Old Mates x tendlyn

Faceți cunoștință cu cel mai nou pub australian din oraș, Old Mates. Aflați totul despre adevărata ambasadă australiană din New York aici.

Sursă: https://tendlyn.com/imprint/old-mates-x-tendlyn/ Autor: tendlyn Publicat: 2025-04-08T08:55:24.000Z Timp de citire: 3 minute

Un adevărat pub australian este mai mult decât o simplă cârciumă—este un sanctuar unde berea este întotdeauna rece, poveștile curg precum un val în briza proaspătă a mării. A evoluat de la Jimmy Barnes la Dom Dolla, iar tot locul vibrează.

Faceți cunoștință cu Old Mates, un pub australian autentic în inima New York-ului. Pentru a crea un loc acasă (New York) care să se simtă exact ca acasă (Australia), creatorii Old Mates s-au asigurat că meniul lor include clasice ale pub-urilor australiene, băuturile pe care le servesc sunt mărci australiene, iar interioarele reflectă estetica des întâlnită în pub-urile locale de acolo.

Oferta culinară de la Old Mates este un amestec excelent de preparate clasice și moderne—gândiți-vă la Dog’s Eyes (plăcinte cu carne), Sanga’s (sandvișuri) și Cotlete de Miel, până la Westholme Beef Tartare, Biban de Mare la Grătar și Friptură Wagyu, toate servite cu o porție zdravănă de glume. Mai presus de toate, oamenii creează atmosfera lipsită de pretenții care te face să te simți atât de binevenit. Intrați, legende!

Pentru a face experiența Old Mates și mai elevată, fiecare „mâncare de pub” pe care o servesc—precum burgerul lor semnătură cu cartofi prăjiți—vine în ambalaje compostabile pentru alimente, iar fiecare halbă de bere și pahar de vin este însoțită de șervețele și suporturi de pahare personalizate, toate create în parteneriat cu tendlyn pentru a realiza o gamă de ambalaje personalizate care reflectă calitatea și personalitatea lor.

Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre cel mai nou pub australian din oraș, Old Mates!

Spuneți-ne câte ceva despre brandul dumneavoastră!

Old Mates a fost visat de doi prieteni buni din Melbourne, Australia—Eddy Buckingham (Co-fondator al Chinese Tuxedo, The Tyger, SoSo’s) și Nicholas Stone (Fondator al Bluestone Lane)—ambii antreprenori de succes în domeniul ospitalității în New York City.

Ideea a prins rădăcini în mijlocul pandemiei de COVID, o perioadă în care multe baruri australiene îndrăgite din New York s-au închis din păcate. Aceste locații jucaseră un rol important în viețile noastre de când ne mutaserăm în NYC—Eddy în 2009, iar Nick în 2010. De fapt, Eddy se mutase din Australia pentru a se alătura The Australian NYC, care a avut o perioadă memorabilă de 10 ani în Midtown Manhattan.

Am văzut un gol mare pe piața din New York: niciun pub australian care să întruchipeze experiența clasică—centrat pe comunitate, beri australiene reci la halbă, mâncare de pub reconfortantă și acea atmosferă inconfundabilă a localului tău din suburbiile interioare de acasă. Totul la Old Mates a fost conceput și executat pentru a aduce un pub australian autentic în New York. De la meniu la programare, am încercat să captăm ceea ce a făcut pub-urile noastre australiene preferate atât de iconice—locuri precum The Standard Hotel din Fitzroy, The Builders Arms Hotel și Prince Alfred din Richmond.

tendlynPungi personalizate pentru sandvișuri, proiectate de@oldmatespub

Spuneți-ne despre designul ambalajelor și cum le folosiți?

Ambalajele și brandingul sunt profund inspirate de icoanele vintage ale ospitalității australiene, în special de tipografia ornamentată și stilurile de design din epoca de patrimoniu a Melbourne-ului.

tendlynȘervețele personalizate, proiectate de@oldmatespub

Am vrut ca ambalajele să pună cu adevărat în valoare activele noastre de brand semnătură, pentru a crește conștientizarea, sprijinind în același timp flexibilitatea.

tendlynSuporturi de pahare personalizate, proiectate de@oldmatespub

Bucătarul nostru (Simon Drolz-Cox) a făcut o treabă extraordinară cu meniul și prezentarea preparatelor, așa că a fost esențial să avem ambalaje care să sprijine evidențierea felurilor de mâncare.

Ce a făcut ca tendlyn să fie o alegere potrivită pentru ambalajele dumneavoastră?

Colaborarea cu tendlyn a fost o alegere naturală—nu numai datorită rădăcinilor sale antipode, ci și pentru că produc deja ambalaje pentru atât de multe mărci australiene pe care le admirăm.

tendlynHârtie alimentară personalizată, proiectată de@oldmatespub

Serviciul lor—de la CEO în jos—a fost incredibil de receptiv și perspicace, făcându-i alegerea potrivită pentru noi.

De unde vă inspirați în prezent pentru Old Mates și în viață?

Old Mates este mai mult decât nostalgie. Este vorba despre crearea unui spațiu care reflectă căldura, spiritul comunitar și farmecul atemporal al tradiției pub-urilor australiene—pentru localnici, expați și oricine caută o halbă excelentă și o masă pe cinste.

tendlynGenți personalizate tip tote, proiectate de@oldmatespub

Produsele prezentate de Old Mates:

Imagini cu magazinul și ambalajele, fotografiate de Louise Palmberg(@louisececiliapalmberg)