Café Tres x tendlyn

Uma conversa com o Café Tres sobre a herança familiar de padeiros, que ajudou a moldar seu nome e a comida que servem, e como o uso de embalagens sustentáveis para alimentos ajuda a elevar cada porção.

Fonte: https://tendlyn.com/imprint/cafe-tres-x-tendlyn/ Autor: tendlyn Publicado: 2023-06-05T01:12:08.000Z Tempo de leitura: 4 minutos de leitura

Café Tres

Michael Magluta Solis, Fundador do Café Tres, fotografado por Jeremiah Corder (IG:@jeremiahcorder)

Conte-nos um pouco sobre sua marca, apresente-a ao mundo!

Café Tres é uma padaria cubana em Denver, CO, com uma rica história familiar de padeiros, que remonta ao início dos anos 1900 em Cuba e depois a uma das primeiras padarias cubanas em Miami. O Café Tres compartilha um gostinho da cultura cubana e das tradições matinais, com a esperança de ampliar a experiência latina nas comunidades locais do Colorado. Somos especializados em pastelitos, que são folhados cubanos recheados doces e salgados, e café expresso cubano.

No início dos anos 60, Tio Alfredo, meu tio-avô que está na extrema direita, abriu a primeira padaria em Miami. Ele era realmente o único padeiro na época e passou a ensinar o resto da família e amigos que, aos poucos, foram chegando de Cuba a Miami ao longo dos anos. Muitos cubanos passavam pela padaria após chegar, procurando trabalho, e recebiam emprego ou oportunidades para pegar turnos e ajudar até se estabelecerem.

Mudei-me para Denver em 2014 e, quanto mais tempo passava no Colorado, mais sentia falta da minha casa em Miami. A cultura latina, a comida e o burburinho de conversas a que estava acostumado em cada esquina não eram os mesmos aqui. Então, foi isso que deu início a tudo. Meu cérebro começou a funcionar, eu fazia mood boards sem parar, anotava ideias de cardápio e rabiscava coisas até finalmente chegar ao Café Tres.

Conte-nos sobre o design da sua embalagem e como você a utiliza?

O nome Café Tres surgiu de certos laços familiares com nossas padarias anteriores. Tivemos 2 nomes de padaria anteriores desde que minha família chegou aos Estados Unidos. O primeiro foi Three Little Bakers e, mais tarde, Three Little Cakes, então eu sabia que queria incluir o 3 de alguma forma. Após várias iterações, finalmente chegamos ao Café Tres. Ele mantém viva uma variação do nosso “3” e seria, coincidentemente, a 3ª iteração da padaria.

Esta foto foi tirada em 1994 no Three Little Cakes, que foi a última padaria que nossa família administrou até fechar em 2008. À esquerda, de branco, está meu avô, Abuelo Manolo, e à direita, de azul, está Tio Alfredo.

Passei toda a minha carreira, até este ponto, na direção de arte e design. Após um longo processo, com quase 100 votos de amigos, familiares, estranhos e pessoas que conheci na indústria do design, cheguei ao que você vê aqui hoje. Essa direção específica foi inspirada em antigos pôsteres de jazz afro-cubano, capas de álbuns e lettering. Temos uma variedade de combinações de cores, elementos secundários e até uma versão que sugere nossa bandeira cubana, mas para começar e realmente construir o reconhecimento da marca, achei melhor manter as coisas simples com um padrão repetido do nosso logotipo principal.

Estamos usando Papel Alimentício Seguro da tendlyn para forrar todas as nossas caixas de pastéis, sacolas menores para viagem, bem como para vendas individuais de pastelitos. Tudo é embrulhado!

Papel de Embrulho Alimentício tendlyn, desenhado por @cafetresdnvr

O que fez da tendlyn uma boa escolha para sua embalagem?

Eu estava procurando opções de embalagens sustentáveis, personalizadas e ecológicas há algum tempo e, surpreendentemente, não há muitas opções. Pelo menos para alguém tão exigente quanto eu, que buscava uma certa qualidade e também a capacidade de projetar tudo sozinho. O fato de haver também pedidos mínimos baixos na maioria das ofertas desempenhou um papel enorme, pois estamos apenas começando e isso me permitiu fazer um pedido sem preocupações e garantir que era realmente o que procurávamos.

Estou MUITO feliz com os resultados. Ótima qualidade, impressão vibrante, o tamanho 7x10" é perfeito para todos os nossos usos atuais e, o melhor de tudo, a quantidade de elogios que recebo sobre nossa marca quando entrego a alguém um de nossos pastelitos embrulhados no papel alimentício seguro da tendlyn.