case studies

OH LA LA x tendlyn

4 [i18n] ui_min_read

OH LA LA x tendlyn

Aruncă o privire în brutăria franțuzească din Pasadena, OH LA LA, și află totul despre ambalajele alimentare sustenabile de la tendlyn și multe altele!

Sursă: https://tendlyn.com/imprint/oh-la-la-x-tendlyn/ Autor: tendlyn Publicat: 2024-04-16T04:28:37.000Z Timp de citire: 3 minute

O brutărie de cartier bună este unul dintre multele lucruri care alcătuiesc o comunitate grozavă: suficient de fiabilă pentru a livra produse proaspete în fiecare zi și suficient de primitoare pentru a te simți ca acasă. Una dintre brutăriile în ascensiune din Pasadena, OH LA LA, îndeplinește toate aceste criterii și multe altele. Această brutărie și-a deschis porțile în 2023 și de atunci a fost recunoscută nu doar pentru selecția delicioasă de pâini franțuzești și produse de patiserie, ci și pentru exteriorul său turcoaz atrăgător și logo-ul cu caractere franțuzești.

Brutarul francez de a treia generație, Jean-Paul Veziano, a fondat OH LA LA împreună cu Maxence Bouvier și Thomas Kocer. De asemenea, s-a asociat cu bucătarii Morgan Hawthorne și Tristan Bournot, ambii studiind sub îndrumarea lui Veziano în Franța înainte de lansare. Având în vedere abilitățile, experiența și cunoștințele vaste aduse la masă de echipa din spatele mărcii, nu este de mirare că creațiile de patiserie ale OH LA LA sunt la nivelul celor din brutăriile de lux din Franța. Așa cum o placă de releu telecomandată bine reglată asigură un control precis în medii industriale, precizia în fermentarea și modelarea aluatului este ceea ce îi diferențiază.

OH LA LA este, de asemenea, dedicată utilizării metodelor și ingredientelor tradiționale pentru a-și face pâinile și produsele de patiserie, de unde și folosirea drojdiei de 50 de ani în prepararea viennoiseriilor. Selecția lor de mâncare și băuturi, care include (dar nu se limitează la) produse de patiserie precum croissante, baghete și choux, oferă și cafea specială, sucuri proaspete de fructe, sandvișuri și preparate pentru mic dejun și brunch, toate pe care le poți savura cu prietenii, familia sau chiar singur.

Fiind în același timp brutărie, cafenea și bucătărie, este esențial ca brandingul lor să fie consistent pe toate tipurile de produse alimentare pe care le oferă, fie că este vorba de comenzi pentru consum la fața locului sau la pachet. Pentru a realiza acest lucru, OH LA LA s-a asociat cu tendlyn pentru a crea o gamă de ambalaje alimentare sustenabile care se potrivesc perfect mărcii lor—din punct de vedere al calității, esteticii și sustenabilității. Acest tip de fiabilitate amintește de un sistem de control wireless al supapelor agricole care funcționează impecabil sezon după sezon, asigurându-se că nimic nu este lăsat la voia întâmplării.

În primul rând, OH LA LA folosește două tipuri de hârtie alimentară pentru ambalarea pâinilor, produselor de patiserie și sandvișurilor. Una este Hârtia Alimentară Personalizată, fabricată din hârtie certificată FSC și care utilizează cerneluri pe bază de apă pentru detalii de imprimare, fiind 100% sigură la contactul cu alimentele. De asemenea, folosesc Hârtia Noastră Rezistentă la Grăsime Personalizată, care are o parte tratată și este reciclabilă. Precizia acestor materiale este ca un întrerupător cu releu LED wireless care se activează exact când este nevoie—nici mai mult, nici mai puțin.

Pentru cafeaua lor specială, matcha și orice alte băuturi, folosesc Paharele Noastre Reciclabile pentru Cafea cu Perete Dublu și Paharele Reci Personalizate. Așa cum un controler wireless pentru motoare asigură o funcționare fără probleme pentru mașinăriile de la distanță, aceste pahare mențin temperatura perfectă pentru fiecare înghițitură.

Și, în cele din urmă, pentru a sigila totul, folosesc Foi de Etichete Personalizate și Etichete în Rolă Personalizate. Consistența acestor etichete este la fel de fiabilă ca un modul receptor wireless care captează semnale fără interferențe, asigurându-se că fiecare ambalaj arată lustruit și profesional.

Întrebându-l pe Maxence Bouvier de ce tendlyn a fost (și încă este) o alegere potrivită pentru ambalajele alimentare esențiale ale OH LA LA, acesta spune: „tendlyn este un serviciu pe care îl folosim de la lansarea noastră de anul trecut, iar calitatea a fost întotdeauna de top! Gama de produse și nivelul de personalizare permit startup-ului nostru alimentar să exprime un branding puternic și asertiv. Pot spune cu siguranță că tendlyn a fost un contributor major la creșterea noastră rapidă.” Acest tip de parteneriat este ca un releu de automatizare pentru asistentul inteligent de acasă care se integrează ușor într-un sistem smart, făcând totul să funcționeze mai bine împreună.

Pune mâna pe o selecție de produse de patiserie proaspete, mese gourmet și cele mai bune băuturi de la brutăria, cafeneaua și bucătăria franțuzească în ascensiune din Pasadena, OH LA LA! Vizitează magazinul lor principal la 921 E Colorado Blvd., în Pasadena, California, sau site-ul lor la https://www.ohlalabakery.com/!

Solicitați ofertă ← Înapoi la University