Chia Sisters: Напитки, удостоенные наград, и их приверженность устойчивому развитию

«…нам надоело видеть на рынке «энергетические» напитки, наполненные искусственными красителями, кофеином и сахаром, в то время как мы считали, что энергия должна заключаться в подпитке организма для достижения максимального здоровья», — Флоренс, соосновательница Chia Sisters.

Источник: https://tendlyn.com/imprint/chia-sisters/ Автор: tendlyn Опубликовано: 2020-11-01T23:51:46.000Z Время чтения: 6 минут

Наш сегодняшний бренд, Chia Sisters, уделяет большое значение устойчивому развитию, которое является основой их бизнеса. Этот новозеландский бренд предлагает продукты с высокой питательной ценностью, без добавленного сахара и искусственных ингредиентов. Их акцент на здоровье и благополучии привел их к победе в категории «Здоровье» на Национальной премии в области продуктов питания и к званию «Лучший напиток Новой Зеландии» на премии Outstanding Food Producer Awards.

Читайте далее, чтобы узнать, как две сестры построили этот бренд, стремящийся улучшить ваше здоровье и мир:

«Я Флоренс. Вместе с моей сестрой Хлоей мы производим четыре линейки оздоровительных напитков на солнечной соковыжималке в Вакату, Нельсон. Мы выступаем за новый тип бизнеса, в котором окружающая среда и люди находятся на первом месте».

Фото из @chiasisters в Instagram

«Мы основали Chia Sisters, потому что нам надоело видеть на рынке «энергетические» напитки, наполненные искусственными красителями, кофеином и сахаром, в то время как мы считали, что энергия должна заключаться в подпитке организма для достижения максимального здоровья».

«Наши ценности — это питательность, инновации и устойчивое развитие. Наше видение заключается в том, чтобы все новозеландцы наслаждались продуктами питания и напитками мирового класса, произведенными с этими ценностями мирового уровня в Нельсоне.

Каждый день — это вызов, когда начинаешь бизнес, поэтому я обязательно нахожу время, чтобы отпраздновать маленькие победы. Слишком часто мы сосредотачиваемся на неудачах. Начать бизнес — это тернистый путь, поэтому важно использовать победы как мотивацию, чтобы пережить трудные времена. Уверенность в том, что мои ценности совпадают с ценностями моего бизнеса, поддерживает мою страсть; это вдохновляет и мотивирует меня, когда становится трудно».

«Устойчивое развитие — критически важная часть нашего бизнеса, потому что от него зависит наша планета. Хорошо задокументировано и широко признано, что именно люди вызывают изменения условий на нашей планете и в природной среде. В то время, когда дисбаланс богатства в мире достиг тревожных масштабов, человечество движется к тому, чтобы к 2030 году использовать ресурсы, эквивалентные двум планетам. В каждом бизнес-решении учитывается устойчивое развитие.

Наши продукты производятся с использованием солнечных панелей, способных вырабатывать до 16 000 ватт энергии в час, и, поскольку это вдвое превышает потребности нашей фабрики, мы продаем излишки энергии обратно в сеть. В 2018 году мы запустили линейку свежевыжатых соков «Bottled by the Sun», чтобы отметить наш переход на солнечную энергию. Такой подход к управлению энергией напоминает мне о том, как удаленный модуль переключения может оптимизировать энергопотребление в промышленных условиях, или как высоковольтное реле переключения обеспечивает безопасное распределение в автоматизированных системах. Точно так же, как мы используем солнечные панели для питания сети, промышленная беспроводная автоматизация может помочь фермам управлять энергетическими нагрузками — например, с помощью беспроводного управления клапанами на ферме, которое регулирует орошение на основе данных в реальном времени, или системы откачки для пополнения водоносного горизонта, которая предотвращает перегорание двигателя погружного насоса, контролируя скорость потока».

Фото из @chiasisters в Instagram

«Если вы планируете начать свой собственный бизнес, прислушивайтесь к как можно большему количеству советов, но относитесь к ним критически. Не бойтесь обращаться и связываться со своими кумирами; вы будете удивлены тем, как часто они готовы помочь. В то же время помните, что вы знаете свой бренд и бизнес лучше, чем кто-либо другой».

