Macaron de Jayne: Minunați „Macawrongs” care nu pot da greș

De la macarons clasice până la delicii unice făcute din resturi, Macaron de Jayne se asigură că nimic delicios nu se irosește.

Sursă: https://tendlyn.com/imprint/macaron-de-jayne-gorgeous-macawrongs-that-could-never-go-wrong/ Autor: tendlyn Publicat: 2021-12-20T22:00:00.000Z Timp de citire: 3 minute

Una dintre poveștile noastre preferate despre afaceri mici este atunci când antreprenorii fac un salt de credință, părăsind locuri de muncă de lungă durată pentru a-și urma în sfârșit visele. Este foarte admirabil și ne mândrim să vedem proiecte pasionale înflorind datorită credinței și muncii asidue pe care proprietarii le investesc. Și Macaron de Jayne nu face excepție! Cu sediul în Santa Clara, California, Jayne a început mica afacere de acasă în 2013 ca o strângere de fonduri pentru facultate, pentru a studia la Paris. A fost un succes și a primit feedback și sprijin grozav, așa că a continuat să coacă și să preia comenzi pe lângă școală și muncă. După opt ani de copt, Jayne a decis în cele din urmă să părăsească slujba stabilă de cinci ani și să-și urmeze pasiunea pentru copt cu normă întreagă! Macaron de Jayne oferă macarons delicioase și alte delicii unice, învelite în tendlyn FoodSafe Paper.

Macaron de Jayne nu este o simplă patiserie franțuzească de macarons, deoarece creează produse de patiserie inovatoare și gândite din imperfecțiuni. Producătorii de macarons știu cât de capricioase sunt aceste delicii delicate de făcut, așa că este inevitabil să aibă loturi nereușite. În loc să le arunce și să irosească ingrediente, Jayne reciclează cojile în creații speciale, cum ar fi tartelele, batoanele și semnătura sa tira•mac•su™.

Tira•mac•su™ este propria interpretare inovatoare a lui Jayne asupra tiramisului și ceea ce consideră ea ca fiind cele mai bune creații „macawrong” de până acum! Este un deliciu fără gluten și alcool, stratificat cu coji de macaron în loc de clasicele degete de doamnă. Cu siguranță o încercare obligatorie!

Când vine vorba de ambalare, Jayne știe că oamenii de astăzi sunt atrași să facă poze cu mâncarea și să o împărtășească pe rețelele sociale, ceea ce este vital pentru creșterea afacerii. Fiind o patiseră ingenioasă, Jayne a vrut să-și învelească macarons-urile într-un ambalaj care să nu dăuneze planetei. Mai ales când participă la evenimente pop-up, fiecare macaron era ambalat în pungi adezive și hârtie alimentară. Jayne și-a dat seama că îi lua mult timp și peste 2000 de pungi de plastic pentru dulciuri pe lună pentru a ambala totul. Era timpul să caute alternative și Jayne nu putea fi mai recunoscătoare că a dat peste tendlyn! De la descoperirea materialelor certificate FSC până la proiectarea liberă a FoodSafe paper, Jayne adoră cum își poate personaliza ambalajul pentru a se potrivi perfect cu brandul său și pentru a face macarons-urile să iasă în evidență în cutii!

„Când clienții mei fac poze cu macarons-urile mele, este clar că sunt Macaron de Jayne datorită FoodSafe Paper personalizat. Sunt entuziasmată să încerc și alte produse personalizate de la tendlyn. Vă mulțumesc pentru produsele ecologice!”

În ciuda deliciilor apetisante învelite în ambalaje frumos proiectate, Jayne s-a confruntat cu multă îndoială de sine în primele zile ale afacerii. Pe atunci, își compara constant produsele și creșterea cu alți patiseri și își punea întrebări precum: „Ce fac greșit? Cum pot obține mai mulți urmăritori și implicare ca ea/el? Și de ce nu sunt încă la nivelul lor?” Jayne a ieșit din acest cerc vicios când noi susținători și mulți dintre clienții săi loiali au contactat-o și au menționat că macarons-urile sale sunt unice și diferite de oricare altele! Designurile, aromele, texturile și produsele de patiserie creative ale lui Jayne sunt cele care au făcut Macaron de Jayne ceea ce este astăzi. Sfatul ei pentru alți patiseri și proprietari de afaceri aspiranți este să rămână concentrați pe propria creștere și să fie autentici! Nu știi niciodată ce se poate întâmpla și cât de departe te poate duce viziunea ta unică.

A fi ingenios ca afacere, mai ales în industria alimentară, depășește ambalajul și învelitorile alimentare. Este, de asemenea, important să fii conștient de câtă mâncare se irosește sub formă de resturi sau loturi nereușite care sunt încă complet comestibile! De la reinterpretări proaspete ale macaron-ului clasic până la creații inovatoare cu „macawrongs”, Macaron de Jayne nu este un magazin de deserturi pe care ai vrea să-l ratezi.

Găsiți mai multe despre Macaron de Jayne aici:‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌Site web:‌www.macarondejayne.comInstagram:@macarondejayne

**Vă place această poveste? Spuneți-ne povestea voastră!**Împărtășiți povestea brandului vostru și dragostea pentru ambalajul personalizat și aveți șansa de a fi prezentați în the wrap! Dacă sunteți client tendlyn și sunteți interesat, puteți să vă alăturați Eco-Alliance făcând clic aici și răspunzând la câteva întrebări aici.

Întrebări? Trimiteți-ne un email la info@axwp.com