Everydae Indulgence: Delicioasa Marcă de Fursecuri care Are Grijă de Mediu

„În timpul pandemiei, am fost mereu în căutarea celor mai bune fursecuri din oraș și am ajuns să îmi creez propria versiune.” Dae, fondatoarea Everydae Indulgence

Sursă: https://tendlyn.com/imprint/everydae-indulgence/ Autor: tendlyn Publicat: 2021-02-14T22:00:00.000Z Timp de citire: 4 minute

În timp ce pandemia a închis ușile pentru unii, a deschis oportunități pentru alții. I-a determinat pe unii să renunțe la locurile de muncă și să se întoarcă acasă, dar le-a oferit și timpul liber să descopere ceva ce nu credeau că vor face vreodată.

Dae, fondatoarea mărcii noastre prezentate astăzi, avea un loc de muncă care i-ar fi putut pune familia în pericol. A renunțat la el și a decis să se întoarcă acasă la familia sa. În timp ce stătea acasă, era în căutarea celui mai bun fursec din oraș, până când a decis să coacă propriile fursecuri. După cinci sute de fursecuri de probă, Everydae Indulgence și-a deschis porțile.

„Sunt Daeron Pabilona (Dae), fondatoarea Everydae Indulgence, cu sediul în Quezon City, Filipine. Sunt jurnalistă și am lucrat la una dintre marile rețele media din țara noastră. Everydae Indulgence a pornit de la mama mea, care inițial urma să își deschidă propria afacere alimentară cu pâine cu banane și rulouri cu scorțișoară. În timpul pandemiei, am fost mereu în căutarea celor mai bune fursecuri din oraș și am ajuns să îmi creez propria versiune. După câteva săptămâni, m-am gândit: de ce să nu îmi deschid propria afacere alimentară, specializată în fursecuri!? Umede, moi, gumoase și decadente – acestea sunt cele patru elemente ale fursecurilor noastre pe care le-am atins!

Numele provine de la porecla mea «Dae», pe care am conectat-o cu «everyday» (în fiecare zi), însemnând să te răsfeți cu fursecurile noastre zi de zi!»

Călătoriile erau o parte importantă a muncii sale. Din cauza COVID-19, știa că ar putea fi un risc pentru familia sa dacă continua să facă acest lucru și a decis să renunțe. După câteva luni de căutare a celui mai bun fursec din Manila, s-a inspirat să coacă propriile fursecuri.

„Am renunțat la serviciu când a început pandemia, deoarece creăm și producem povești care necesitau să călătoresc și să ies în oraș, ceea ce era riscant și periculos pentru familia mea. Am decis să nu îmi continui munca de dragul lor. Au trecut luni, iar eu am decis să încep o afacere în timpul carantinei. Am făcut multe cercetări, încercări și erori, substituții în fursecurile mele! Ca să știți, am copt în total 500 de bucăți în faza de testare înainte de a atinge calitatea fursecului pe care mi-o doream.”

Pandemia i-a îndemnat pe mulți să își înceapă propria afacere. Afacerile de patiserie au început să apară peste tot. Dae a trebuit să își dea seama cum să iasă în evidență și să strălucească.

„A fi diferit și unic este una dintre cele mai mari provocări cu care ne-am confruntat, deoarece au apărut FOARTE MULTE magazine de fursecuri în timpul pandemiei. Am decis să lansăm arome sezoniere care să facă fursecurile noastre să iasă în evidență. Gestionarea unei afaceri este o provocare, dar a fost un efort de colaborare cu familia mea, deoarece ei sunt cei care m-au susținut încă din prima zi. M-au ajutat să creez arome noi, să controlez calitatea, să elaborez strategii de marketing și multe altele legate de afacere. (și să spăl vasele) hehe!”

Când vine vorba de ambalaj, Dae a personalizat totul. Ea spune că folosirea culorii sale preferate a devenit un avantaj, deoarece este rar întâlnită în mărcile alimentare.

„Totul este personalizat, de la logo, culoare și iconița pe care le-am folosit în afacerea noastră. Culoarea albastră este rar folosită în industria alimentară; pe lângă faptul că albastrul este culoarea mea personală preferată, oferă o senzație cool diferită și contrastează cu fursecurile noastre! Logo-ul meu este, de fapt, numele meu și semnătura mea. Vrem ca marca noastră să iasă în evidență, servindu-și în același timp scopul de a menține fursecurile mai puțin grase, cu ambalajul personalizat Foodsafe de la tendlyn!”

Pentru ea, brandingul te prezintă clienților tăi. Menținerea obiectivelor intacte, în timp ce îți dai seama ce vrei să reprezinte marca ta, te va ghida în modul în care clienții te percep. Dae prețuiește planeta și a decis să demonstreze acest lucru folosind ambalaje ecologice.

„Brandingul este important, deoarece arată cum vrei să îți prezinți propria afacere. De asemenea, reflectă modul în care îți vizualizezi obiectivele. Personalizarea și oferirea unui ambalaj personalizat oferă afacerii tale o identitate. Am decis să folosim recipiente ecologice din bagasă și ambalaje sustenabile Foodsafe de la tendlyn, deoarece am vrut să ne minimizăm amprenta de carbon și să ajutăm la salvarea planetei!”

„Am ales tendlyn deoarece sunt singurii care folosesc cerneluri pe bază de soia în ambalajele lor Foodsafe și, în același timp, procesul este convenabil și ușor de accesat, iar taxa de transport este gratuită! De asemenea, credem că împărtășim același obiectiv și promovăm sustenabilitatea!”

Întrebări și răspunsuri rapide!

Ce ai mereu în frigider? „Avem întotdeauna aluat crud de fursecuri în frigider, pe care îl putem băga la cuptor când poftim fursecuri!”

Ce aromă de fursec ai vrea să încerce toată lumea și de ce? „Fursecurile noastre «Heaven & Earth» (matcha)! Oamenii ignoră întotdeauna faptul că matcha este delicios! Fursecurile noastre cu matcha sunt un fel de schimbare a jocului și unul dintre preferatele publicului, cred! Echilibrul dintre bucățile de ciocolată albă și gustul de Uji-matcha este perfect!”

Găsește mai multe despre Everydae aici: Instagram: @everydae.ph Facebook:/everydae.ph

Îți place această poveste? Spune-ne-o pe a ta! Împărtășește povestea mărcii tale și dragostea pentru ambalajul tău personalizat și ai șansa să fii prezentat în the wrap! Dacă ești client tendlyn și ești interesat, te poți alătura Alianței pentru Ambalaje Ecologice făcând clic aici și trimițându-ne povestea ta pe email la info@axwp.com!