«Chia Sisters также является углеродно-нейтральной и климатически позитивной компанией. Это означает, что общая деятельность Chia Sisters снижает содержание углерода в атмосфере. Выбросы компенсируются посадкой местных деревьев в местном лесу Рамека, который восстанавливает сельскохозяйственные земли. Мы прошли четырехэтапный процесс для получения аккредитации: 1. Мы измерили наши выбросы с помощью Ekos, местного некоммерческого предприятия, которое измеряет выбросы углерода и разрабатывает инновационные подходы к финансированию устойчивого будущего. 2. После того, как мы поняли, откуда берутся наши выбросы, мы сократили выбросы углерода до 22,55 тонны CO2, что эквивалентно всего 0,00003 процента от общих выбросов CO2 в пищевой промышленности Новой Зеландии. Мы сделали это за счет: — минимизации отходов — использования примерно 1200 киловатт энергии в месяц благодаря установке 32 солнечных панелей и изоляции. — использования электромобилей — перевода авиаперевозок на морские, что позволило сэкономить более 6 тонн выбросов углерода. 3. Мы компенсировали оставшиеся 22,55 тонны CO2, внеся вклад в посадку местных и устойчивых насаждений в лесу Рамека, сертифицированном поглотителе углерода в рамках Схемы торговли квотами на выбросы углерода. Мы также оплачиваем текущее содержание и уход за этим участком леса. 4. Мы включаем это в наш финансовый баланс: на каждый потраченный доллар, двигаясь вперед, мы понимаем его истинную экологическую стоимость, включая влияние на наш углеродный след. Мы считаем, что все предприятия должны платить за негативное воздействие, которое они оказывают на окружающую среду».

Фото из @chiasisters в Instagram

«Мы призвали других, особенно предприятия, которые являются крупнейшими источниками выбросов углерода, присоединиться к нам на пути к углеродной нейтральности. Мы участвовали в семинарах с Bank of New Zealand, New Zealand Trade & Enterprise и Торговой палатой Нельсона, и в настоящее время мы побудили более 100 предприятий начать путь к углеродной нейтральности. Мы объединяемся для достижения двух целей. Краткосрочная цель — к 2021 году добиться, чтобы 1000 предприятий в регионе Те Тауиху измеряли и сокращали выбросы углерода. Долгосрочная цель — углеродно-нейтральный регион Те Тауиху к 2025 году. Вы можете узнать больше об этом проекте на www.businessesforclimateaction.com Мы работали вместе с такими компаниями, как Pics Peanut Butter, Proper Crisps, Little Beauties и Yum Granola. Мы запустили эту Little Box of Sunshine».

«У нас есть мюсли, которые готовятся вручную небольшими партиями, так, как мы любим, по рецепту нашей мамы. Знаете, когда домашние мюсли всегда вкуснее? Когда они свежие и только что из духовки — именно это мы и предлагаем. Никакого недельного лежания в супермаркете, никаких странных пакетиков, впитывающих влагу, никакого сахара, замаскированного под сироп, никаких посредников. Как и все в Chia Sisters, мамины мюсли богаты питательными веществами и белком, без добавленного сахара и полностью натуральны. Поэтому мы хотели, чтобы упаковка действительно отражала эти ценности. Простота нашего бумажного пакета с компостируемой печатью tendlyn действительно говорит о старомодном, без лишних хлопот, лучшем для планеты и для вашего образа жизни подходе. Это также нашло большой отклик у наших клиентов!»

«Мы всегда ищем наиболее экологичные варианты упаковки. Учитывая, что чернила tendlyn являются компостируемыми, а наша деревянная печать прослужит всю жизнь, выбор для нас был очевиден».

Chia Sisters Забавные факты: Что у вас всегда есть в холодильнике? «Наше игристое с имбирем и куркумой для тех случаев, когда мы возвращаемся с работы и хотим побаловать себя чем-то холодненьким».

Какой ваш продукт стоит попробовать каждому? «Наши мамины мюсли! Как только вы попробуете наши свежеиспеченные мюсли, вы уже никогда не сможете вернуться к магазинным!»

Узнайте больше о Chia Sisters здесь: Веб-сайт: www.chia.co.nz Instagram: @chiasisters