Sammy’s x tendlyn

Conversamos com o Sammy’s, um café na Baía de Careel, sobre como eles elevam cada porção com embalagens de alimentos de alta qualidade, alinhadas à marca e sustentáveis.

Fonte: https://tendlyn.com/imprint/sammys-x-tendlyn/ Autor: tendlyn Publicado: 2023-07-04T07:40:08.000Z Tempo de leitura: 4 minutos

Nada supera um dia de bom tempo. Melhor ainda quando você está aproveitando ótimas comidas e bebidas à beira-mar, com família, amigos ou sozinho. Imagine como um dia assim melhora o humor, e é assim que você pode imaginar cada dia no Sammy’s!

Para complementar seus pratos deliciosos, eles optaram por usar seu logotipo como foco principal no design das embalagens, para que não apenas a comida parecesse mais sofisticada, mas também sua marca fizesse parte da maravilhosa experiência gastronômica. Conversamos com Samuel Bizarro, fundador do Sammy’s, sobre como o café foi criado e por que escolheram a tendlyn para suas necessidades de embalagens sustentáveis. Continue lendo!

Conte-nos um pouco sobre sua marca, apresente-a ao mundo!

Samuel Bizarro, fundador do Sammy’s, fotografado porGuy Williment

Meu nome é Samuel e sou o fundador do Sammy’s.

Trabalho na área de hospitalidade desde os 12 anos, quando ajudava minha tia no Brasil durante as férias no quiosque de praia que ela possuía. Mudei-me para a Austrália aos 17 anos e segui minha paixão pela culinária. Ao longo dos anos, trabalhei como lavador de pratos, cozinheiro, chef, barista, garçom e barman, e sempre sonhei e quis abrir meu próprio negócio. Nos últimos 10 anos, gerenciei grandes restaurantes e empresas, trabalhei com chefs celebridades como Josh Niland e aprendi muito sobre branding e o outro lado do negócio.

Não basta apenas apresentar e servir um bom produto; você também precisa saber se promover e causar um impacto que eleve a experiência a outro nível. Gosto de pensar que tenho convidados, em vez de clientes. Gosto de oferecer uma experiência.

Morar em Avalon por mais de 18 anos me rendeu muitos amigos e uma grande base local. A oportunidade surgiu no restaurante onde eu trabalhava. Os proprietários da Marina sempre gostaram do serviço e mencionaram que o café tinha um enorme potencial, mas que não conseguiam levá-lo ao próximo nível. Com a ajuda da minha família e da minha amada parceira, planejamos e decidimos assumir o negócio, reunindo os melhores produtores da região, criando um café verdadeiramente especial que serve jaffles e agora começará a oferecer cestas, abrindo novas fronteiras.

Tenho uma família pequena: minha noiva e eu temos dois filhos e estamos esperando o terceiro. Não consigo imaginar uma época pior para abrir um negócio (risos), mas mesmo assim seguimos em frente e fizemos isso.

A fachada do Sammy’s

Conte-nos sobre o design da sua embalagem e como você a utiliza?

Papel resistente à gordura tendlyn, projetado por@sammys.careelbay

Lauren, minha parceira, é designer, e a primeira coisa que dissemos foi: “Vamos acertar a marca e apresentar o produto como ele merece”. Então, para a embalagem, simplesmente pesquisamos no Google e nos conectamos com a tendlyn. Não apenas pelas opções de embalagens bonitas e bem apresentadas, mas também pelo que elas representam. Amamos o papel alimentício ecológico e resistente à gordura, e, embora pareça um pequeno detalhe, são esses pequenos toques que fazem o Sammy’s ser o Sammy’s.

O que fez da tendlyn a escolha certa para sua embalagem?

Estamos abertos há 8 semanas e, desde o primeiro dia, o negócio tem sido incrível, com enorme apoio de amigos e familiares. Os carimbos nos copos, os adesivos nas sacolas e o em cada produto vendido causaram um grande impacto. Lauren achou muito fácil navegar, mesmo com sua experiência. Ela sempre achou muito fácil transformar as ideias em embalagens, e encontramos muitas outras ideias. Estamos planejando expandir nosso negócio e continuar crescendo a marca com a ajuda da tendlyn.

Café flat white do Sammy’s, bolo de chocolate sem farinha e bagel nova-iorquino em nosso papel resistente à gordura