case studies
外卖和配送食品的包装方法
如何包装外卖与配送食品
你知道如何让食物保持最佳状态吗？以下是餐厅和食品企业如何包装诱人美食，轻松实现外卖和配送的秘诀！
来源： https://tendlyn.com/imprint/how-to-package-food-for-takeout-and-delivery/ 作者： tendlyn 发布时间： 2022-06-29T22:00:39.000Z 阅读时间： 7分钟
无论你的餐厅是制作美味的外卖还是配送食品，无论是热食还是冷食，考虑哪种包装最能保持食物质量至关重要。你要确保食物在送达顾客手中时，依然像刚制作时一样新鲜，让他们充分享受用餐体验！😋
食品包装行业已经积累了丰富多样的产品，以满足你的餐饮服务需求。面对琳琅满目的选择，要弄清楚该选用哪种包装，以及如何让食物保持最佳状态，确实有些棘手。
在本文中，你将了解到：
🍴 外卖和配送包装应关注哪些特性？
市面上有各种不断变化的包装产品。根据你的服务类型，你需要考虑几个不同的特性。
创建你自己的定制翻盖式外卖容器，这些容器还可商业堆肥！搭配二维码杯垫，顾客扫描后即可查看菜单、重新下单、浏览品牌商品等。
可持续材料
确保你的食品包装采用环保的可持续材料，避免产生过多的不可再生废弃物。对于许多食品行业的企业来说，可堆肥和可生物降解的选择更容易获得，可以进行定制，并且与传统方法一样有效。
例如，一种常见且比泡沫塑料包装更环保的替代品是环保型翻盖式外卖容器。它们由无树甘蔗渣制成——这是一种可堆肥的资源，是制糖过程中的副产品。
它们：
将你的可堆肥翻盖容器与食品级蜡纸（作为防潮防油内衬）搭配使用。tendlyn 蜡纸已获得 BPI 认证，符合 ASTM D6400 商业堆肥标准。
此外，我们的定制三明治袋由森林管理委员会（FSC）认证的 40% 再生纤维制成，可路边回收。将你的三明治或潜艇堡放入其中，折叠自封口，再装入翻盖容器，即可轻松便捷地制作可堆肥的外卖包装。
可定制的品牌标识
环保包装并不意味着就不能美观！你希望拥有独特的包装，给顾客留下持久的印象。用你的品牌标识个性化包装，可以带来天壤之别。
借助我们的在线模板、卷标、不干胶标签和定制包装纸，你可以个性化包装，推广你的餐厅或服务。你甚至可以上传在其他地方设计的图案。
我们的定制卷标由 FSC 认证材料制成，并使用可堆肥油墨印刷。它们易于从卷上取出，你可以添加你的标志、品牌设计、交互式二维码，或产品及包装上的重要信息。
专业提示：用定制不干胶标签装饰牛皮纸运输箱和外卖袋，展示你的标志或店名！
你还可以将定制卷标贴在三明治袋、汉堡盒和外卖容器上。有多种选择可满足你的品牌需求，而且更加环保！
耐用性
使包装经久耐用是一个重要特性，可避免在搬运和运输食物过程中破损。耐用性有助于减少损坏和成本，并在运输过程中保持食品质量。
我们提供的包装具有耐用性，使包装可重复使用且更持久。tendlyn 食品包装纸厚度为 38gsm（与烘焙羊皮纸相当），既足够柔韧以呈现美观，又足够坚固以保证性能。
@lightcafecanada 定制的 tendlyn 食品包装纸
精确的尺寸
正确的尺寸是另一个可能成就或破坏顾客体验的特性。选择太大的尺寸，食物会在里面滑动，送达时显得不美观；但如果包装太小，食物会被压扁。
你需要恰到好处的尺寸，因此我们提供七种尺寸的食品包装纸，你可以混合搭配，以满足你的食品展示需求。
用户友好的客户体验
没有什么比收到新鲜、完整且温度适宜的食物更令人愉悦的了。可持续包装仍然可以为你提供所需的一切，以提供你期望的客户体验，同时保持品牌展示的一致性。
