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如何为餐厅引入可持续包装

Wednesday, September 07, 20221 分钟阅读

通过几个简单的方法，外卖食品就能变得更环保！以下是为您的餐厅和外卖服务引入可持续食品包装的方法。

来源： https://tendlyn.com/imprint/how-to-bring-sustainable-packaging-to-your-restaurant/ 作者： tendlyn 发布时间： 2022-09-07T23:54:21.000Z 阅读时间： 4分钟

tendlyn 可堆肥定制食品包装纸 由 @macarondejayne 提供

可持续包装比以往任何时候都更加重要。如果您经营餐厅或外卖业务，现在正是转向更优质食品包装材料的最佳时机！

疫情导致许多餐厅停业，而外卖和配送服务的需求却急剧飙升。食品配送量的激增迫使餐厅老板适应大规模包装食品的新模式。新一代消费者要求品牌优先考虑可持续性，使用传统的塑料和泡沫塑料包装不仅损害您的业务，也破坏环境。

塑料和泡沫塑料需要数百年才能分解和降解。全球许多立法者也已禁止使用一次性塑料，这使得餐厅更难依赖其进行包装。即使是像家庭蛋糕店这样的小企业，也在努力通过更环保、可生物降解的食品包装来实现可持续发展。

消费者习惯的这种变化展示了可持续性在提升客户体验方面的潜力。转向环保的定制食品包装将因此赢得这些客户的品牌忠诚度。

如何使用可持续食品包装

如今，有许多方法可以为您的餐厅业务引入可持续包装，并减少整体碳足迹。环保的定制食品包装来源众多。以下是一些示例：

可堆肥包装由易于在家中和商业环境中堆肥的材料制成。通常，它们由植物基聚合物制成，在堆肥过程中分解。根据材料和堆肥质量的不同，家庭堆肥设施可在180天内分解材料，而商业堆肥设施仅需90天即可完成。

可生物降解的食品包装主要基于植物，由天然成分和天然存在的聚合物键组成。通常，它们的降解周期从几天到几个月不等。

通常，防油纸用于食品包装，以防止食物油脂泄漏。环保的食品包装纸也是可堆肥的，因此不会作为废物进入垃圾填埋场。

如今有许多植物基包装选项。顾名思义，植物基包装由蘑菇、玉米、海藻或食物垃圾等植物材料制成。您使用的植物基产品将取决于您需要运输的产品。

例如，如果您销售食品，则需要使用不会影响食物风味的材料。另一方面，如果您运输较重的物品，则应考虑玉米淀粉和蘑菇等材料。

这正是其字面意思。可食用包装由植物基材料制成，可以安全食用。可食用包装属于植物基包装家族，但更进一步，使其可以食用。

使用再生材料进行包装是延长先前使用材料寿命、避免使用原生塑料的好方法。如果您想使用外卖盒或其他外带包装，必须考虑可回收的包装材料。

可回收包装的最佳选择之一是使用再生牛皮纸制作外卖盒、三明治袋。牛皮纸由纸浆制成，重量轻，易于制成不同尺寸和形状的容器。

环保的定制食品包装，如可回收外卖容器和袋子，有助于提升品牌声誉，让您从竞争中脱颖而出！

与其他替代品相比，这种包装选项也具有成本效益。一些再生食品包装盒包含防油内衬，以确保油不会泄漏。

如果您决定转向更可持续的包装选项，需要制定策略以使过渡更顺利。

您可能想一次性改变所有东西，立即走上可持续发展之路。然而，改变需要研究、测试、反复试验等。因此，一次性改变所有东西可能会让您的团队不知所措，并且您可能无法实施您的计划。

建议在走向可持续发展的道路上放慢脚步。与其一次性替换所有东西，不如先尝试更换几样物品，看看效果如何。例如，如果您的外卖盒有不同尺寸，先更换一两种尺寸为更环保的版本，并在进一步推进前分析结果。

由于您正在更换包装，产品的整体成本显然也可能发生一些变化。相应地调整新价格，以最适合您的业务和客户。

我们的包装采用可持续设计，既环保又可定制以符合您的品牌形象。设计您品牌的可回收外卖盒、可堆肥食品包装纸等！

如有任何关于我们可持续包装解决方案的咨询，请通过 info@axwp.com 联系我们。