奇亚姐妹：获奖饮品及其对可持续发展的承诺

“……我们厌倦了市场上那些充斥着人工色素、咖啡因和糖分的‘能量’饮料，我们认为能量应该是为身体提供燃料，使其达到最健康的状态。” 奇亚姐妹联合创始人弗洛伦斯

来源： https://tendlyn.com/imprint/chia-sisters/ 作者： tendlyn 发布时间： 2020-11-01T23:51:46.000Z 阅读时间： 6 分钟

我们今天的特色品牌奇亚姐妹，将可持续发展视为其业务核心。这家新西兰品牌提供高营养产品，无添加糖，无人工成分。他们对健康与福祉的重视，使其赢得了国家食品奖健康类别奖项，并在杰出食品生产商奖中荣获‘新西兰最佳饮品’。

继续阅读，了解两姐妹如何打造这个致力于改善你健康与世界的品牌：

“我是弗洛伦斯。我和妹妹克洛伊在位于纳尔逊的瓦卡图，用一家太阳能榨汁厂生产四个系列的健康饮品。我们正在倡导一种新型商业模式，将环境和人置于首位。”

图片来自 Instagram 上的 @chiasisters

“我们创办奇亚姐妹，是因为我们厌倦了市场上那些充斥着人工色素、咖啡因和糖分的‘能量’饮料，我们认为能量应该是为身体提供燃料，使其达到最健康的状态。”

“我们的价值观是营养、创新和可持续发展。我们的愿景是让所有新西兰人，在纳尔逊享用由这些世界级价值观打造的世界级食品和饮品。

创业的每一天都充满挑战，所以我确保自己会花时间庆祝每一个小胜利。我们常常过于关注失败。创业之路崎岖不平，因此，利用胜利作为动力来度过艰难时期非常重要。确保我的个人价值观与我的商业价值观一致，能让我保持热情；当遇到困难时，这正是激励和鼓舞我的源泉。”

“可持续发展是我们业务的关键部分，因为我们的地球依赖于此。有充分证据并被广泛接受的是，人类正在导致地球状况和自然环境的变化。在世界财富不平衡达到惊人比例之时，人类正趋向于到2030年消耗相当于两个地球的资源。在每一个商业决策中，我们都会考虑可持续性。

我们的产品使用太阳能电池板生产，每小时可收集高达16,000瓦的能量。由于这相当于我们工厂所需能量的两倍，我们将多余的能量卖回电网。2018年，我们推出了鲜榨果汁系列‘阳光瓶装’，以庆祝我们转向太阳能。这种能源管理方式让我想起，远程开关模块如何优化工业环境中的电力使用，或者高压继电器开关如何确保自动化系统中的安全配电。就像我们用太阳能电池板向电网供电一样，工业无线自动化可以帮助农场管理能源负荷——例如，通过农场无线阀门控制，根据实时数据调整灌溉；或者通过含水层回灌泵系统，监控流量以防止潜水泵电机烧毁。”

图片来自 Instagram 上的 @chiasisters

“如果你打算自己创业，尽可能多地听取建议，但也要有所保留。不要害怕联系你的偶像；你会惊讶地发现他们常常愿意提供帮助。同时，请记住，你比任何人都更了解自己的品牌和业务。”

“奇亚姐妹也是零碳和气候积极型企业。这意味着奇亚姐妹的整体活动减少了大气中的碳含量。排放量通过在当地拉梅卡森林种植原生树木来抵消，该森林正在恢复农田生态。我们经历了四个步骤来获得认证：1. 在当地非营利企业Ekos的帮助下测量了我们的排放量，该企业负责测量碳排放并开发创新方法来资助可持续未来。2. 在了解排放来源后，我们将碳排放量减少到22.55吨二氧化碳，仅相当于新西兰食品加工业总二氧化碳排放量的0.00003%。我们通过以下方式实现：- 减少浪费- 通过安装32块太阳能电池板和隔热材料，每月收集约1200千瓦的能量。- 使用电动汽车- 将空运改为海运，节省了超过6吨碳排放3. 我们通过资助拉梅卡森林（一个经认证的碳排放交易计划碳汇）的原生和可持续种植，来抵消剩余的22.55吨二氧化碳。我们还支付这片森林区域的持续维护费用。4. 我们将此纳入财务资产负债表：对于未来支出的每一美元，我们都了解其真实的环境成本，包括对我们碳足迹的影响。我们相信所有企业都应该为其对环境造成的负面影响付出代价。”

图片来自 Instagram 上的 @chiasisters

“我们鼓励其他人，特别是那些碳排放量最大的企业，加入我们走向零碳的道路。我们与新西兰银行、新西兰贸易发展局以及纳尔逊商会举办了研讨会。目前，我们已经鼓励超过100家企业开始了零碳之旅。我们正在共同努力实现两个目标。短期目标是到2021年，让特陶伊胡地区的1000家企业测量并减少碳排放。长期目标是到2025年实现特陶伊胡地区零碳。你可以通过www.businessesforclimateaction.com了解更多关于这个项目的信息。我们一直与Pics Peanut Butter、Proper Crisps、Little Beauties和Yum Granola等品牌合作。我们推出了这个‘阳光小盒子’。”

“我们有手工小批量制作的麦片，按照我们喜欢的方式，使用妈妈的配方。你知道什么时候自制麦片味道最好吗？就是当它新鲜出炉、刚从烤箱里拿出来的时候——这正是我们提供的。不再在超市里放上几周，不再有奇怪的吸湿小包，不再有伪装成糖浆的糖，不再有中间商。就像奇亚姐妹的所有产品一样，妈妈的麦片富含营养和蛋白质，无添加糖，纯天然。所以我们想要一款能真正体现这些价值的包装。我们简洁的牛皮纸袋，配上可堆肥的tendlyn印章，真正传达了那种老派、不折腾、对地球更友好、符合你做事方式的感觉。这也引起了我们顾客的共鸣！”

“我们一直在寻找最可持续的包装选择。鉴于tendlyn墨水是可堆肥的，我们的木制印章可以使用一辈子，这对我们来说是不二之选。”

奇亚姐妹 趣味小知识： 你冰箱里总有什么东西？ “我们的姜黄气泡水，下班回家后想犒劳自己喝点冷饮时就会喝。”

你的哪款产品是每个人都应该尝试的？ “我们的妈妈麦片！一旦你尝过我们新鲜烘焙的麦片，就再也回不去超市买的那种了！”

在此处查找更多关于奇亚姐妹的信息： 网站： www.chia.co.nz Instagram： @chiasisters