🍟 如何包装外卖和配送食品
无论你的食物是热的、冷的、冷冻的、新鲜的还是快餐，选择多功能包装都是明智之举。以下是一些将食物包装好，以便长途送达饥饿顾客的最佳方法。
热食
任何期待滚烫食物的人如果发现食物变凉，都会感到失望。在包装热食时，使用导热材料至关重要。铝箔被认为是包装热食的最佳选择，因为它具有导热特性，能很好地保温，让顾客满意。
然而，由于铝箔并非最环保的选择，应避免用过多铝箔过度包裹热食，这可能导致食物变软，而且铝箔无法回收或堆肥。对于干燥食品，如烘焙糕点和三明治，防油食品包装纸或三明治纸就能在不弄湿食物的情况下解决问题。
用纸贴纸固定定制印刷的三明治纸，打造无杂乱、方便携带的餐食！
新鲜食品
随着越来越多的消费者希望保持更健康的生活方式，新鲜食品市场一如既往地活跃也就不足为奇了。投资更智能的食品包装非常值得，能让备受喜爱的水果、蔬菜和三明治尽可能保持新鲜。
通过使用能去除食物周围氧气的包装，你可以形成防潮和防蒸汽的屏障，从而保持新鲜度。延长保质期能让顾客满意。
快餐
快餐的首要任务是服务速度，你选择的包装决策会极大地影响顾客满意度。由于快餐通常是披萨、汉堡或薯条等食物，你需要保持热量和质量。
当然，快速配送有帮助，但考虑到可能遇到严重交通堵塞的风险，你需要在包装上留一些通风口，以确保蒸汽不会使酥脆的食物变软。
环保的 tendlyn 外卖袋配有提手，便于携带和运输，是外卖取餐和配送的理想包装。它们由 100% 再生纤维制成，可重复使用。
蜡纸非常适合快餐，因为它涂有食品级蜡，可作为防潮防油屏障。因此，它非常适合在汉堡盒中包裹汉堡、奶酪等——所以，在定制蜡纸上添加标志，提升食物的展示效果！
tendlyn Plus 合作伙伴 @riseauthenticbaking 的定制蜡纸
冷食或冷冻食品
谁想在盛夏喝一罐热苏打水？将冷热物品分开是一个成败攸关的决定。
你需要保持物品的温度，因此使用干冰或冰袋来保持食物冷冻是明智之举。为了加分，在将冰袋放入包装前，检查它们是否有损坏。
饮料
没有什么比在外卖或配送食品中发现洒漏更令人沮丧的了。将饮料与食物分开可以降低这种沮丧的风险，同时确保冷热元素在运输过程中不会相互影响。
饮料和葡萄酒手提袋也适用于各种饮料，包括热饮和冷饮、奶昔、罐装和瓶装饮料。它们能将饮料固定到位，降低洒漏和失望的风险。
用印有精美品牌标识的葡萄酒手提袋给顾客或活动参与者留下深刻印象！
配菜和酱料
如果你要猜测哪些物品在运输中容易洒漏，你可能会猜是配菜和酱料。如果包装不当，或者装在尺寸不合适的容器中，它们更容易泄漏。使用铝箔包裹以防止混乱，并将其与主菜分开，可以降低泄漏风险。
餐具
作为环保的一部分，你可以询问顾客是否需要配送餐具。如果他们需要，你可以包装可回收、可堆肥和可生物降解的餐具。
🎁 总结
好了，就是这样！一旦你理解了这些简单的原则，为你的外卖配送选择合适的包装就变得容易了。不要让你所有的辛勤工作付诸东流，把美味的食物变成冰冷、黏糊、难以下咽的糊状物！包装不当的食物会招致差评，损害你的声誉，即使你制作了出色的外卖。相反，选择对顾客和环境都更有利的可靠外卖包装，以获得好评并提升你的品牌！
让 tendlyn 成为你可持续食品包装用品的“一站式”商店。我们提供的包装理念兼具可持续性、耐用性、可定制的品牌标识和尺寸选择——所有这些都创造了用户友好的客户体验！查看我们的环保食品包装，同时提供美味食品和客户满意度。
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