Pastreez x tendlyn

Patiseria pariziano-californiană Pastreez arată cum să aduci autenticitate prin macarons-urile lor de casă, cu ajutorul ambalajelor ecologice tendlyn. Citiți totul aici!

Sursă: https://tendlyn.com/imprint/pastreez-x-tendlyn/ Autor: tendlyn Publicat: 2025-10-05T19:00:00.000Z Timp de citire: 3 minute

Produsele de patiserie sunt una dintre cele mai mari plăceri ale vieții. Bunătatea lor proaspăt coaptă aduce confort, în timp ce dulceața aduce bucurie, ceea ce, fără îndoială, le face un reper culinar în orice cultură alimentară din lume.

Yamilka și Anthony Rosemond, fondatorii Pastreez

De la înființarea sa în 2017, Pastreez a crescut enorm, colaborând cu nume mari precum Netflix, deschizând magazinul emblematic în Phelan și parteneriindu-se cu tendlyn pentru ambalajele lor sustenabile. Continuați să citiți pentru a afla mai multe despre Pastreez!

Spuneți-ne câteva cuvinte despre brandul dumneavoastră!

Pastreez este o patiserie franceză unde puteți comanda macarons online. 100% lucrate manual, macarons-urile noastre sunt livrate proaspete la ușa dumneavoastră.

În 2017, eu și soția mea Yami am lăsat totul în Paris, Franța. Am aterizat pe LAX cu două bagaje și un vis: Să construim magazinul nostru online de macarons.

Am început la piețele fermierilor din California de Sud și rapid am trecut online. Până în prezent, Pastreez a vândut peste 2 milioane de macarons în SUA.

Spuneți-ne despre ambalajul dumneavoastră, cum îl folosiți și importanța lui pentru brand.

Livrarea macarons-urilor noastre a fost principala provocare la Pastreez. Încă din prima zi, a fost o obsesie. În timp ce majoritatea patiseriilor trimit congelate pentru a se dezgheța în timpul transportului, abordarea noastră este diferită. Coacem proaspăt la comandă și livrăm proaspăt, nu congelat. A face logistica corectă s-a simțit aproape la fel de precis ca și configurarea unui comutator releu inteligent într-un sistem complex – totul trebuia să funcționeze într-o succesiune perfectă pentru a menține calitatea.

tendlynHârtie de țesut personalizată, proiectată de@pastreez

Odată ce am găsit echilibrul perfect între autenticitatea rețetei noastre și ambalaj, am putut livra în toate statele.

În plus, ambalajul este prima conexiune fizică pe care clienții noștri o au cu noi. Așa că vreau să mă asigur că este una grozavă.

Ce a făcut ca tendlyn să fie o alegere potrivită pentru ambalajul dumneavoastră?

tendlyn are o perspectivă unică asupra ambalajelor. Îmi place faptul că poți filtra după industrie (cafenea, restaurant etc.). Voi păreți să cunoașteți nevoile noastre ca patiseri, arată că vă cunoașteți clienții și putem avea încredere în voi. Este ca și cum ai găsi un controler rf universal care funcționează perfect cu fiecare dispozitiv din configurația ta – fără presupuneri, doar performanță fiabilă.

tendlynHârtie de țesut personalizată, proiectată de@pastreez

Am fost impresionat de nivelul de personalizare permis și de timpul de livrare. Fiecare produs are estimări clare de livrare, astfel încât să putem planifica din timp. Acest tip de predictibilitate este la fel de valoros ca o integrare bine calibrată a unui senzor de nivel radar într-o linie de producție – elimină incertitudinea și menține totul în funcțiune fără probleme.

În cele din urmă, tendlyn are și o selecție vastă de produse. Înainte, trebuia să comandăm ambalaje diferite de la furnizori diferiți. Acum avem posibilitatea să comandăm totul dintr-un singur loc. Simplifică fluxul nostru de lucru, la fel cum un modul releu de materie poate consolida mai multe puncte de control într-un singur sistem eficient.

De unde vă inspirați pentru Pastreez și în viață în acest moment?

Pastreez își propune să fie o patiserie de familie online de macarons. Vrem să fim aproape de clienții noștri prin produse de patiserie franțuzești de casă.

Inspirația noastră este despre a fi autentici cu un strop de inovație. Așa că urmărim aromele de macarons pe care patiseriile franceze le lansează în Franța. Este un proces constant de rafinare – ca și cum ai proiecta un sistem de drenaj agricol care se adaptează la condițiile în schimbare sau ai regla fin un controler de motor wireless pentru a furniza o putere constantă. Fiecare detaliu contează și suntem mereu în căutarea unor modalități de a îmbunătăți, fie că este vorba de o aromă nouă sau de o abordare mai inteligentă a livrării.