case studies
Cele mai bune 6 materiale de ambalare ecologice pentru alimente pe care să le încerci în afacerea ta
Top 6 Materiale de Ambalaj Eco-Prietenoase pentru Alimente de Încercat în Afacerea Ta
Ambalajul alimentar sustenabil ajută afacerile să reducă deșeurile, asigurând în același timp sănătatea și siguranța clienților. Iată 6 materiale de ambalaj eco-prietenoase pentru alimente de încercat.
Sursă: https://tendlyn.com/imprint/the-top-6-eco-friendly-packaging-materials-for-food-to-try-in-your-business/ Autor: Francesca Nicasio Publicat: 2022-06-27T06:23:40.000Z Timp de citire: 8 minute
tendlyn
Materialele tradiționale de ambalaj alimentar, cum ar fi pungile de plastic de unică folosință și recipientele pentru mâncare la pachet, au un impact semnificativ asupra mediului. De fapt, deșeurile alimentare și recipientele/ambalajele reprezintă aproape 45% din deșeurile din gropile de gunoi americane.
Prin urmare, companiile alimentare trebuie să caute alternative sub formă de ambalaje alimentare eco-prietenoase — nu doar pentru a-și reduce amprenta de carbon, ci și pentru a asigura sănătatea și siguranța consumatorilor.
În acest articol, vom discuta semnificația ambalajelor eco-prietenoase, beneficiile ambalajelor sustenabile în industria serviciilor alimentare și vom evidenția câteva soluții de ambalare eco-prietenoase care sunt alternative superioare celor tradiționale.
Ce este ambalajul eco-prietenos?

tendlyn Hârtie Personalizată pentru Ambalarea Alimentelor
Materialele de ambalaj eco-prietenoase sunt cele care sunt prietenoase cu mediul, ușor de reciclat și sigure pentru utilizarea umană. Coaliția pentru Ambalaje Sustenabile stabilește următoarele criterii pentru ca orice ambalaj să fie considerat sustenabil:
Pe lângă acestea, materialele de ambalaj alimentar ar trebui, de asemenea, să aibă un impact minim asupra consumului de energie și să conserve resursele. Pentru companiile alimentare, adoptarea ambalajelor eco-prietenoase înseamnă utilizarea materialelor de ambalaj care au un impact minim asupra mediului pe tot parcursul ciclului lor de viață, menținând în același timp siguranța și calitatea alimentelor.
Conștientizarea efectului asupra mediului al utilizării materialelor plastice — de la materii prime la produse finite — continuă să crească în rândul guvernelor și consumatorilor din întreaga lume. De aceea, tot mai multe țări adoptă o poziție mai fermă față de materialele de ambalaj dăunătoare. Țări precum Australia, Kenya și Maroc fie au reprimat utilizarea materialelor plastice, fie le-au interzis complet.
Ideea este: legile se schimbă, iar clienții solicită din ce în ce mai mult ca mărcile să fie mai sustenabile din punct de vedere ecologic. Nerespectarea ambalajelor eco-prietenoase astăzi poate afecta imaginea mărcii tale pe termen lung și te poate costa chiar amenzi guvernamentale substanțiale.
O capcană de care trebuie să fii atent este greenwashing-ul. Se aplică companiilor care oferă o impresie înșelătoare în ceea ce privește impactul lor asupra mediului. Soluțiile de ambalare sustenabile pot fi uneori puțin mai scumpe decât opțiunile tradiționale de ambalare, iar unele companii fac economii prin inducerea în eroare a consumatorilor.
De exemplu, o companie care susține că ambalajul său este eco-prietenos, atunci când majoritatea districtelor de consiliu nu pot procesa materialul, induce în eroare clienții. Ar trebui să urmărești să fii cât mai transparent posibil cu privire la nivelul de sustenabilitate al materialelor tale de ambalare.
Diferențele dintre materialele reciclabile, compostabile și biodegradabile

tendlyn Pungile Personalizate pentru Sandwich sunt 100% reciclabile la bordură
Poate ai văzut ambalaje alimentare eco-prietenoase etichetate ca fiind reciclabile, compostabile sau biodegradabile. Adesea, aceste distincții pot părea destul de confuze. Să aruncăm o privire asupra fiecăreia dintre ele.
Ambalaje biodegradabile
Biodegradabil înseamnă că materialele de ambalaj pot fi descompuse în mod natural de microorganisme precum bacteriile sau ciupercile în condiții specifice (cum ar fi temperatura, umiditatea etc.). Se descompun mai repede decât materialele plastice, dar durata de timp necesară pentru ca fiecare produs să se descompună poate varia.
