Como Armazenar Café

Torrefações e marcas de café, temos a solução perfeita para vocês! Descubra como armazenar seu café em embalagens adequadas para obter a melhor bebida.

Fonte: https://tendlyn.com/imprint/how-to-store-coffee/ Autor: tendlyn Publicado: 2022-07-22T21:40:57.000Z Tempo de leitura: 6 minutos de leitura

Não é segredo que o café é uma das bebidas mais populares do mundo. Os amantes de café estão sempre em busca da xícara perfeita, do grão perfeito e do método de preparo perfeito.

Mas um aspecto para alcançar a xícara de café perfeita que muitas vezes é negligenciado é o armazenamento.

Vamos dar uma olhada em algumas dicas sobre como armazenar o café da sua marca para que seus clientes possam sempre desfrutar de uma xícara deliciosa!

Locais de armazenamento de café

Há algumas coisas diferentes a considerar ao escolher onde armazenar seu café.

Tipos de recipientes para café

Existe uma variedade de materiais diferentes dos quais os recipientes de armazenamento de café podem ser feitos, incluindo papel, vidro, metal, cerâmica e plástico. Cada um desses materiais tem suas próprias vantagens e desvantagens.

Independentemente do material que você escolher para armazenar seu café, certifique-se de que ele tenha as seguintes qualidades:

Os sacos de café de papel são ótimos para armazenar grãos de café ou pó, protegendo-os e evitando que percam o sabor!

Como manter o frescor do café ao longo do tempo

Depois de armazenar seus grãos de café em um recipiente hermético e opaco à temperatura ambiente, há algumas coisas que seus clientes podem fazer para ajudar a manter o frescor.

Seguindo estas dicas simples, você pode ter certeza de que seus grãos de café estarão sempre frescos e deliciosos.

Grãos inteiros vs. café moído

Quando se trata de armazenamento, há mais um fator a considerar: grãos inteiros ou café moído.

O café moído tem uma área de superfície maior, o que significa que perderá seu sabor mais rápido do que os grãos inteiros. No entanto, também é muito mais conveniente, pois você não precisa tomar nenhuma etapa extra antes de estar pronto para preparar.

Se você for moer seu próprio café, moa apenas a quantidade necessária para aquele dia.

E se os clientes comprarem café pré-moído, é melhor que o usem dentro de uma semana.

O que procurar na embalagem de café

Ao comprar café moído ou grãos de café, preste atenção na embalagem. O melhor café virá em sua própria embalagem especialmente projetada para ajudar a manter a mais alta qualidade.

A embalagem deve ser o mais hermética possível e opaca, sem sufocar o produto dentro dela. Sacos de café de papel, por exemplo, são eficazes para manter o pó e os grãos preservados e saborosos para seus clientes prepararem.

Também é uma boa ideia exibir a data de torra. Quanto mais frescos os grãos, melhor o café terá sabor, e mais seus clientes apreciarão sua marca pela dedicação à qualidade.

Escolha materiais seguros para alimentos para armazenar café

Os recipientes de armazenamento de café podem ser feitos de uma variedade de materiais, mas nem todos são seguros para alimentos. Alguns materiais podem infiltrar-se no café e torná-lo impróprio para consumo.

Portanto, ao escolher um recipiente de armazenamento de café, certifique-se de que ele seja feito de um material seguro para alimentos.

Vidro, cerâmica ou aço inoxidável são sempre apostas seguras, mas se você quiser ter certeza extra, procure recipientes ou sacos especificamente rotulados ou aprovados como seguros para alimentos. Pontos extras se materiais, como o kraft de papel, puderem ser mais facilmente reciclados ou renovados após o uso, em vez de gerar excesso de resíduos de embalagem!

Os sacos de café kraft também são muito portáteis, para que os clientes possam levar facilmente o produto com uma xícara fresca na mão da sua cafeteria!

Certifique-se de que os grãos ou o café moído estejam protegidos da luz

Ao armazenar café, é essencial manter os grãos ou o café moído em um recipiente ou saco hermético e opaco. Isso ajudará a manter o café fresco e evitará que os grãos percam o sabor.

Também é importante manter o café longe da luz e do ar o máximo possível. Grãos de café ou café moído expostos à luz e ao ar começarão a perder o sabor rapidamente.

Fecho facilmente selável para manter o frescor

Um fecho facilmente selável é uma das coisas mais importantes a procurar em um recipiente de armazenamento de café. Isso ajudará a manter o ar e a umidade fora, o que pode danificar os grãos e fazê-los perder o sabor. Procure um recipiente com uma tampa bem ajustada, um lacinho de metal dobrável ou algo semelhante que sele bem.

Ainda assim, lembre-se de que você não quer armazenar café por muito tempo, pois os grãos de café começarão a perder o sabor após cerca de duas semanas. Portanto, se você quiser manter seus grãos de café o mais frescos possível, os clientes devem comprar o suficiente para duas semanas de cada vez.

☕️ É Isso!

Então aí está! Seguindo estas dicas, o café da sua marca pode sempre ter o sabor tão fresco quanto no dia em que foi torrado. E se você quiser ter as opções perfeitas de armazenamento de café, garantindo que sua embalagem seja a mais sustentável possível, a tendlyn está aqui para ajudar. Nossos sacos de café personalizados com lacinho de metal são ecológicos e comercialmente compostáveis ou recicláveis, para que você possa dar aos seus clientes a melhor xícara de café sem prejudicar o meio ambiente. Personalize sua embalagem de café com seu logotipo ou arte impressos em tintas ecológicas que impressionarão seus clientes enquanto eles desfrutam de uma xícara impecável!