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Thom Bargen：以优质咖啡致敬咖啡农
Thom Bargen：以优质咖啡致敬咖啡农
“我们赖以建立公司的产品，若不在供应链各层面实现可持续影响，终将逐渐消亡。” —— Thom Bargen
来源： https://tendlyn.com/imprint/thom-bargen/ 作者： tendlyn 发布时间： 2021-01-11T22:00:00.000Z 阅读时间： 3分钟
咖啡在全球扮演着重要角色。人们根据各自国家的不同需求种植咖啡豆。它远不止是你每天早晨喝的那杯饮品，更是为了提神、社交，甚至传统而存在。
酿造一杯好咖啡需要倾注大量热情。本期专题介绍的是一家咖啡公司，其灵感来源于他们全球合作的咖啡农们不懈的劳作。趁你阅读时，不妨先冲一杯咖啡，听听 Thom Bargen 讲述他们如何通过品牌向世界各地的咖啡生产者致敬：
“Thom Bargen 咖啡烘焙是加拿大曼尼托巴省温尼伯市的一家咖啡公司。我们拥有三家咖啡馆和一家烘焙工坊。我们热衷于讲述合作生产者的故事，并探索来自世界各地的优质咖啡！八年前，我们创立 Thom Bargen 的初衷是：一杯好咖啡应该触手可及（显然，就在家附近）。自那以后，这便是一段疯狂的旅程！我们陆续开设了更多咖啡馆、一家面包店，如今还有了烘焙工坊！”
“我们的愿景是聚焦全球咖啡生产者，并将消费者与他们联系起来。我认为，我们都需要更接近源头，探索食物的来源。咖啡是一种极其多样化的水果，我们乐于探索这一点。管理多家咖啡馆充满挑战，但我们非常幸运，拥有出色的员工和忠实的顾客。每一天，我们都为能销售咖啡而感到荣幸。”
“咖啡虽小，却是全球性产品。这意味着我们能与世界各地的顶尖人物建立联系。我们从全球众多咖啡烘焙商和咖啡馆中汲取灵感。咖啡种植区正受到气候变化的影响。我们赖以建立公司的产品，若不在供应链各层面实现可持续影响，终将逐渐消亡。”
“为了实现可持续，我们尽可能进行堆肥处理。我们使用回收纸箱发货，并尽力为本地配送使用可重复使用的容器。我们这个行业浪费很多，尤其是在转向线上销售和增加发货量之后。tendlyn 非常棒，我们很兴奋我们的包装没有加剧问题。”
“我们喜欢 tendlyn，因为它价格合理，而且每个人都需要包装胶带……还有贴纸……还有薄纸……还有贺卡？哈哈！这真是个无底洞。我们的顾客喜欢收到包裹时那种特别的惊喜感。我们的平面设计师 Jadyn Klassen 推荐了 tendlyn，我们很高兴他这么做了！”
Thom Bargen 趣闻：“如果我能获得一种超能力来改善地球现状，我希望是海洋清理能力。这样，作为一家企业，我就能用它来净化海洋（PS——我们提过我们喜欢冲浪吗？）”
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