De asemenea, unele materiale de ambalaj biodegradabile (cum ar fi materialele plastice biodegradabile) se descompun în microplastice care pot fi foarte dăunătoare pentru mediu dacă ajung în oceane. În ciuda acestui fapt, ele sunt o soluție mai prietenoasă cu mediul decât omologii lor tradiționali.
Ambalaje compostabile
Compostabil înseamnă că materialul de ambalaj se descompune în componentele sale originale și se descompune înapoi în pământ fără a lăsa reziduuri toxice. Aceste tipuri de materiale sunt de obicei fabricate din surse vegetale, cum ar fi porumbul, trestia de zahăr sau bambusul.
Materialele de ambalaj compostabile sunt de obicei compostabile acasă sau pot fi descompuse printr-un proces controlat într-o instalație de compostare industrială. Materialul de ambalaj ar trebui să se descompună în 90 de zile într-o instalație de compostare industrială sau în 180 de zile în condiții de compostare acasă pentru a fi considerat compostabil.
De asemenea, trebuie să reții că materialele de ambalaj compostabile și biodegradabile nu sunt adesea reciclabile. Ele pot chiar contamina procesul de reciclare dacă sunt plasate în același coș cu ambalajele reciclabile.
Ambalaje reciclabile
Acest termen se referă la materialele de ambalaj care pot fi procesate și transformate în ceva nou, ținându-le departe de gropile de gunoi. Sticla, hârtia, metalele și unele tipuri de materiale plastice pot fi reciclate.
Reciclarea materialelor de ambalaj din sticlă, metal și aluminiu este de obicei simplă, deoarece acestea pot fi reciclate la nesfârșit. Cu toate acestea, materialele de ambalaj din hârtie și plastic pot fi reciclate doar de câteva ori înainte de a fi eliminate.
În ierarhia soluțiilor de ambalare sustenabile, am recomanda să cauți mai întâi materiale care sunt compostabile, apoi reciclabile și, în cele din urmă, biodegradabile.
Acest lucru se datorează faptului că materialele compostabile pot fi transformate în materii prime pentru a fi reutilizate, materialele reciclabile pot fi convertite, dar materialele plastice biodegradabile sunt doar descompuse și nu pot fi reutilizate.
De ce sunt importante materialele de ambalaj sustenabile pentru alimente?
Dacă încă nu ești convins de necesitatea adoptării soluțiilor de ambalare eco-prietenoase, iată câteva motive suplimentare pentru care ar trebui să faci saltul.
1. Reduce impactul asupra mediului
Ambalajele alimentare tradiționale ajung ca deșeuri în gropile de gunoi — impactând negativ mediul și contribuind la emisiile de gaze cu efect de seră. Producția de ambalaje tradiționale (cum ar fi utilizarea petrolului pentru fabricarea materialelor plastice) pune, de asemenea, o presiune asupra planetei noastre, deoarece sursa este neregenerabilă.
Adoptarea sustenabilității înseamnă că vei începe să folosești materiale de ambalare care sunt regenerabile sau reciclabile, minimizând astfel impactul tău asupra mediului.
2. Elimină utilizarea materialelor toxice
Materialele tradiționale de ambalaj alimentar nesustenabile nu doar că au un impact negativ asupra mediului, dar pot conține și substanțe toxice dăunătoare pentru oameni. De exemplu, unele materiale de ambalaj din plastic eliberează substanțe chimice în alimentele pe care le păstrează în timp, iar astfel de substanțe chimice pot fi dăunătoare sănătății clienților tăi.
3. Rezonează cu clienții eco-conștienți
Consumatorilor le pasă de valorile mărcii, iar prin utilizarea ambalajelor sustenabile, poți comunica clienților tăi că îți pasă profund de mediu.
4. Economisește bani afacerilor
Adoptarea ambalajelor eco-prietenoase înseamnă, de asemenea, adoptarea unor practici de sustenabilitate, cum ar fi reducerea dimensiunii ambalajului și eliminarea ambalajelor excesive. Această compactitate duce la costuri de transport mai mici și la eliminarea ambalajelor inutile, economisindu-ți bani.
6 materiale de ambalaj eco-prietenoase pentru alimente de luat în considerare
Acum că am acoperit de ce materialele eco-prietenoase sunt atât de importante pentru industria serviciilor alimentare, să aruncăm o privire asupra unor alternative eco-prietenoase pe care ar trebui să le iei în considerare atunci când treci la ambalaje verzi pentru afacerea ta alimentară.
