciekania, ale jednocześnie wystarczająco oddychający, aby jedzenie nie stało się rozmoczone. Jest również bezpieczny w kontakcie z ciepłem, więc można go używać do pakowania gorących produktów. Dodatkowo występuje w poręcznym formacie arkuszy, co ułatwia dozowanie, pakowanie lub wyściełanie jedzenia.
Personalizacja
W tendlyn wierzymy, że twoja firma spożywcza jest wyjątkowa, a zatem twoje opakowania również powinny takie być. Oferujemy niestandardowy druk dla wszystkich naszych produktów dla hotelarstwa i dostaw żywności, w tym naszego niestandardowego papieru woskowanego. Możesz spersonalizować kolory wosku i wzór, aby stworzyć idealny wygląd dla swojej firmy. Nasze narzędzia do projektowania online ułatwiają przesłanie gotowego projektu, a nasz zespół przygotowawczy sprawdzi, czy ostateczny projekt jest zatwierdzony przed drukiem.
Zacznij korzystać z papieru woskowanego już dziś
Dowiedz się więcej o czym jest zrównoważone opakowanie do żywności i dlaczego twoja firma powinna używać ekologicznych toreb na kanapki.
