case studies

Macaron de Jayne: Piękne "Macawrongi", które nigdy nie mogą się nie udać

4 [i18n] ui_min_read

Macaron de Jayne: Przepiękne „Macawrongs”, które nigdy nie mogą się nie udać

Od klasycznych makaroników po wyjątkowe smakołyki z nadmiarowych kawałków, Macaron de Jayne dba o to, by wszystko, co pyszne, nigdy się nie zmarnowało.

Źródło: https://tendlyn.com/imprint/macaron-de-jayne-gorgeous-macawrongs-that-could-never-go-wrong/ Autor: tendlyn Opublikowano: 2021-12-20T22:00:00.000Z Czas czytania: 3 minuty

Jedną z naszych ulubionych historii małych firm jest sytuacja, gdy przedsiębiorcy robią skok wiary, porzucając długoletnie etaty, by w końcu realizować swoje marzenia. To bardzo godne podziwu i napawa nas dumą, gdy widzimy, jak projekty z pasji rozkwitają dzięki wierze i ciężkiej pracy ich właścicieli. A Macaron de Jayne nie jest wyjątkiem! Mieszkająca w Santa Clara w Kalifornii Jayne założyła tę małą domową firmę w 2013 roku jako zbiórkę pieniędzy na studia w Paryżu. Przedsięwzięcie okazało się sukcesem, a ona otrzymała świetne opinie i wsparcie, więc kontynuowała pieczenie i przyjmowanie zamówień przy okazji nauki i pracy. Po ośmiu latach pieczenia Jayne w końcu zdecydowała się odejść ze stabilnej pracy, którą miała przez pięć lat, i poświęcić się w pełni swojej pasji! Macaron de Jayne oferuje pyszne makaroniki i inne wyjątkowe smakołyki owinięte w tendlyn FoodSafe Paper.

Macaron de Jayne to nie zwykła francuska cukiernia makaronikowa – tworzą przemyślane i innowacyjne wypieki z niedoskonałości. Producenci makaroników wiedzą, jak kapryśne są te delikatne smakołyki, więc nieuniknione są nieudane partie. Zamiast je wyrzucać i marnować składniki, Jayne przetwarza swoje skorupki w specjalne kreacje, takie jak tarty, batoniki i jej flagowe tira•mac•su™.

Tira•mac•su™ to autorska, innowacyjna wariacja Jayne na temat tiramisu i to, co uważa za swoje najlepsze „macawrong” dzieło! To bezglutenowy i bezalkoholowy deser warstwowy z muszlami makaroników zamiast klasycznych biszkoptów paluszków. Zdecydowanie trzeba spróbować!

Jeśli chodzi o opakowania, Jayne wie, że ludzie są dziś skłonni robić zdjęcia swojego jedzenia i udostępniać je w mediach społecznościowych, co jest kluczowe dla rozwoju firmy. Jako pomysłowa cukierniczka Jayne chciała pakować swoje makaroniki w opakowania, które nie szkodzą planecie. Zwłaszcza gdy bierze udział w wydarzeniach pop-up, każdy makaronik pakowany jest w torebki samoprzylepne i papierowe chusteczki spożywcze. Jayne zdała sobie sprawę, że pakowanie wszystkiego zajmuje dużo czasu i wymaga ponad 2000 plastikowych torebek miesięcznie. Nadszedł czas, by poszukać alternatyw, i Jayne nie mogła być bardziej wdzięczna za natknięcie się na tendlyn! Od odkrycia materiałów certyfikowanych przez FSC po swobodne projektowanie FoodSafe Paper, Jayne uwielbia to, że może zaprojektować swoje opakowania na zamówienie, idealnie dopasowując je do swojej marki i sprawiając, że jej makaroniki wyróżniają się w pudełkach!

„Kiedy moi klienci robią zdjęcia moich makaroników, od razu widać, że to Macaron de Jayne dzięki niestandardowemu FoodSafe Paper. Cieszę się, że mogę wypróbować inne produkty na zamówienie od tendlyn. Dziękuję za Wasze ekologiczne produkty!”

Mimo pysznych smakołyków zapakowanych w piękne opakowania, Jayne na początku działalności borykała się z wieloma wątpliwościami. Wtedy ciągle porównywała swoje produkty i rozwój do innych cukierników i zadawała sobie pytania: „Co robię źle? Jak zdobyć więcej obserwujących i zaangażowania jak ona/on? I dlaczego jeszcze nie jestem na ich poziomie?” Jayne wyrwała się z tego toksycznego cyklu, gdy nowi zwolennicy i wielu lojalnych klientów skontaktowało się z nią i wspomniało, że jej makaroniki są wyjątkowe i niepodobne do żadnych innych! To projekty, smaki, tekstury i kreatywne wypieki Jayne sprawiły, że Macaron de Jayne jest tym, czym jest dzisiaj. Jej rada dla innych początkujących cukierników i właścicieli firm to skupić się na własnym rozwoju i być autentycznym! Nigdy nie wiesz, co może się wydarzyć i jak daleko może cię zaprowadzić twoja unikalna wizja.

Bycie zaradnym jako firma, zwłaszcza w branży spożywczej, wykracza poza opakowania i papierki do żywności. Ważne jest również, aby zwracać uwagę na to, ile jedzenia się marnuje – czy to w postaci nadmiarowych kawałków, czy nieudanych partii, które wciąż są w pełni jadalne! Od świeżych wersji klasycznego makaronika po innowacyjne kreacje z „macawrongs”, Macaron de Jayne to sklep z deserami, którego nie można przegapić.


Znajdź więcej Macaron de Jayne tutaj:‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌Strona internetowa:‌www.macarondejayne.comInstagram:@macarondejayne

**Podoba Ci się ta historia? Opowiedz nam swoją!**Podziel się historią swojej marki i miłością do opakowań na zamówienie, a zyskaj szansę na pojawienie się w the wrap! Jeśli jesteś klientem tendlyn i jesteś zainteresowany, możesz dołączyć do Eco-Alliance, klikając tutaj i odpowiadając na kilka pytań tutaj.

Pytania? Napisz do nas na adres info@axwp.com

Poproś o wycenę ← Powrót do University