1. Hârtie Compostabilă pentru Ambalarea Alimentelor
Alte alternative includ unele hârtii de pergament kraft (cele neacoperite cu silicon). Fabricate din pastă de lemn și adesea căptușite pentru a le oferi o suprafață antiaderentă. Pot rezista la temperaturi ridicate de 420-450 de grade F în cuptor, deci sunt ideale pentru căptușirea tăvilor de prăjituri și a foilor de copt, pentru a face găluște sau ravioli acasă sau pentru a înveli carne și pește.
Hârtie Personalizată pentru Ambalarea Alimentelor tendlyn de @muffinpuffinperth
2. Pungi de Hârtie Kraft Reciclată pentru Mâncare la Pachet
Ambalajele alimentare reciclate oferă o nouă viață materialelor care sunt deja în circulație și limitează necesitatea de a colecta noi materii prime. Spre deosebire de hârtia obișnuită, hârtia kraft (cunoscută și sub numele de hârtie maro) este fabricată din pastă de lemn. Fiind fabricată din materiale vegetale, este eco-prietenoasă, reciclabilă și compostabilă.
Acestea se potrivesc cel mai bine cu o Etichetă Autocolantă Personalizată Acoperită sau cu role de etichete compostabile pentru un aspect profesional și de marcă. Pungile Personalizate pentru Sandwich de la tendlyn sunt, de asemenea, fabricate din hârtie kraft reciclată și sunt perfecte pentru cafenele, brutării, delicatese și mâncare la pachet.

tendlyn Pungi Personalizate pentru Mâncare la Pachet de @goodlandgraze
3. Hârtie Pergament Acoperită Reciclabilă
Alternative la hârtia de măcelar sau hârtia cerată, aceasta este de obicei fabricată din celuloză derivată din pastă de lemn. Hârtia este acoperită cu o substanță rezistentă la ulei sau grăsime pentru a împiedica pătrunderea uleiului și a grăsimii. Acest lucru le face perfecte pentru ambalarea alimentelor prăjite, căptușirea coșurilor de alimente etc.
tendlyn Hârtie Cerată Personalizată de @thegangco
4. Bioplastice
Bioplasticele sunt materiale de ambalaj din plastic derivate din mediul marin, viața vegetală sau un material de origine biologică, altul decât petrolul. Sunt considerate mai prietenoase cu mediul, deoarece producția lor necesită cantități mai mici de combustibili fosili. Află mai multe despre bioplastice în ghidul nostru despre ambalajele PLA.
Bioplasticele pe bază de polizaharide din amidon și acid polilactic (PLA) sunt biodegradabile, în timp ce bioplasticele pe bază de polietilen tereftalat (PET) sunt reciclabile.
Sursa imaginii: Singular Solutions Inc.
5. Suporturi de Pahar pe Bază de Hârtie Reciclabile
Suporturile de pahar personalizate reciclabile pot fi adaosul perfect pentru restaurantul, barul, cafeneaua sau evenimentele tale — ajutând la menținerea curată a suprafețelor, în timp ce îți evidențiază marca. Suporturile de Pahar Personalizate pe Bază de Hârtie de la tendlyn sunt complet personalizabile, astfel încât poți afișa modelele sezoniere, codurile QR sau sigla mărcii tale și chiar le poți oferi clienților tăi ca suveniruri.
tendlyn Suporturi de Pahar Personalizate pe Bază de Hârtie de @karmaandcrow_
6. Ambalaje din Bagasă
Acestea sunt fabricate din fibre naturale de trestie de zahăr. După ce zahărul este extras din plantele de trestie de zahăr, resturile nu sunt eliminate, ci materialul este folosit pentru a face ambalaje din bagasă.
Rezultatul este un recipient durabil și eco-prietenos. Procesul de producție folosește, de asemenea, mult mai puțină energie în comparație cu plasticul. Recipientele din bagasă sunt atât biodegradabile, cât și compostabile.

tendlyn Recipiente tip Clamshell pentru Mâncare la Pachet
Concluzii
Acum că știi beneficiile utilizării ambalajelor alimentare eco-prietenoase și câteva exemple excelente de materiale de ambalaj alimentar sustenabile, este timpul să faci schimbarea!
Ambalajele personalizate, care reflectă marca ta, sunt calea de urmat atunci când cauți să te îndepărtezi de recipientele și pungile din plastic către alternative mai sustenabile. Ambalajele personalizate fac marca ta instantaneu recunoscută și îmbunătățesc experiența clienților.
Vezi gama noastră completă de soluții de ambalare personalizabile și sustenabile pentru restaurante și mâncare la pachet astăzi.


